有关简易舂鸡脚的家常做法的精选大全
“前段时间看到一档节目,介绍中国各地的小吃。有一期是介绍西双版纳的小吃,有个舂鸡脚,立刻吸引了我。就是煮好的鸡脚放进蒜臼子里,加蒜、小米椒、柠檬、醋、盐等各种调料一起捣一会,看着好像蛮有意思的,正好我家冰箱里还有...
“舂(chong),是云南少数民族的一种烹饪方式,几乎家家都喜欢舂制的食物,春干巴、舂茄子、舂竹笋.......,几乎可以吃的食物都可以用来舂,舂制的菜肴简单、无油、入味、清爽、鲜辣、开胃、解腻。去餐馆吃饭一般都会配送一、两种...
“香蕉的营养成分:糖、蛋白质、.果胶和钾、钙、磷、铁等矿物质、及维生素A、B、C、E、F、胡萝卜素等,几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。钾对人体的...
“老家拿来的猪脚,正好碰上买了土豆,他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉,在体内消化吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,可以增加饱腹感,有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白,在烹调过...
“舂(chong平声)意思是把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。舂菜在云南的民族菜中是最具有特色的,少数民族都喜欢把各种食物放入石臼或木臼里用各种调味料和药用香料舂制成入味可口的菜肴,舂菜一般都不含油分,吃着清爽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常泡菜鸡脚家常做法十分简单,鸡脚肉质鲜嫩,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,鸡脚中含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特...
“很少做这道菜!因为胖呀!昨晚放学和小p孩在楼顶玩的时候,子墨突然说:妈妈,我闻到了猪脚的香味啦,我想吃猪脚!😂好吧,妈妈今天就满足你!我做菜一直都挺随心所欲的,没有跟讲究!就是突然想坚持做一件事!”食材明细主料猪脚(500g)香菇(...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟版纳舂鸡脚,这又是一道地域美食,一个地方的食物往往聚集了一个地方源远流长的文化和底蕴。如果你是云南人,更要自己做一做,想念一下家乡的美味。在很多的...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡脚:适量花生:适量辅料水:适量具体步骤1.原料准备好2.鸡脚洗净剪去指甲,冷水入锅煮沸,煮去血水3.鸡脚煮去脏水后洗净,加适量的水,加入生姜葱和泡过水的...
食材明细主料猪脚蹄(1个)老姜(400g)辅料香醋(250ml)红糖(1片)盐(半勺)酸咸(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易版猪脚姜的做法步骤1、备好图中材料2、干锅,不放油,放入姜片,炒干水3、猪脚,冷水下锅,煮开后再煮10分钟4、煮好的猪脚,用清...
“同样贫寒中依旧坚守对食物的苛求,5块钱的炒饭一定要粒粒分明松软中带有嚼劲,配菜要新鲜。在街角的摊头,大口用筷子扒拉的、喷香满口、抹一嘴油的炒饭,是记忆中最弥足珍贵的食物。”食材明细主料米饭(适量)辅料香菇(适量)榨...
“一款很家常,非常受欢迎的盖浇饭,操作简单,味道不一般,值得一试哦。米饭扣入盘中,浇上刚出锅的宫保鸡丁,味道甜辣浓郁,透着微酸,时蔬撘配,色泽诱人。”食材明细主料鸡胸肉(120g)黄瓜(100g)胡萝卜(100g)花生米(半小把)辅料大葱(1段)蒜瓣(3...
“第一次做简易版的盐焗鸡脚,味道还是不错的!”食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐焗鸡粉(30克)黄栀(3个)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简易版盐焗鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚洗净去指甲备用。2、盐焗鸡粉。(超市或者网上都有卖,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道极具地方特色的美食—我饿版纳舂鸡脚,这道闻名西双版纳地方特色的美食,深受人们的喜爱,我很喜欢鸡脚这道食材,鸡脚含有丰富的胶原蛋白...
“对吃素者来说,这是极佳的甜品选择.”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(适量)辅料黑加仑(几颗)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常简易红薯球的做法步骤1、红薯去皮切成小块上蒸锅蒸15分钟左右,蒸透为止.2、蒸熟后...
“我们拉祜族舂菜类食品是比较多的,能吃的肉类、蔬菜类都可以拿来舂食,如舂牛肉、舂猪肉、舂鱼类、舂茄子、舂豇豆、舂竹笋等。它们的特点都是把原料与配料以舂的方式充分混合在一起。现在是豇豆上市的季节,今天就由拉祜...
食材明细主料草鱼(1条)洋葱(1个)胡萝卜(1个)土豆(1个)莴笋(1棵)辅料蒜(3块)葱白(2棵)姜(2块)花椒(1克)生抽(2勺)盐(1勺)海天拌饭酱(1勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常简易版烤鱼的做法步骤1、烤盘铺锡纸放洋葱姜片2、生抽盐料酒腌好的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟之前去云南旅游的时候,无意之间吃到过版纳舂鸡脚这道菜,一直以来都对它念念不忘。回来后经过学习了好几次,终于掌握了制作它的方法了,现在就分享给大家吧...
“喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙...
“小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...
“兔子是完全的烹饪菜鸟,基本上只有自己在家的时候才会下厨,做最简单的食物填饱肚子,今天中午又是一个人,做这个超级简易版的炒面,感觉还不错O(∩_∩)O~”食材明细主料面条(适量)辅料猪肉(适量)白菜(适量)配料俾县豆瓣酱(适量)酱油...
食材明细主料鸡爪(6只)姜豆(适量)胡萝卜(适量)缅甸香菜(适量)辅料小米辣(适量)大蒜(适量)生姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)花生碎(适量)柠檬(1个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣味舂鸡爪的做法步骤1、...
“追剧不能错过的小零食,酸辣爽口一刻也停不下来(*@ο@*)哇~”食材明细主料鸡爪(250克)小米辣(5颗)柠檬(1-2个)胡萝卜(一小截)青瓜(一小截)香菜(2棵)花生碎(少许)辅料蒜瓣(6瓣)盐(适量)糖(适量)生抽(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
何以养生调养,唯有排骨。排骨因为含有丰富的蛋白质、维生素和骨胶原等,可以达到滋阴补阳、补血益精、增强体力、补充营养的作用收到了人们的喜爱,尤其适合老人和小孩子这种特别需要补充钙质的。而且,排骨的做法也有很多种...
食材明细主料猪脚(半只)辅料大蒜(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(80g)油(适量)干辣椒(适量)芝麻(少量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水,沥干,少量的油爆炒,加入少量白酒,适量料酒,出去腥味,出锅...
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