有关鸡肉的精选大全
“此饼味道鲜美、营养丰富鸡的肉质细嫩,滋味鲜美适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素香菇含胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质能起到降压、降胆固醇、降血...
食材明细主料鸡胸脯肉(300g)扁豆(500g)辅料油(适量)清水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉片炒扁豆丝的做法步骤1、鸡胸脯肉切片,扁豆摘洗净切成丝备用。2、热油锅,下鸡肉片煸炒。...
食材明细主料面粉(适量)绿豆粉(适量)鸡蛋(适量)玉米面(适量)黄豆粉(适量)鸡胸肉(适量)辅料甜面酱(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂粮苦菊鸡肉卷的做法步骤1、所需原料:面粉、玉米面、绿豆粉、黄豆粉、鸡蛋,苦菊,腌制好的鸡...
“丸子一般都是炸着吃或是做汤喝这次试着小炒一下,此菜肉质细嫩,滋味鲜美鸡肉含有丰富的维生素C,容易吸收同时鸡肉可增强身体对外抵抗力不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益”食材明细主料鸡肉丸子(适量)青椒(适量)...
“便当第二天吃的时候,意面吸收了奶汁口感变得饱满,白菜也非常脆嫩,因为加了小米辣和泰式甜辣酱,整道菜变得酸辣可口。加热不要超过3分钟,夏天到了,本身就可以当凉菜吃。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料洋葱(适量)圆白菜(适量)淡...
“营养丰富,其肉质松软,易消化,还含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。虾肉的味道甘、咸,性温,历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。虾的肉质肥嫩...
“西瓜是消暑良果。中医认为它有生津、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化、促代谢的功能,适宜于高血压、肝炎、肾炎、胆囊炎、水肿浮肿及中暑发热、汗多口温之人食用。以它煲鸡则有解暑除烦、补益虚损的功效。”食...
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料干香菇(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炖鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉焯水去血沫2、干香菇泡发,记得把泡发的水留下来最后炖,很香的3、葱姜蒜下锅翻炒出香味4、鸡肉放进去翻炒,放点白糖...
食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)丁香(适量)老抽(适量)糖(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土...
“比做一整只鸡方便快捷些,若是只用鸡翅膀做更快捷,只需15分钟。本人喜欢吃鸡皮,所以多用一块鸡腿肉。翅膀肉比较嫩滑~骨头也有味道。”食材明细主料鸡中翅膀(10来只)鸡胸肉(一块)辅料柠檬汁冰水(两瓶子)姜片(4片)白芝麻(适量)配料...
“人的一天工作精力旺盛与否,早餐的质量很重要。早餐一定要吃饱吃好,而且尽量摄取的蛋白质多一些,因为上午的工作强度相对较大。今天,做一款最适合早餐的美食,它是用什锦蔬菜、鸡肉和鸡蛋制作的煎蛋卷,由于煎的层次较多,因此...
“因为今天不想吃太辣的食物,就做了一道不太辣的简单炒鸡肉。吃起来感觉还不多错吧,下次还做。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式...
“蔬菜、肉类、面类的完美结合,简单又美味。经常做为我家晚饭的——鸡肉丸汤煮乌冬。”食材明细主料豆芽(150g)水煮笋(1/4个)乌冬面(适量)辅料鱼板(少量)鸡肉馅(适量)葱花(适量)海苔(少量)芝麻(少量)配料酱油(适量)盐(适量)麻油(适量)料酒(适...
“馒头吃来吃去,总觉得没有新意,其实你可以变换一下做法,保管你吃得香,那就是像炒饭一样炒着吃。不信你可以试试。”食材明细主料鸡肉(100克)馒头(两个)辅料玉米粒(100克)配料葱(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料鸡腿(5个)辅料花椒(1汤匙)油(50ML)海盐(3/4汤匙)老抽(2汤匙)生抽(1汤匙)五香粉(1汤匙)香叶(2片)生姜(几片)葱(一根)五香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)薄饼卷腊鸡肉的做法步骤1、鸡腿清理干净,去掉肥油,沥干净水份。2、花椒加入...
“经过先腌后炸,然后配以什锦蔬菜炒制而成的鸡肉串,制作简单,滋味层层。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)香菇(适量)葱姜蒜(适量)白芝麻(适量)配料腌肉料(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(少许)香油(几滴)咸鲜(口...
“家里煲完鸡汤还剩里一些鸡肉,好就没吃炖土豆,就拿来炖一下来吃,放一些九层塔很香,很好吃”食材明细主料鸡肉(250g)辅料土豆(1个)九层塔(适量)配料酱油(适量)盐(适量)姜(适量)鸡粉(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鸡肉的...
食材明细主料圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)紫甘蓝(20克)鸡肉丝(20克)辅料豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡肉炸酱面的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝...
“吃惯了外面的泰式或日式咖喱,想自己尝试也做一道香辣可口且营养健康的蔬菜鸡肉咖喱吗?你只需要简单的5个步骤即可以完成,赶快学起来给自己的朋友或家人一个惊喜吧!”食材明细主料鸡胸肉(50g)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)青黄...
“鸡肉丸子,没什么难度的菜菜,新手可以试试喔!要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。我吃煎炸的东西的时候一定会用到生菜,解油腻,又清香!制作过程中用到的调料,可根据自己口味增加用量。”食材明细主料鸡...
食材明细主料鸡胸脯(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)圆葱(适量)竹签(适量)配料大喜大烤肉酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)什锦鸡肉串的做法步骤1、准备材料。2、鸡胸脯切小块,放入大喜大烤肉酱(原味、酱...
食材明细主料鸡腿(一只)辅料大蒜切末(两瓣)配料李锦记叉烧酱(两勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上2、用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡...
“这道鸡香土豆仔,是用烤箱烤出来的。色香味都占全了。土豆仔垫底,腌好的鸡肉在上,匀火不紧不慢的烘烤,烤的土豆仔外焦里嫩,鸡汁润物细无声般缓缓渗入,不多时间烤箱已是香气氤氲,久久不散。烤出的鸡肉香嫩可口,比肯德基的奥尔...
“我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----招财进宝:金钱鸡肉卷!(大家快来支持投票呀)这是我做的第一道菜。看见比赛题目时,感觉好难啊。急忙跑到群里呼唤大家出主意,幸得猪猪的提示,分析来分析去...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料米(适量)配料姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉粥的做法步骤1、食材2、把水煲开后放下米到里面煲3、中途细火煲到细滑面面4、等到差不多啦,把鸡肉放进去再煲一会5、成了6、吃粥咯...
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