有关干焖的精选大全
“咸肉焖慈姑，应该算是粤菜吧，记忆中俺爸在年菜上就会有一个烧慈姑，好像每年过年也都会买慈姑，不过具体怎么做的我也不知道，只是印象里就有过这么个味道！中医认为茨菇性味甘平、生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗...
食材明细主料草鱼（一条500g）辅料姜（适量）葱段（15g）小米辣（一个）调料油（适量）盐（适量）米酒（100毫升）酱油（10毫升）蚝油（15毫升）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）干焖鱼块的做法步骤1、辅料切好。2、草鱼切块。3、热油放少量盐煎鱼防止沾...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家介绍的是一道特别家常的小菜就是好吃的土豆干焖肉，这是一道特别的菜但又是很普通的食材，土豆的营养很高的，我是怎么吃土豆都是不会吃腻的，不管...
“前几天去了趟夏威夷，不过大家别误会了，此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷，这里所说的是一叫夏威夷的华人超市，哈哈。这个中超市南北杂货什么都有，居然让我发现了有豆角干卖，豆角干只听过还没吃过呢，就买了一包，家里有两块猪软骨...
食材明细主料潮汕白豆干（2个）前甲瘦肉（适量）辅料小米辣（适量）香葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白豆干焖瘦肉的做法步骤1、潮汕白豆干冲洗一下，切成块备用。2、前甲瘦肉洗去血水切薄...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：适量浸泡好的香菇：适量辅料大蒜：适量干辣椒：适量葱花：适量花雕：适量生姜：适量食盐：适量橄榄油：适量生抽：适量老抽：适量冰糖：适量具体步骤1.将油锅烧热，橄榄油...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干茶树茹用流动的水洗净表面灰尘，再用水浸泡半天。2.鸡肉斩件后，加配料腌制半小时。3.锅里放油，把干红辣椒爆香，倒入腌好的鸡肉干炒至变色...
食材明细主料墨鱼干（1个）豆腐（1大块）骨头（1块）辅料蒜瓣（3个）生抽（3匙）胡椒粉（2g）味精（3g）料酒（4匙）盐（3g）葱花（少许）姜（2片）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼干焖豆腐的做法步骤1、墨鱼干用水浸泡一夜，取出墨鱼板洗净，切成条。2、豆腐...
“现在是青萝卜大量上市的季节，价格很便宜，1.5元一公斤，还特新鲜，像刚刚从地里拔出来一样，去年这时候我买了很多，做了香辣萝卜干，放在冰箱吃了很久，今年只能看看，不能吃辣椒，就因为这点，现在我吃的菜一般不放辣椒了，家人都支持鼓...
“这几天感冒了，没什么胃口，饭吃在嘴里也没什么味道，今天自己做了这个浓点的口味，好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明细主料排骨（一根）黄花菜干（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）鸡精（适量...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆角干焖腊肠主要用到的食材是豆角干还有腊肠，两种食材搭配在一起经过焖煮之后爆发出来的味道一下子刺激人们的味蕾，真的是十分棒的呢，还在等什么呢，来一...
食材明细主料五花肉（300克）芋头干（200克）辅料花生油（4克）食盐（2克）鱼露（1克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（1/2勺）白糖（3克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头干焖五花肉的做法步骤1、热油锅爆炒五花肉2、爆炒至变色3、把芋头干倒进去一起...
“今晚趁有空,做了个豆角干焖肉.我从小就爱吃豆角,干的也很喜欢吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明细主料豆角干（3两）五花肉（1斤）辅料南乳（1块）盐（适量）油（适量）生抽（适量）大蒜（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋李干：140干红酒：160毫升波尔图葡萄酒：80毫升橄榄油：2茶匙去皮去骨鸡腿肉：454面粉：2汤匙青葱：8根橙皮丝：2茶匙橙汁：60毫升辅料义大利陈年黑醋：2茶匙盐：1/2茶匙...
“带骨羊肉二斤半左右，剁成一寸到一寸半的块，高压锅放肉块和凉水，水大约至肉的8成、不淹没肉，打火将水烧开，撇去浮沫、锅内放入葱花、花椒、鲜姜、干辣椒适量、加入生抽、盐，加盖，高压阀排气后高压18分钟，开锅大火收干水分即...
“没事的时候总喜欢看一些别人做的菜，试着烧给家人吃，听他们说好吃，心理就有一种莫名的喜欢。”食材明细主料刀豆（500克）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料醋（半盖）生抽（一勺）香油（一勺）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干焖刀豆的...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料碱面：适量辅料豆角：适量干辣椒：适量白豆干：适量豆瓣酱：适量菠萝啤：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量十八香：适量咖喱粉：适量水淀粉：适量料酒：适量具体步骤1.起锅入...
“很简单很方便的一道菜，对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱，隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭。”食材明细主料大鸡腿（2个）姜末（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）孜...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆角干焖腊肠作为一道家常小炒，不仅味道鲜美而且深受人们的喜爱，可谓老少皆宜，干豆角在高温油锅之中与腊肠相遇，随着不断地翻炒腊肠的香味不断进入到干豆...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟可口的葱油干焖虾是用红葱和虾以及姜作为主要的原材料制作而成的，虾是一种在日常生活中经常能够吃到的海鲜食材，虾肉肉质细腻嫩滑，含有丰富的优质蛋白质...
“鱼是我家的最爱，逢年过节必少不了，所谓“无鱼不成席”在我家表现的淋漓尽致。每个节日必须要吃鱼，而且得做整条鱼，就是年年有余嘛！！！鲤鱼是我比较喜欢吃的一种鱼，因为经常做来吃，所以现在做起来已经是非常熟练了!鲤鱼收拾好...
食材明细主料鲜虾（300g）辅料米酒（适量）调料盐（少量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干焖虾的做法步骤1、虾洗干净。2、虾放锅里，放米酒，盐。3、中火焖三分钟这样，关火再焖两分钟。4、成品图。...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味可口的包菜干焖肉，是一道美味的常见菜肴，做法简单，味道鲜美，虽是荤菜，却让人常吃不腻。下饭也很爽口，吃饭时餐桌上要是有一盘美味的包菜干焖肉，哈哈，那你...
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾的做法有很多种，那今天给大家介绍的这种是虾中的美味，非常不错的哦，它的名字叫做葱油干焖虾，相信大家应该有吃过葱油面吧，不过这道菜跟面的做法是不一样...
“直很稀罕吃这个菜，哈哈，以前出去吃饭也老爱点这个菜！后来说起这事，老公说婆婆自己有晒，他们都不怎么吃，所以这次他们春节过来就给我带了很多，我分了一些给邻居，自己留了一点！这次自己做了这个五花肉的，味道是真不错，一点都不比...
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