有关蒜香花蛤的做法的精选大全
“花蛤肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为...
“蛤蜊作为小海鲜,其鲜美自不必说,吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊,算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的,丢进烤箱就不用管了,省心!”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料生姜(5片)小葱(2棵)蒜头(4瓣)调料六月鲜12克轻盐特级昆...
“街上的花蛤小吃店让人眼花啊,有的店虽然宾客爆满,但我也一次都没去过,尝过一些,那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。烤箱烤花蛤,在烤盘底放了金针菇,融合了花蛤的鲜美,吃完之后想:烤得太少了哈。因为可以...
食材明细主料花蛤(535克)香糟卤(400毫升)辅料姜片(适量)葱段(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已清洗)2、姜片、葱段、香糟卤3、将已清洗的花蛤下入清水锅中。4、接着,搁入姜片和葱段。5、...
“本来这是一餐饭的两道小菜,还有一个清炒西葫芦,那我发表到一篇结果被退了回来,因为西葫芦太简单,估计大家都做得比我好,那我就只介绍这一道炒花蛤吧!这两道菜都是家常菜,家常得原滋原味,生活如此简单,生活又如此有滋味...”...
食材明细主料花蛤(500g)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图,酱料(豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油)4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会...
“最成功的一次海鲜做法😄,虽然自己对海鲜过敏,但是老公吃得很开森啊,最后光盘🔚因为忙着做,就只拍了成品图,但是味道绝对巴适得板😄😄。”食材明细主料花蛤(适量)辅料蒜(5只)料酒(适量)豆瓣酱(一勺)盐(适量)菜油(适量)鸡精(适量)小葱(2根...
食材明细主料花蛤(360克)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、蒜蓉辣椒酱、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热,下入姜片...
食材明细主料花蛤(365克)辅料姜片(适量)香葱(适量)豆瓣酱(半勺)调料料酒(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱、豆瓣酱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、...
“今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”!花蛤因为鲜美生命力较强,离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道,但是说起营养。知道的可能不多,今天我们...
食材明细主料花蛤(800g)蒜头(两大个)啤酒(一瓶)辅料干辣椒(五个)姜(适量)香菜(3颗)香葱(3颗)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(一匙)盐(一匙)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆炒蒜头花蛤的做法步骤1、清洗花蛤,把洗好的花...
食材明细主料花蛤(440克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已清洗)、郫县豆瓣酱、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、起锅...
食材明细主料花蛤(适量)蒜苗(适量)蒜头(2块)小辣椒(2条)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)白沙糖(适量)料酒(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蛤炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料。2、先煮好花蛤,洗干净,分开两边...
“家门口有一青岛籍小两口,天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北,也不乏口福,天天受之熏陶,俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮,请海边朋友品尝,满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺,伫候大师级朋友指点了!”食材明细主料花...
“麻辣鲜香!可口下饭!”食材明细主料毛蛤肉(一斤)辅料蒜(一颗大的)姜(一小块)青椒(3个)小米辣(3个)葱(2根)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香毛蛤肉的做法步骤1、从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜,姜,青椒,小米椒2、把调料都切...
“咸鲜口感清爽,如果闲吃起来麻烦,那就把它焯熟后取下蛤肉放于壳内淋上浇料,即简单又方便。”食材明细主料白蛤(3斤)青椒(适量)米椒(适量)辅料蚝油(2勺)鱼露(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蛤肉的做法步骤1、冲洗干净。...
食材明细主料花蛤(500克)生姜(1块)蒜头(1个)芹菜(1棵)蒜苗(1棵)香葱(1棵)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材,把姜葱蒜洗净,切小段,花蛤吐出泥土泡水后洗净,...
“在海边长大的我,喜欢海鲜,在青岛的海鲜里面,最好吃的就要数这花蛤了,最有名的是红岛蛤蜊(青岛话发“gala”音),最经典的青岛话就是:吃蛤蜊(gala),喝(ha)啤酒。瞧瞧,这蛤蜊可以跟青岛啤酒齐名的哈!!!”食材明细主料花蛤(500g)辅料葱(适...
“现在是花蛤的季节,几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,没有油烟,夏天的最爱啊。”食材明细主料花蛤(200g)金针菇(100g)蒜头(3个)香葱(适量)辣椒(适量)粗粒芥末酱(2勺)油(20g)辅料脆皮肠(1根)原味(口味)烤(工艺...
“花蛤肉氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。蛤肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成...
“名以食为天,三餐吃的好,每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者,入厨一年多的时间里,从一名经常翻车的厨房小白,到了家人朋友经常夸耀的厨房老手,少不了自己的用心。闲暇之余,我喜欢用心搭配每天的食谱,尽量让一周...
“很喜欢吃海鲜,特别是贝壳类的,非常喜欢,之前一直不敢自己买来做,是怕贝壳里面的沙子洗不干净,吃起来不舒服,后来朋友告诉我你用盐水会辣椒泡两三个小时,就可以很快的帮助他吐净沙子,后来试了试,果然一粒沙都吃不出来。从小就...
“问我花蛤的吃法哪个最好吃?我认为烤花蛤的味道是最棒的!把花蛤排列在烤盘上,经过烤箱的烤制,花蛤慢慢打开,多余的水份都被蒸发了,剩下都是花蛤的鲜美精华~再加入蒜茸,经过第二轮的烤制,蒜茸与油分的刺激碰撞,蒜香让花蛤更加...
“老姐元旦去绍兴游玩,带回来一箱的黄酒。我超喜欢黄酒,像炒菜我离不了料酒,冬天我又爱喝点黄酒炖蛋。感觉吃了之后,人备感的温暖哦。料酒是烹饪用酒的称呼,添加黄酒/花雕酿制,香气馥郁芬芳,味道甘香醇厚。烹调时加入料酒,不...
“花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。”食材明细主料青蒜(1根)花蛤(适量)辅料糖(适量)油(适...
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