有关腐乳拌黄瓜的家常做法的精选大全
“对于我来说,任何时候饭都总是不怎么讨喜,稀饭还好,干饭就真的不爱吃了,特别还是在这么炎热的天气下,对于菜我总是很喜欢,这么热的天,吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽,我本想着用麻酱来拌黄瓜,后来一想用腐乳也许味道也会好,试...
食材明细主料腐竹(适量)黄瓜(适量)辅料花生米(适量)蒜末(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发清洗。2、锅中烧开水煮一分钟左右...
“小时候跟随奶奶去山里干活,奶奶通常都会带一根黄瓜和两块自家腌的腐乳还有一些舂好的辣椒去山里。农活做累了在山上吃中午饭时,奶奶把黄瓜皮一削,切成小块,拌上腐乳和舂辣椒,爽脆、开胃又美味吃得我总是肚子圆滚滚的,虽然...
“夏天最简单的一道菜。”食材明细主料黄瓜(一根)腐竹(5根)花生米(适量)小米辣(4个)蒜瓣(5瓣)辅料生抽(5勺)陈醋(一勺)辣椒油(俩勺)香油(一丢丢(不要太多))糖(一丢丢)葱(3颗)鸡精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜腐竹的做法步骤1...
食材明细主料黄瓜(1根)麻腐(1盒)辅料蒜泥(2颗)榨菜(5g)调料食用油(少许)食盐(适量)芝麻油(1匙)生抽(2勺)鸡精(少许)白芝麻(1匙)白醋(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌麻腐的做法步骤1、黄瓜切丝。2、麻腐切成半公分厚。3、再切成...
食材明细主料黄瓜(一根)腐竹(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料芝麻油(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌腐竹的做法步骤1、食材清洗干净,腐竹提前泡好,黄瓜去皮...
食材明细主料黑腐竹(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑腐竹拌黄瓜的做法步骤1、泡软后的腐竹,切成小段,洗净后捞出备用。2、腐竹放入水中泡发。3、锅...
“凉拌豆腐做法相当简单,材料只用了酸黄瓜,外加一棵香菜,调料只用了生抽,但吃起来口感却很丰富,味道也很不错,清爽开胃,无油无压力。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)酸黄瓜(3条)香菜(1棵)辅料生抽(1.5勺)小米椒(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟...
“黄瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厌的一道凉菜。蒜香浓郁,爽脆利口😋”食材明细主料黄瓜(一根)豆腐皮(半张)小米椒(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆腐皮的做法步骤1、...
“千张(东北叫干豆腐)切菱形块,焯水(放盐加底味)过凉控水;黄瓜拍一下切块;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分钟(分两次中途翻面);酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用;黄瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黄瓜、干...
“周末做的一道大家最喜欢的下酒菜,黄瓜凉拌腐竹,好吃又下酒”食材明细主料黄瓜(2根)腐竹(100g)黑芝麻(10g)辅料生抽(6g)油辣子(4g)香醋(5g)盐(2g)香油(2g)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发切好2...
“豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高”食材明细主料豆腐丝(300克)黄瓜(1个)辅料葱(1段)盐(1勺)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)香菜(1棵)酸...
“今儿这道凉菜就用的新鲜腐竹和常见瓜菜做的,清香、脆嫩、柔软、多汁、入味儿。不算准备工作,单就制作来说,5分钟就做好了,淋了点醋,更加开胃。如果你能吃辣的,放点小米辣或者辣椒油,别有一番滋味。对了,凉拌菜可千万不能少...
“一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入...
“腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含...
“节日餐桌上,大鱼大肉是必不可少的,清新爽口的凉拌菜也是不可或缺的,凉拌菜还可以解酒解腻的作用,做起来也非常简单,一学就会”食材明细主料黄瓜(2根)干腐竹(100克)胡萝卜(1/2根)辅料植物油(2汤匙)辣椒油(1汤匙)香油(1/2汤匙)大蒜(2瓣)...
“温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含...
“微辣,可口,夏天最合适的一道家常凉拌菜。”食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)腐竹(适量)油炸花生(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳腐乳拌黄瓜的做法步骤1...
食材明细主料油豆腐(适量)黄瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒段(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油豆腐提前炸好。3、黄瓜切...
“拌点腐竹黄瓜当小菜。”食材明细主料黄瓜(1个)辅料腐竹(1碗)香菜(少许)蒜(6瓣)盐(少许)辣椒油(半勺)生抽(适量)糖(1勺)醋(1勺)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发4小时控去水。2、腐竹切段焯...
食材明细主料嫩豆腐(适量)黄瓜(一根)辅料辣椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐拌黄瓜的做法步骤1、嫩豆腐冲洗后切块。2、锅开水锅中焯一下去...
食材明细主料黄瓜(一根)豆腐皮(一块)辅料生抽(少许)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)玉米油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌黄瓜的做法步骤1、豆腐皮煮熟切丝备用。2、大蒜,黄瓜切丝备用。3、加入生抽,盐,蒜末,醋,香油...
“炎热的夏天,没有胃口,不愿意吃饭。那就做道清爽、营养的凉拌菜吧。”食材明细主料黄瓜(1个)腐竹(25g)调料蒜(2瓣)薄荷(5g)辣椒红油(5g)味达美清香米醋(8g)味达美初榨原酿生抽(8g)味达美臻品蚝油(8g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“吃过小葱拌豆腐、香椿拌豆腐,今天试了一下黄瓜拌豆腐,味道更加清香爽口”食材明细主料内酯豆腐(1盒)黄瓜(半根)辅料盐(适量)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆腐的做法步骤1、准备内酯豆腐1盒,黄瓜半根。2、...
食材明细主料黄瓜(一根)豆腐卷(一根)辅料葱白(适量)蒜(两瓣)陈醋(适量)盐(一小勺)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌豆腐卷的做法步骤1、黄瓜洗净先用刀面拍两下2、再切片3、豆腐卷切片4、葱白切丝,蒜剁碎5、以前...
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