有关凉虾的精选大全
凉虾不知道大家有没有听过呢。其实凉虾是湖北宜昌的一道非常常见的特色小吃。味道非常的清爽滑糯,清甜柔软,非常的好吃。因为它的形状跟虾子很像,因此就叫做凉虾。它是很多朋友在夏季的时候经常吃的一道食物,能够很好地消...
说到凉虾,想必有很多人不知道吧。凉虾不是真的虾做的哟。它是用米浆做的,因为形状很像虾,所以被人们称为凉虾。那么很多人不了解凉虾的人就会有一些疑问了,哪里的凉虾最好吃?凉虾的起源传说?做凉虾的技巧?别急,让小编来为你们...
食材明细主料粘米粉(适量)辅料绿豆粉(适量)调料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉虾的做法步骤1、粘米粉和绿豆粉加入适量水混合均匀。2、锅里煮少许水。3、煮开倒入锅中搅拌。4、搅拌粘稠。5、用漏勺漏出来,碗...
准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料凉虾:500辅料葱:50香菜:50蒜:50盐,味精:少许大理梅子醋:少许具体步骤1.首先把材料准备好2.葱,香菜,蒜,辣椒,剁碎。放入盆中。3.放入盐,味精,梅子醋。搅拌均匀。...
“生活需要我们用热情去绽放,美食需要我们用心去点缀。”食材明细主料虾(适量)南瓜(适量)生菜(适量)辅料胡萝卜(适量)泥猴桃(适量)豌豆(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉虾的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜...
食材明细主料豌豆淀粉(100克)香菜(少许)小米辣(适量)蒜瓣(2瓣)调料生抽(3勺)陈醋(1勺)油辣子(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣凉虾的做法步骤1、将100克豌豆粉和100克冷水混合搅拌混合均匀。2、锅中加入500克水烧开后转...
“凉虾相对于凉糕,蝌蚪一样的形状好看,小小的比较好吃,小家伙比较喜欢。”食材明细主料凉糕粉(125g)水(900ml)红糖(适量)凉开水(适量)辅料开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖凉虾的做法步骤1、125g凉糕粉用300ml水调匀,...
说到凉虾,大家肯定都不陌生,凉虾是出自于湖北宜昌的一种特殊小吃,比较常见,一到夏天,这道美食就成了人们消暑解渴的甜品,但是说到凉虾的制作,相信很多人都不太了解吧,只知道凉虾是米制成的,今天小编要给大家说的是凉虾用什么米...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量红糖:适量凉白开:适量辅料具体步骤1.取适量糯米粉加水和成糊状,不要太多水,握在手里能挤出条状2.用带有黄豆大小的孔的板子或者勺子(我用的...
不知道大家有没有吃过凉虾。说起凉虾,很多小伙伴脑海里肯定浮现出醉虾,新鲜的活虾泡在酒里。可是今天小编说的凉虾可不是醉虾,凉虾里面其实并没有真正的虾,而是形状像虾。并且凉虾是一道很好吃的小吃,味道甜甜的,很清爽。那...
凉虾是一道非常适合夏天食用的甜品,也是一消暑神器。单听到一个凉字,都会让人忍不住联想到夏天喝冷饮时透心凉的舒适感。跟着小编,一起来了解下凉虾小知识吧!看看哪里的凉虾最正宗,还有为什么叫凉虾呢?以及凉虾到底是什么...
我们经常在饭店里看到凉虾这道菜,非常好吃,经常一到饭店必点菜就有凉虾。但是凉虾在饭店的价格可以说是非常贵了,我们能不能学着方法自己在家里做着吃呢?不用急,小编今天就来教你一种凉虾超级简单的做法,非常好上手,赶紧学着...
“夏日到了,大炒勺为您制作一道适合夏季食用的冰霜小吃,这道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉,在上文中已介绍过,它是用葛根提炼的淀粉,里面富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸,“葛根...
说到凉虾,很多朋友都会说,凉虾是什么,虾一般不是都要少数了才能吃吗?其实并不是这样的,很多虾比如来自北极的甜虾,就是捕捞上来后,直接经过处理的。我们买来后不需要再烧,直接就可以吃的,这种就属于凉虾。凉虾的吃法有很多,你都...
“一到夏天,大家都喜欢吃凉粉来消暑。今天我在凉粉里加入黄瓜皮,做成凉虾口感更好。我们这里叫蛙鱼。”食材明细主料蚕豆粉(100克)黄瓜皮(5根)辅料红辣椒(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)熟花生(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
“凉糕,凉虾,是川渝地的特色凉品。是大多数重庆四川人儿时或是曾经美好回忆。也是一款经久不衰的经典凉饮。从穷苦时代到现在,还是如此火爆。”食材明细主料凉糕粉(适量)辅料红糖(适量)粗冰糖(适量)枸杞(适量)清水(适量)甜味(口味)技...
“夏天天气热,吃热的食物没什么胃口,那么这时就适合吃一些凉拌菜,开胃,再加上辣椒,真的是可以干上满满两碗饭啊!”食材明细主料活虾(500g)辅料蒜(50g)小米辣(少许)葱(少许)洋葱(半个)芹菜(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌虾...
“炎热的夏日,让大家没有食欲,这道简单美味的柠檬虾非常适合,一边吃着一边追剧再幸福不过了,最主要的还是简单!简单!”食材明细主料海白虾(30只)辅料洋葱(半个)香水柠檬(2小个)小米椒(1个)香菜(3根)蒜(4-5瓣)姜(2片)调料蚝油(1勺)生抽(3勺)白...
“炎炎夏日,没什么胃口时来点凉拌菜最合适了。”食材明细主料活海虾(500g)调料生抽(40g)蚝油(45g)料酒(10g)辣椒油(10g)白砂糖(20g)花椒油(5g)凉白开(150g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海虾的做法步骤1、所有调料加凉白开调匀...
“炎炎夏日凉面成了家里受欢迎的面食,调好一碗汁,同样的做法可以有好多不同的搭配,味道都是美美哒。今儿咱就来个虾仁凉面,在这个鲜虾大上市的季节不防试试,自己做的虾仁充足,吃起来超过瘾,再则虾的营养又丰富,老少皆宜。”食...
食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)辅料糖醋盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌虾仁的做法步骤1、食材处理好。焯水后,沥干水分备用2、放糖、醋、盐调味,稍加点缀装盘即可3、不喜欢酸甜口味加入自己喜欢...
食材明细主料鲜虾(300)芹菜(100)小尖椒(8颗)辅料酱油(适量)海鲜酱(一勺)蚝油(一勺)醋(适量)芝麻香油(适量)白开水(半碗)料酒(适量)味精(适量)大蒜(两颗)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌鲜虾的做法步骤1、准备食材2、先把虾子洗下,用剪刀...
“凉瓜虾球凉瓜即苦瓜,清火解暑堪为佳;凉瓜配大虾,清淡不腻解馋啦。”食材明细主料青虾(适量)凉瓜(一根)辅料洋葱(适量)葱姜(适量)配料油(适量)味精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉瓜虾...
“关于家乡,我想说想写的太多太多……不论在何时、何地,我总是愿意大声说“我爱宜昌”,不带一点犹豫,不要问我的原因,这无关其他的任何,只是一种单纯且执着着的偏爱。不得不承认,这份喜欢是随着年龄的增长才不断清晰、加深的...
“前几次做菜剩下半个凉薯、半个红辣椒、一个大葱,一块生姜。今天买了虾仁,做一道凉薯虾仁。”食材明细主料虾仁(半斤)辅料红辣椒(半个)凉薯(半个)大葱(一个)生姜(一块)大蒜(2个)小葱(一个)调料油(少许)盐(半小勺)生抽(2勺)鸡精(一小勺)料酒(一...
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