有关家常狮子头的家常做法的精选大全
食材明细主料猪前腿肉(适量)胡萝卜(一根)莲菜(一根)辅料红薯粉(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常狮子头的做法步骤1、把这些切碎备用,肉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料绞肉:250辅料鸡蛋:1只姜:若干葱:1颗生粉:若干西兰花:若干冰糖:几粒老酒:少许老抽:少许生抽:少许具体步骤1.超市买的绞肉加入葱末、姜末、鸡蛋一颗,搅拌到融合...
“这道菜,软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉(600g)莲藕(一节)辅料生姜末(20g)油麦菜(少许)淀粉(一大勺)鸡蛋清(1个)葱(1棵)调料盐(适量)豉油(20g)鸡精(1勺)花椒面(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常清炖狮子头的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的家常狮子头,大家别担心这可不是真正的狮子头呢,只是说做好后特别像狮子头,我家的人都非常喜欢吃,我也不例外,而且在我家,今天家里刚好还有猪肉,于是我...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:500克五花肉:250克藕:250克香菇:100辅料蒜姜葱酱油食盐调和油:适量具体步骤把香菇泡开白菜洗净,用手撕成段,一个菜叶撕两下就可以了莲藕洗净把猪肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:200公克荸荠:80公克洋葱末:15公克蒜末:10公克青葱末:5公克青葱段:20公克太白粉:15公克高汤:800公克大白菜:600公克盐:1/4小匙糖:少许鸡粉:1/4小匙酱油:1大...
准备时间:40分钟    烹饪时间:50分钟在我还没有吃过狮子头的之前,我一直以为狮子头就是我们所说的芋头,哪知道当我吃了狮子头了,菜知道原来狮子头是由肉做成的,我真的是知识浅薄啊,我怎么没有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红烧狮子头、油煎狮子头都是博大精深的中华料理中不可或缺的重要组成部分。逢年过节也好、家庭聚餐也好,餐桌上总是少不了这一道最经典的狮子头的。但...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟狮子头的家常做法,是十分简单的了。在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的...
准备时间:14分钟    烹饪时间:25分钟主料肉:适量豆渣:适量辅料盐:适量姜蒜:适量鸡精:适量具体步骤1.打豆浆剩下的豆渣加入肉糜,适量面粉,盐,鸡精,姜,蒜,拌匀用手团成大小均匀的丸子,可大可小,我这次做...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料梅花肉:适量鸡蛋:适量辅料精盐:适量味素:适量淀粉:适量料酒:适量牛肉粉:适量十三香:适量酱油:适量葱花:适量耗油:适量具体步骤1.梅花肉,剁成肉馅,放入葱花,精盐...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉馅:130公克辅料盐:适量具体步骤1.白馒头先撕碎用水泡软备用。2.将作法1的白馒头及所有肉馅材料B的材料搅拌均匀至呈黏稠胶状,放入冰箱冷藏。3.冷藏过...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在外面饭馆吃的狮子头太好吃了,你也可以试试自己做这道菜。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熟鸡蛋:3个生鸡蛋:1个山药:30猪肉:150辅料盐:适量生抽:适量油:适量小葱:适量姜:适量老抽:适量水淀粉:适量具体步骤1.将猪肉洗净后切成小块,2.放入破壁机中将...
食材明细主料瘦肉(150g)丝瓜(1根)鸡蛋(1颗)辅料大蒜(2辫)蚝油(1匙)酱油(2匙)盐(2匙)冰糖(5g)鸡粉(5g)淀粉(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版红烧狮子头的做法步骤1、瘦肉剁成肉泥。2、加入一个鸡蛋,一匙盐,蒜蓉,两匙淀粉,顺时针搅...
小时候不知道红烧狮子头是一道菜的名字,长大了以后才发现原来红烧狮子头是一道这么美味的菜呀,是由肉和胡萝卜丁还有一些蔬菜做成的那个大肉丸,然后再浇上红烧的将之特别下饭,今天就推荐给大家这到家常菜红烧狮子头跟我一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料肋条肉:700莲藕:150细笋条:几根小青菜:三颗辅料葱:适量姜:适量鸡蛋:1个盐:适量白胡椒粉:适量花雕酒:适量淀粉:适量具体步骤1.莲藕洗净去皮切成末2.肋条肉去...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在这里介绍一道淮扬名菜那就是狮子头,狮子头的家常做法很简单,主料是有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,炸后再煮,香味扑鼻,闻起来就很有食欲,而且浇...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:500g马蹄(荸荠):8个青菜:500g大料:1只葱末:2茶匙(10g)姜末:2茶匙(10g)香葱节(:2cm)1汤匙(15g)鸡蛋:1只酱油:1汤匙(黄酒:1汤匙(盐:2茶匙(10g)白砂糖:2汤匙(30g)淀粉:2茶匙(10g...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪五花肉:320荸荠:4个辅料盐:1/2小匙糖:1/2小匙香油:1大匙生抽:1小匙耗油:1大匙白胡椒粉:1小匙玉米淀粉:2大匙葱白:1段姜:1小块清水:3大匙水淀粉:1大匙具体步骤1....
人们对于美味儿的追求,有着近乎是一致的标准,都是没有最好,只有更好。狮子头作为一种传承约有千年的一道美食,无论什么做法,清蒸、红烧,都具有勾引人们味蕾的效果,今天在这里,我们将要一起探寻,这道美味的做法,在继承的基础上创...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:600公克马蹄:3颗猪绞肉:3颗红糟酱:2大匙葱末:10公克洋葱末:10公克蒜末:10公克太白粉:少许葱段:少许高汤:少许鸡粉:1小匙盐:1/2小匙糖:1/4小匙酱油:1/4小匙胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉馅:200泡发的香菇:50辅料香油:适量枸杞子:10油:适量盐:适量荸荠:100胡萝卜:50姜末:适量鸡精:适量鸡蛋:1个淀粉:适量具体步骤1.准备的材料。2.买来的猪...
“红烧狮子头呢是一道传统名菜。传统的做法是4个很大的丸子。分别代表福禄寿喜非常喜庆的菜,自己在家做呢?丸子的数量。就可以适当的多一点丸子做的小一点。其实他的做法就是先炸后焖,再勾芡。非常的简单。”食材明细主...
红烧狮子头是中国的一道传统美食之一,狮子头酱汁浓郁,鲜嫩香滑,每吃上一口,唇齿留香。想到这,你们是不是也很想吃呀!想吃的话,快来跟我一起做吧!我现在将我家的独家秘方分享给你们,保证你们做后会爱上它的。主料猪肉:适量青菜:6...
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