有关姜絲的精选大全
“这是一道沒有加半點水份的家常菜,也是我家里人最爱吃的一道菜。它不仅容易做,而且材料也非常的普通。它吃起来幼幼,嫩嫩的,非常爽口美味。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料姜丝(20克)麻油(1汤匙)葵花油(3大匙)配料红酒(30克)黑酱...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:300辅料淀粉:1小匙米酒:1小匙蛋白:0.5只生抽:1大匙香油:1小匙老醋:1大匙水:2大匙黄砂糖:1大匙盐:1小匙具体步骤1.里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻,靜置30...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料絲瓜:适量辅料蒜頭:适量具体步骤1.絲瓜削皮洗淨切三角塊,蒜頭剝殼拍扁。2.旺火下油爆香蒜頭~放絲瓜段下鍋爆炒~蓋蓋3至4分鐘放鹽調味上碟。烹饪技巧丝瓜...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料扇貝:9个一小半粉絲:适量辅料蒜:小个鹽少許:适量郫县豆瓣:适量料酒:适量蚝油:适量葱少許:适量食用油:适量具体步骤1.洗干净扇貝,沥干水裝盤。2.拿一小半粉絲...
准备时间:3分钟    烹饪时间:6分钟主料土豆:适量青椒:适量紅椒:适量辅料紅油:适量鹽:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.青紅椒土豆切絲或者擦絲2.土豆絲要放入清水放鹽泡一會兒;再將水倒掉3.熱鍋下油...
食材明细主料豬瘦肉(200g)辅料A.冬筍(2個)A.黑木耳(6朵)A.胡蘿蔔(1根)A.西芹(1葉)配料B.料酒(1大匙)B.生抽(1/2大匙)B.鹽(1/8茶匙)B.橄欖油(1茶匙)C.澱粉(1茶匙)D.蔥花(適量)D.大蒜(2瓣)D.郫縣豆瓣醬(1大匙)E.澱粉(1茶匙)E.白砂糖(1茶匙)E.鹽(1/8茶匙...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料絲瓜:兩根五花肉:一條香菇:兩朵紫菜:少許辅料料酒:少許生粉:少許鶏粉:少許鹽:少許枸杞:少許具体步骤1.絲瓜去掉頭尾,削皮洗淨,切成4厘米的絲瓜段2.五花肉和香菇...
“有時,我們可以多爆點肉絲或肉片,存放在雪柜中,隨時可以快捷搭配制做,也免了每次都要腌制或爆炒過程,最好限存放三天,做出的菜,肉味一點也不會有影響.以下就是我用昨天爆好的肉絲制做的菜餚.肉很香,吃起來更加入味....
准备时间:30分钟    烹饪时间:25分钟主料扇貝:6只大蒜:2頭粉絲:若干青椒:若干紅椒:若干辅料生抽:若干蠔油:若干料酒:若干胡椒粉:若干鹽:若干具体步骤1.扇貝肉和殻都洗乾淨備用,用少許鹽和料酒將扇貝...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先把雞肉煮熟后等涼撕成絲備用。然后把所有調味料用一個小碗充分攪拌均勻。2.洋蔥青椒胡蘿卜切絲后用一個大容器,裝冰水浸泡至少20分鐘...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料原味炸醬:1小包八角:1個蔥段:25薑絲:1大匙辣椒絲:1大匙海帶茸:300蒜頭:25雞高湯:2大匙白醋:1大匙鹽:1小匙辅料醬油:1大匙香油:1大匙烏醋:1/4大匙具体步骤1.海...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1/2条冬粉:1/2把水:600CC辅料蛤蜊汤块:2块具体步骤1.丝瓜洗净,去皮切块;粉丝泡水至软,捞出沥干水份备用。2.水倒入锅中大火煮开,加入丝瓜块与牛头牌蛤蜊...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料絲瓜:一條大蒜:4-5顆開陽:10辅料具体步骤1.先將絲瓜去皮切塊2.開陽洗淨與大蒜先爆香再加入切好的絲瓜拌炒,鹽巴少許,加入小一杯量米杯的水悶煮約八分鐘就...
准备时间:无    烹饪时间:无糖醋里脊丝是我国的传统名菜之一,是以里脊肉为主要食材,配以面粉,醋白糖等辅料制作而成,其菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜可口,深受大家喜爱。在浙菜、鲁菜、川菜等菜系里...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料土豆:2个西红柿:1个香葱:2根蒜头:4瓣盐:1小小匙辅料具体步骤1.土豆去皮切薄片2.再切成丝3.西红柿切丁4.香葱切段,蒜头切碎5.热锅凉油爆香葱6.加入西红柿...
“小傢伙喜歡吃肉鬆,看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了,娘怎能不學習做肉鬆呢?”食材明细主料後腿肉(3斤)醬油(1勺)大蔥(1條)八角(3個)鹽(適量)咖喱粉(適量)玉米油(5克)辅料料酒(1勺)生薑(1個)草果(2個)香葉(4片)糖(適量)五香(口味)炒(工...
“白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上,各種蘿蔔都含有這些營養素,但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的明星.下面,我做的葱香蘿蔔絲,是家...
“蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。希望炒得气味再强烈些,加炒些韩国泡菜立即大变身,下饭、下酒视客官们的喜好~”食材明细主料蒜苔(200g)泡菜(1小碗)猪肉丝(100g)葱(2根)姜(3片)辅料酱油(1大匙)料酒(1大匙)糖(1小匙)泡菜汁(1大匙)糯米辣椒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:80綠竹筍:2根鮮香菇:4朵黑木耳:1朵辅料白醋:1/2小匙味醂:2小匙蠔油:2.5小匙辣豆瓣醬:1小匙糖:1/2小匙太白粉水:1大匙具体步骤1.煮一鍋滾水,下綠竹筍煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟捲曲的蔥絲是一道美味的家常菜,听名字应该会觉得很奇怪吧,但是它营养丰富哦,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟捲曲的蔥絲不知道你有没有吃过这一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说,最关心的是这道菜到底难不难做呢?这个答案当然不同人有不同...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟酸辣土豆絲是一道大家都喜欢的一道菜大家对这道菜也并不陌生,而且是几乎都吃过的土豆丝,土豆丝吃了有一个防晒的作用,虽然土豆丝价格便宜但是它深受人喜...
“番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊~~蕃茄的酸味很能勾起人的食慾!~而且做法很方便~~對於討厭夏天落廚容易出汗的~是個很不錯的菜式~”食材明细主料螺丝意粉(250g)辅料肉丸(10粒)洋葱(半個)配料香草番茄罐头(1罐)糖(1匙)蕃茄汁(适量)盐(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料花生:250白糖:200辅料椰茸:150具体步骤1.花生小火炒香2.把炒香花生去皮3.白糖放在鍋炒4.小火把白糖炒溶化5.把花生椰茸倒入溶化白糖拌勻6.把花生糖...
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料糯米粉:适量鮮芒果:适量樂天芒果汁:适量椰絲:适量辅料具体步骤1.首先將鮮芒果切丁備用,然後將糯米粉和樂天芒果汁混合,不要太稀也不能太稠,再放進微波爐...
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