有关老面烧饼的家常做法的精选大全
“老面烧饼,外酥里软,不同于酵母发面,有很好吃的面粉香味,是小时候的那个味道。”食材明细主料面粉(300克)辅料食用碱(2克)猪油(1勺)调料盐(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老面烧饼的做法步骤1、面粉加水,和成柔软面团,室温...
“煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物...
“收到长帝CKTF-32GS之后做了葱香排包,试验了烤箱的上色情况还是挺均匀的,今天我又用它做了老北京烧饼,实验一下它的发酵功能和热循环风功能。这款烤箱我真的非常喜欢,我想要的功能都有了.等我继续研究它的其他功能,叫它的...
“简单好吃。”食材明细主料面粉(400克)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置...
“我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛...
食材明细主料中筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(150g)葱油(1勺)盐(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧饼的做法步骤1、中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两...
“老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。”食材明细主料大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)里脊肉(100克)鸡蛋(2个)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少...
“现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦,不过对于年长的人可能还是很熟悉的,小时候妈妈常做这种家常饼,每次吃到总有种妈妈的味道,很回味,对于现在人的生活水平,感觉着它不怎么样,也不美味,可是在那个时代妈妈每次做...
“全家人,除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面,很简单,家常烧面!”食材明细主料面粉(200克)辅料五花肉(150克)白菜(150克...
“这是很家常的一款面食。用发面而做,烙出的大饼外皮焦脆内松软,带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食,易消化。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)盐(1克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“老婆饼源自广东潮州,是当地酒楼的招牌点心,外皮金黄诱人,内里油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!”食材明细主料中筋面粉(120克)白砂糖(15克)清水(50克)无盐黄油(40克)油酥用中筋...
食材明细主料面粉(500g)辅料干酵母粉(8g)水(250g)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水,分次倒入面粉中,搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团,盖拧干的湿布发...
食材明细主料面条(适量)辅料黄酱(适量)甜面酱(适量)配料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块,肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽,葱姜,料酒腌制5分钟...
“剩面条,直接吃没味道,腰椎突出发作懒得做菜,就直接放个蛋做成饼,配点饮品,就是一餐。”食材明细主料剩面条(80克)鸡蛋(1个)食盐(0.3克)食用油(1汤匙)辅料葱(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条蛋饼的做法步骤1、鸡蛋洗净打...
“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常...
食材明细主料高筋面粉(适量)老面(适量)水(适量)食用碱(适量)梅花肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老面馅饼的做法步骤1、老面用温水化开2、放入高筋面粉3、揉成面团,盖上碗盖,待发...
食材明细主料面粉(300g)盐(3g)鲜酵母(5g)水(175g)辅料面粉(20g)自制椒盐(6g)食用油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常三角烧饼的做法步骤1、五得利三星面粉300g,加入3g盐,5g鲜酵母(干酵母3g),温水175g和成面团后,在面板上使劲揉...
“我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻辣粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(...
食材明细主料干黄酱(100g)甜面酱(50g)辅料猪肉馅(50g)黄瓜(1根)豆芽(200g)调料葱段(30g)大料(2颗)辣椒(2个)白糖(1勺)小茴香(适量)花生米(30g)干香菇(3个)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常版老北京炸酱面的做法步骤1、准备食材干黄酱100g...
“一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉(300粉)热水(适量)肉馅(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香葱碎(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面粉,加60℃到80℃热水混合。2、一...
“喜欢吃面食的人,很多的人都喜欢吃这款制作简单松软可口的【家常发面饼】今天把存了2个多月饼分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母粉(2克)水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
“爱家人就会想着让他吃上健康的食品,而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分,既健康又营养。”食材明细主料面粉(600g)辅料米饭(一碗半)蒜薹(十根)白菜帮子(三片)胡萝卜(小半根)香菇(两朵...
食材明细主料猪肉馅(500g)大葱(一根)姜(一小块)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)蚝油(少许)花椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老家肉饼的做法步骤1、将肉馅加入调料和适量水顺着一个方向搅拌再将葱,...
“别太小看那一颗颗小小的芝麻,其实作用却一点也不小,喜欢素食的人都可以多食用芝麻,不但能预防高血压,还能维护头发健康...”食材明细主料面粉(300g)酵母((干)3g)砂糖(5g)中筋面粉(50g)辅料猪油(10g)水(170g)白芝麻(适量)调料盐(5g)麻酱(1...
“简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...
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