有关东北一锅的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很地方的但是其实其他地方的人都很喜欢吃的,就像是川菜现在到处都很出名,今天给大家介绍的是一道东北一锅,其实听名字大家可能已经知道了,这道菜大概是什...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟东北一锅中各种蔬菜能够提供纤维素,土豆的颜色却让这道菜更加美观,增添大家的食欲。其中胡椒粉给菜肴带来香味,让这道菜更吸引,豆角让这道菜口感增添不少,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的东北一锅,这是一道非常美味的家常菜。东北一锅是东北非常出名的菜肴,把食材和花卷一锅炖出来味道非常香。花卷就是卷出来的馒头,吃起来特别香,放在...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:适量南瓜:适量土豆:适量豆角:适量宽粉:适量玉米:适量胡萝卜:适量辅料花椒:适量大料:适量辣椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量豆瓣酱:适量糖:适量生抽:适量香油:适...
“所谓嘎吧锅菜肴就是把选好的原、调料放入高压锅,加油,小火压,使原料产生嘎巴,溢出干香味,又因为按照这种做法可以做出很多菜肴,所以称为嘎巴锅系列菜肴。嘎吧锅菜肴因为要产生嘎巴,所以对原料的选取有一定的要求,比如带叶子...
食材明细主料白菜(适量)青椒(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)水(适量)配料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)东北大锅烙的做法步骤1、白菜洗净,剁碎,青椒洗净,剁碎,一...
食材明细主料里脊肉(适量)淀粉(适量)辅料蒜(适量)葱姜(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料醋(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北菜锅包肉的做法步骤1、里脊肉切成2mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下。2、蒜...
食材明细主料酸菜(适量)丸子(适量)烧肉(适量)咸韭菜(适量)紫菜(适量)粉条(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)苦味(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北大火锅的做法步骤1、.酸菜切丝投一遍攥干。烧肉切片,丸子备用。鸡架煮...
“东北锅包肉是东北经典特色很受欢迎的美食,外酥里脆,吃着感觉更豪放大气。非常经典的传统美食,其做法源自老一辈人的经验总结,做出来的味道酸甜适口,色泽金黄,味道更浓香。零失败,简单易学!”食材明细主料里脊肉(适量)胡萝卜(适...
“冬天到了,我最爱吃的火锅了,正宗东北火锅,有最爱的老妈炸的猪肉丸子,扣肉,排骨,笨鸡,酸菜海带丝,冻豆腐。刚刚下了第一场雪,来顿热乎乎的火锅吧”食材明细主料酸菜(1颗)海带丝(300g)猪肉丸子(300g)排骨(300g)五花肉(300g)辅料老汤(1500m...
“纯正的东北农家菜——东北三烀一炸,绝对的原汁原味,可以做主食,也可以是一道蘸酱菜,我家常吃,每次上桌就被抢光了,喜欢的亲们可以试试,简单,好吃还有营养。”食材明细主料土豆(4个)南瓜(半个)茄子(5个)胡萝卜(4个)辅料油(适量)鸡蛋(1个...
“早晨喜欢吃这个一锅出。休息日更懒得做饭菜了,这样饭菜都有了简单又好吃。这一锅二个人吃得光光的了。也够能吃的了哈。烀饼子软喧,还吸了菜汁的味道,好吃到没商量了。吃一个想一个呐。所以这一锅全部干掉了。胖子哥直...
这家店名字就叫“北京饺子馆”,但是讲真的,这个大乱炖比饺子更好吃。这家店被很多北方人称过,味道可是比很多本地的菜馆更好!大乱炖分量超足,就这么一锅都够两个人吃了。在一格很好吃的就是饺子,试问哪个北方人能离开饺子?!这...
“在读书的时候我认识了一位来自东北的好姑娘,她告诉我东北有一种特别好吃的面,叫做《锅爆面》。只要将食材在锅中爆炒出香味,然后用煮菜的汤水将面煮透,每一根面条都会吸满了浓浓的汤水,味道很是鲜美。还有就是因为这种汤...
“想不想大快朵颐呢,那就点盘锅包肉吧,锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豆角:适量土豆:适量南瓜:适量猪肉:适量辅料花生油:适量盐:适量酱油:适量姜末:适量蒜末:适量葱花:适量具体步骤1.豆角摘洗干净,掰成大小适当的段。2.土豆、南瓜分...
“东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北锅包肉的做法步骤1、猪肉,后...
现在的美食可以说是越来越多了,火锅、串串、烧烤、烤鱼等等,除了以上常见美食以外,还出现了一种新鲜美食——铁锅炖,这也是当下十分盛行的美食,而且现在铁锅炖的加盟市场还未饱和,正是加盟铁锅炖的一个好时机,因此有许多的投...
“很典型的东北炖菜。一锅出又有排骨又有菜,非常的美味。这道菜是非常的大气的。方法也很简单哦。”食材明细主料排骨(二斤)玉米(一个)土豆(一个)小白菜(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料红烧料(一代)白砂糖(少许)生抽(一匙)老抽(少许...
东北菜系。东北锅包肉归属于东北菜系,其主要的食材是猪里脊肉,其制作方法是首先将猪里脊肉加入适量的调味料进行腌制,之后再将其均匀裹上面糊,下锅炸至熟透,再与喜爱的配菜一同炒熟即可。锅包肉口感上外酥里嫩,味道上即为酸...
“东北锅贴饼子,营养美味,粗粮细做!”食材明细主料面粉(150克)玉米面粉(50克)酵母(2克)泡打粉(2克)糖(适量)辅料温水(适量)鸡蛋(一个)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北锅贴饼子的做法步骤1、成品!2、面和好,面团要软能抱团就可以了,...
食材明细主料猪肉(适量)辅料青红椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北锅烧肉的做法步骤1、原料:猪肉、料酒、生抽、...
“在东北的农家,每年夏季各种蔬菜都下来的时候,家家都会经常做这个大炖菜,上面再盖上一张大饼一起蒸熟,当一揭锅时,热气腾腾的一锅出,大饼和炖菜的香味都融合在一起,那叫一个香啊,我儿时的记忆是用那种大灶台,上面是大铁锅,底下...
“贴秋膘了,试试简单美味的东北一锅出!”食材明细主料猪肋排(适量)辅料土豆(适量)南瓜(适量)油豆角(适量)玉米(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东...
食材明细主料白鲢鱼(一条(鲫鱼))辅料小葱(1颗)蒜(半头)姜(少许)黄豆酱(小半碗)白酒(半杯)酱油(三勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北铁锅炖鱼的做法步骤1、鱼去鳃鳞去内脏,切段,不会用刀可以用剪子分段2、葱姜蒜如图改刀,也可放两...
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