有关炖红线鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料红线鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(删除)配料面酱(适量)料酒(适量)盐(删除)糖(适量)味极鲜(删除)花椒粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖红线鱼的做法步骤1、鱼洗净去鳞、内脏、头。葱姜蒜切好。2、锅中少许油烧热...
“平常多见小小的这种鱼,今天遇到大个的啦。每条约7两。这鱼肉是蒜瓣肉,紧致且鲜美。简单炖一下味道就相当好。”食材明细主料红娘鱼(1条)酸萝卜(3块)调料葱(小许)生抽(5克)冰糖(1小块)花椒(小许)姜(小许)八角(小许)辅料清水(若干)食用油(1...
“清炖红头鱼是一道美味的特色菜,主要材料为红头鱼、冻豆腐、菠菜。红头鱼营养丰富,肉厚刺少,口味鲜美。”食材明细主料红头鱼(适量)冻豆腐(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)白醋(适量...
“这种鳕鱼是冷冻的产品,本身没有什么味道,主要靠调味料调制入味,所以一般多以辣椒酱烧制的为多,烹制成重口味的菜肴。这道“西红柿炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成,味道特别的鲜美,值得一试。”食材明细主料鳕鱼(2条)西红...
食材明细主料红头鱼(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)植物油(适量)料酒(适量)白醋(适量)八角(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)香菜(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红头鱼炖豆腐的做法步骤1、红头鱼一条(35...
“胖头鱼太大了,一条鱼尾炖了一锅,放了个西红柿,味道鲜美”食材明细主料鱼尾(1条)葱(一棵)姜(一块)干红辣椒(几个)花椒(几粒)八角(1个)西红柿(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少量)植物油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)...
“红枣是补气益血,也常用于药引,还有轻微的养颜作用。所以一起炖很不错的选择~”食材明细主料鱿鱼(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红萝卜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣炖鱿鱼的做法步骤1...
鲤鱼,是人们很喜欢的鱼类之一。其凭借着肉质鲜美,每逢年过节的时候,餐桌上都不会少了它的身影。并且它还有着“鲤鱼跃龙门”、“年年有余”的美好寓意。大家应该都知道鲤鱼最好的应当是炖汤喝最有营养,所以今天给大家介绍...
食材明细主料五花肉(400克)鲍鱼仔(4个)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)排骨酱(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼仔炖红烧肉的做法步骤1、辅料2、五花肉3、各种酱汁调好4、五花肉炒好5、...
“年前收到一份超赞的年货,来自阿拉斯加海域的海鱼——六线鱼。海鱼肯定比河鱼更香、更嫩,营养也更丰富。用凉水简单冲洗一下,擦干,剁块,用常规的红烧鱼的方法操作一番,哇噻,真的是太让人惊喜了!一点儿腥味儿都没有,而且鱼肉细...
“我们老家,家里来客人了饭桌上是必须要有火锅的。前面做了很多肥鱼的菜品,都是炒菜系列,经过将之前的菜谱加工改良,创造了这道火锅菜品——红汤炖肥鱼,以麻辣鲜香为主,尤其是青花椒出来的季节,放几粒青花椒更是鲜麻爽口!这里...
“内蒙古呼和浩特市托克托县位黄河上中游分界处,县所辖河口为分界点。红炖黄河鲤鱼当地称为托县炖鱼(是红炖黄河鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、鲢鱼的统称,其做法一样)。托县鲤鱼极富盛名,历史上曾是进贡皇室的佳品,以其独特的...
“金线鱼,肉质细嫩,刺少肉多,非常适合老人和孩子食用,这样烧的鱼很下饭的呢”食材明细主料金线鱼(350g)辅料生姜(适量)芹菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧金线鱼的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧...
食材明细主料红头鱼(一条)辅料韭菜(几棵)食用油(2匙)清水(若干)调料食盐(2g)葱姜(小许)料酒(适量)陈醋(8g)味精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻...
“春天是吃鲅鱼的季节,在我们老家每年四月初三女婿都要给老丈人送刚下来的鲅鱼,老丈人都乐呵呵的等着品尝这鲜鲅鱼”食材明细主料鲅鱼(1条)西红柿(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量...
“西红柿炖鱼片做法简单,是一道常见菜,自己觉得好吃就怎么做,对于身体瘦弱胃口不好的人,草鱼最好不过了。草鱼肉嫩而不腻。可以开胃,滋补,烹饪时不用放味精味道就已经很不错了。下面亲看过程额........”食材明细主料草鱼(10...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来的是一道非常好吃的菜哦,叫做话梅红线鱼,味道着的非常好,大家可以在家里面尝试一下哈,名字听起来就非常有趣是不是,话梅是蜜饯里面比较有名...
作为我们日常经常使用的食材的一种,西红柿可以说是广受是国民喜爱的一种食材。鱼肉更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。酸甜可口的西红柿也是我们日常生活非常常见的食物之一。西红柿炖鱼不但营养丰富,经常...
食材明细主料鳄鱼肉(适量)洋葱(适量)红萝卜(适量)胡萝卜(适量)红酒(适量)辅料八角(适量)草果(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒炖鳄鱼...
“红烧鱼,好吃但不敢多吃,是因为油炸,容易上火,还有高热量。其实油炸过之后的鱼块,加香菇炖着吃,不仅香菇吸收了鱼的鲜美,也增加鱼块的鲜香。香菇和炸鱼是一对完美的结合。好吃不上火,荤素搭配,营养丰富。”食材明细主料鱼(600...
“红娘鱼,也叫红头鱼,浑身通红,长得很漂亮。红娘鱼肉质鲜美,浑身蒜瓣肉,刺少,富含高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收。我们当地一般将新鲜的红娘鱼清炖,炖出来的汤味道鲜美,是一道很不错的下酒菜。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清炖红娘鱼只需要一条红娘鱼和一些佐料就行了,鱼肉中富含丰富的维生素、钙等矿物质。鱼肉中所含的镁元素还可以保护心血管,可以预防高血压等心血管疾病...
“红鱼鱼肉厚实、肉质细嫩、少刺多汁、味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感俱佳。另外其肉质有弹性、肌肉脂肪层纹理清晰,颜色鲜亮有光泽。鱼肉肥而鲜美,无腥味,蛋白质含量高,脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。由于鱼肉质极佳...
食材明细主料鱼(适量)西红柿(适量)红辣椒(适量)辅料花椒(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿炖鱼的做法步骤1、食材:鱼块,姜蒜,西红柿,花...
“鲤鱼的脂肪大部分是由不饱和脂肪酸组成,有一定的降低胆固醇的作用;鲤鱼含有的镁元素,可降低代谢不良引发的脂肪堆积。健康营养,鲜香可口。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料红枣(15g)黑豆(30g)姜(一小块)葱(少许)香菜(少许)红薯淀粉(少许...
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