有关山楂糕山楂羹的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟山楂糕/山楂羹是类以山楂为原料制作成的甜点零食,山楂是一种开胃消食、健脾止滞并且具有一定抗癌抑菌功效的药材,因此山楂糕/山楂羹在作为一种小零食的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山楂:10~15枚冰糖(我用的单晶冰糖):5~6颗四物汤茶包:一个辅料具体步骤1.将洗净的山楂去核切小块我是在网上学的用筷子从山楂蒂出捅一下,然后核就出来了每个...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟山楂有益气、健脾养胃之功效,富含蛋白质,维生素和各类矿物质。在家制作开胃山楂糕,材料易得,制作简单方便又干净卫生。同时还是一款药用食品,可以化血化瘀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山楂糕/山楂羹是一道开胃佳肴。山楂富含维生素C和水分,而且酸甜可口,老少咸宜。自己在家制作山楂糕也十分容易上手,而且放心安全,不用担心色素和添加剂。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料山楂:适量雪梨:适量银耳:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.山楂洗净去蒂,切两半去果核。雪梨洗净去皮去核切小块。银耳洗净用温水泡发。2.银耳先入锅中小火煮20...
“山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、...
“*金秋时节,又到山楂成熟的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做山楂罐头~做成罐头的山楂,酸酸甜甜的,吃了一个还想再吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一个满足呀~*自从有了孩子,做吃的,更多的时候是为他...
“酸酸甜甜就像恋爱的味道”食材明细主料山楂(500克)辅料盐(10克)糖(150克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放入清水中,加入盐浸泡一会。2、然后挖去顶上的花蕊,蒂不用摘哦3、就这样挖一面就可以了4...
“做山楂糖球翻车了,做成了拔丝山楂,就接着做了山楂糕了。”食材明细主料山楂(1000克g)白糖(250g)冰糖(250g)辅料清水(300g)调料无或柠檬几片(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂。2、去顶去蒂。3、洗...
食材明细主料雪耳(1个)山楂糕(5条)雪梨(0.5个)枸杞(15棵)冰糖(8克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪耳山楂羹的做法步骤1、用温水泡发雪耳40分钟左右。2、准备雪梨切片,山楂糕5条,枸杞15颗备用。3、将泡好的雪耳去蒂,掰成小朵,凉...
“记得我去年曾经发过一个山楂糕的菜谱,那个方法来自糕点师,做出来的效果非常好,但是需要熬糖浆,有些难度,很多朋友都掌握不好熬糖的程度,所以成功率不高。为了让喜欢山楂糕的朋友们能轻松吃上山楂糕,今天特意做了这山楂糕,不...
“很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后,忽然发现,其实可以把糯米换成山药,再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点儿,而且是个锥形,看起来会太敦实...
“在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用...
食材明细主料山楂(半斤)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖山楂羹的做法步骤1、山楂洗净2、去核(比较安全快速的操作方法是用小刀先挖去两头,从中间划成两半,徒手抠出硬核)3、加水没过山楂,开火煮软。4、根...
“为了孩子吃饭,不妨试试。”食材明细主料山楂(1000g)辅料白糖(500g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、洗净备用2、去除果壳3、用锅煮软,时间不用太长,变软就可以。4、用料理机把刚才煮的山楂搅碎5、打好...
“又到山楂季节啦,一年就这么短短的时间有新鲜的山楂,爱吃山楂的我怎么能错过呢,先做些山楂糕吧,酸酸甜甜,开胃可口。自己做的没有什么淀粉,添加剂,防腐剂,而且是用来老冰糖,放心的吃吧!”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(1000g)配...
食材明细主料新鲜山楂(1000克)辅料冰糖(400克)调料盐(3克)水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放盆里放水放盐泡半小时,去除细菌虫卵。2、用清水反复清洗几遍,捞起备用。3、山楂去核。4、准备冰糖...
“山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加点糖,少了酸味,添了甜味,确实很好。”食材明细主料山楂(500g)吉利丁粉(适量)辅料糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放水...
“宝贝最近爱吃山楂糕,为了宝贝,自己动手”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净,沥干水分2、山楂去头,去尾,放锅里加水3、轻微把山楂汤一下,如...
隔水加热把山楂片先融化后,山楂片在融化的时候,可以适当的加一点水,然后等融化的差不多后,加入一点冰糖调一下味道,然后倒入倒模的模具中,放入冰箱进行定型。记得在加热时,要持续的进行搅拌,不能让山楂粘在锅底。定型后的山楂...
“以前秋冬季节才能吃到山楂,现在物流方便了,随时都可以吃到,放入冰糖,一起熬制,做成山楂糕。软软滑滑,酸酸甜甜当小零食吃,特别好吃,也容易存,想吃的时候,随时拿出来吃~”食材明细主料山楂(1500克)冰糖(400克)辅料桂花(适量)调料蜂蜜...
食材明细主料山楂(1000g)水(600g)辅料砂糖(适量)冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制山楂糕的做法步骤1、准备食材!山楂去核。2、去核山楂放入水中,加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理...
“山楂下来我就会买,因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样,首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。”食材明细主料山楂(3斤)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、鲜山楂洗干净,控干水2、去...
不知道有没有小伙伴和我一样喜欢山楂的味道,当然喜欢吃山楂的小伙伴儿还非常喜欢山楂的各种制品,比如说山楂片儿以及山楂膏,平时我就喜欢在家里只做一些山楂糕,其实方法非常简单,而且食用很健康,接下来我们一起来看一下山楂...
“妞最爱吃酸的,给她做了山楂酱,因为没吃完,剩下的放冰箱里了,第二天发现居然就是山楂糕,哈哈!开胃消食的小零食很容易做哦!”食材明细主料山楂(15颗)辅料山楂(两勺)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、准备...
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