有关蛋煎发糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟发糕作为一种平常早点,想必大家都经常吃了,软软的,配上豆浆,吃的很是舒服,但是是不是总有那么些时候,发糕买多了,扔了可惜,可是用微波炉再加热水分已经没有了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一日之计在于晨,人们总是在忧虑早餐吃什么,能吃什么。那么蛋煎发糕就一定不要错过了。鸡蛋富含蛋白质,发糕是中国传统美食,软软的,深受小孩子的喜爱,许多商...
“记得小时候吃过妈妈做的发糕味道一直记忆犹新,好怀念那种味道,一直都想吃,可惜妈妈不在身边吃不到。去年某天还特意打电话询问妈妈那个发糕是怎么做的,妈妈告诉我那是用大米粉做的,还需要多道工序加工,想着家里没有料理机...
“这发糕简单省事省力,适合上班族,而却特别健康,不像平时蒸发糕,不用二次醒发,和好的面湖,直接到入容器里,二十分钟左右就可以了,在蒸三十分钟就OK”食材明细主料玉米(一小碗)白面(一小碗)鸡蛋(3个)辅料白糖(10克)酵母(3克)葡萄干(适量)清...
“这款鸡蛋红枣发糕的颜值跟蛋糕有一拼,确实是用蛋糕模子蒸的,加了鸡蛋,颜色也好看,红枣补气补血,营养翻倍啦。春节期间的主食一定也少不了发糕,因为“糕”与“高”谐音,寓意步步高升。“发”是“发财”的“发”,简简单单一个...
能。蛋糕粉属于低筋面粉,而低筋面粉吸水能力比较差,做出来的糕点松软而且有气泡,若用蛋糕粉做发糕,可以在蛋糕粉中加入少量的酵母粉,使蛋糕粉和酵母粉能够充分发酵,此外,在搅拌的时候要加入较多的水分,保持发糕软黏香糯的口感...
“入伙时有两块发糕,也不可能当天吃完,放冰箱,早餐时候热一下或者煎过,我觉得煎的太香了,软乎乎的又香又甜,搞得我都想再去买回来煎了。用蛋液煎或者直接煎都可以。”食材明细主料发糕(适量)辅料蛋液(适量)调料油(适量)甜香(口味)煎...
“做冰激凌剩的蛋白没处消化,突发奇想用蛋白代替发酵粉来做发糕,效果还不错。”食材明细主料玉米面(细的)(60克)蛋白(2个)白糖(30克)牛奶(60ml)白醋(1滴)葡萄干(10克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白发糕的做法步骤1、材料分别...
“我本来想做蛋糕的。可惜能力有限..最终也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像鸡蛋糕,甜味不大。我不太理解发糕的意思,所以这算发糕吗?”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(60g)辅料盐(2g)白醋(1g)红糖(10g)白糖(4g)其他(口味)烘焙(工艺)...
“南糕是本地的特色食品,用米浆一层层蒸制而成,整块成型却又各自成层,软软糯糯的。南糕的吃法多种多样,热的时候蘸着酱油吃,凉后可煎着吃,将切成小块的糕放在锅里用油缓火煎成两面金黄,表皮香脆,而内里依然滑嫩。早上煎的时候...
“香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”食材明细主料年糕(1个)蛋(1个)辅料花生油(5克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油...
食材明细主料黄米糕(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄米糕煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入适量盐。3、黄米糕切小粒。4、锅子烧热放入黄米糕煎香。5、倒入鸡蛋液。6...
“甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀...
“以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1...
食材明细主料白面(300克)鸡蛋(1个)辅料奶粉(40克)盐(适量)熟芝麻(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋发糕的做法步骤1、发好的面再次揉,放到一边再次醒一下。2、搅拌鸡蛋3、放入少量奶粉搅拌4、做芝麻盐,用擀面棍把熟芝麻...
“特地请同事教了她擅长做面食的妈妈有关发糕的做法,再动手做的。效果还可以,但还不是我想要的超市那一款发糕。”食材明细主料玉米面(100g)面粉(300g)鸡蛋(4个)辅料酵母(5g)白糖(15g)泡打粉(2g)大枣(适量)黑芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一...
食材明细主料面粉(300g)牛奶(580g)椰蓉(50g)玉米面粉(150g)辅料白糖(50g)蔓越莓(适量)鸡蛋(1个)酵母粉(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉蛋奶发糕的做法步骤1、面粉,玉米面粉,酵母粉混合均匀,加入牛奶揉成面团,发酵到2倍大待用。2...
食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)糖(适量)油(适量)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)免打发蛋糕的做法步骤1、1.原料图2、2.将面粉中加入白糖,加入酵母粉3、3.加入一个鸡蛋,拌匀4、4.加入一个鸡蛋,拌匀5、5.加入一个...
“来美天第一次发菜谱简单的很。每天看娃没时间做饭。等不看娃好好做顿饭!”食材明细主料南瓜泥面粉鸡蛋(500g)辅料酵母(10g)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋发糕的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟拿勺...
“终于在纠结中买回了一个强大的烤箱,打蛋器还没到货,蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功,可惜想拍照时相机“罢了工”,竟然没电了!做蛋挞时原料多了一些,灵机一动,整了个“chinese蛋糕-----南瓜发糕”!”食材明细主料...
食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(300克)花生油(6勺)辅料绵白糖(6勺)蜂蜜(2勺)黑芝麻(10克)泡打粉(3勺)小苏打(1勺)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水发蛋糕的做法步骤1、鸡蛋中放入花生油,糖,蜂蜜!2、搅拌均匀蛋液!3、筛入面粉!4、倒入泡打粉...
“美味可口!”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)辅料红糖(20克)温水(适量)花生油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖鸡蛋发糕的做法步骤1、蛋黄打散,红糖温水化开倒入蛋液中2、加入面粉搅拌均匀3、蛋白打至奶油状4、蛋白...
“年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的...
“早上黑豆榨完豆浆后剩下了很多黑豆渣.炎热的天气做了几个黑豆渣发糕.轻盈的黑豆渣发糕放在锅中煎一煎,配着一碟小菜,就着一碗米粥,很惬意地就打发了一道晚餐.”食材明细主料黑豆渣(150克)中筋面粉(250克)辅料白砂糖(25克...
“婆婆做了她认为营养超级丰富的杂粮发糕,给我们送来几块。可是她做的发糕,粗粮样数多不说,量也加多了,口感并不好,拒绝不要辜负了老人的心意,直接吃真的不爱吃,偷偷扔了又觉浪费,于是我想着换个吃法,不浪费、味道又改善不少。...
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