有关茶香鸡怎么做好吃的精选大全
“家常版茶香鸡。”食材明细主料鸡(1整只)西湖龙井(10g)辅料葱(一根)白砂糖(适量)米酒(一勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)小茴香(5g)陈皮(5g)桂皮(1片)香叶(3片)丁香(5g)花椒(5g)姜(一块)蒜(两瓣)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶香鸡...
“鸡寓意大吉大利,有无鸡不成宴的说法。今天做的烤鸡是先煮后烤,做法不难,但时间比较长,所以要提前准备。做出来后成品色泽均匀,还是一股淡淡的茶香味,非常的好吃。”食材明细主料鸡(1只)辅料油(1g)盐(3g)五香粉(3g)红糖(2g)料酒(3g)老...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿茶:少许翅中:500辅料酱油:15葱姜:少许具体步骤1.将绿茶用200ML热开水泡开,将鸡翅清洗干净,锅烧热,下入鸡翅煎至两面变色,喷入料酒,翻炒几下;2.冲入茶水(连茶叶...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料有机小母鸡:5磅辅料A花椒盐:适量B葱姜干香菇:适量C米、面、红糖、茶叶、干桔皮、香叶、花椒大料桂皮:适量具体步骤1.洗净鸡,用A料内外抹匀全身。我是自己...
食材明细主料仔公鸡(半只)辅料龙井茶叶(20克)配料梅酒(适量)盐(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(30克)糖(适量)酱油(适量)香油(适量)茶叶(适量)红糖(适量)大米(适量)调料包(适量)其他(口味)熏(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料:仔公鸡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时清香茶香白梨鸡,主要采用烤鸡做食材,既保留烤鸡原有的醇香味道、又脱去烤鸡不太讨喜的油脂,加上龙井独有的茶香可以说是到非常美味的下饭菜也是干燥的秋...
“自己做过3次,但最近一次吃的是熏鸭,圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓,又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴,也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡(1只(1000克左右))辅料茶叶(150克)生米(130...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋富含蛋白质和各种营养,孩子吃了不但有利于身体健康,还能长个。香油鸡蛋茶不但制作简单,口味清淡,还有去热降火的功效。这个的制作原料为鸡蛋,食材准备...
“这是第二次做茶香鸡了,那个回味无穷的感觉一直留在心底,用了杭州的特产龙井茶叶,香气十足!”食材明细主料童子鸡(1只)龙井茶叶(1把)辅料盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)生姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟茶香鸡煲饭是一道色香味俱全的饭菜结合品,是一味人见人爱的美食。它是以茶汁、香菇、鸡肉和大米为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材易得,居家生活偶...
食材明细主料素鸡(适量)辅料八角(适量)桂香(适量)茉莉绿茶饮料(无糖)(适量)配料生抽(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茉莉茶香素鸡的做法步骤1、素鸡洗净切片约0.7CM厚度2、锅中热油5成熟时入素鸡煎..煎至...
“喜欢茶香鸡的独特味儿,做茶香鸡翅就更加方便了,茶叶采用了杭州的名茶西湖龙井,当然你可以用其它茶叶替代,那淳淳的茶香味和鸡翅的完美结合。”食材明细主料鸡翅中(适量)茶叶(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅根:8个辅料滇红:5葱:2根姜:3片生抽:5勺老抽:2勺糖:3勺干辣椒:一个酸梅酱:2勺料酒:2勺具体步骤1.用80度左右的水冲泡滇红2.鸡肉冷水下锅,开锅后捞出鸡肉去除...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:6个辅料茉莉绿茶:10蜂蜜:1勺生抽:10ml黑胡椒:少许盐:少许具体步骤1.将鸡翅从后面划上三刀,放入水中洗净2.准备茉莉绿茶3.冲泡一壶,约350ml。茶香扑...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我的胖小子,最爱吃的就是鸡腿了,甜天天喊着要吃鸡腿鸡腿,你说,哪有人天天有鸡腿吃的呢?没办法,今天又给他做一下茶香卤鸡腿吧,不然不肯吃饭。知道他有点胖了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茶熏鸡翅是一道以鸡翅为主要原材料的蒸制而成的家常美食。制作过程简单易上手,具有口感酥脆鲜美的特点。利用鸡皮本身的油汁姜鸡肉的美味锁住,加上茶叶...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟现在的女性吃最讲究什么呢?当然是卡路里、脂肪、吃了不会胖而且好吃的啦。这道茶香栗子鸡是不是听名字就完全符合了你们的要求呢。鸡肉的脂肪含量和虾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟前不久,去参加农家乐,一位农家大妈做了茶香白梨鸡,真的好美味,我就有幸跟她把这道菜的做法保留了下来,今天自己尝试做一下。茶香白梨鸡的做法能把鸡的油脂...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料龙井茶:适量小山鸡:适量春笋:适量金华火腿:适量鲜香菇:适量辅料小香葱:适量姜片:适量黄酒:适量蜂蜜:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.将小山鸡洗净,凉水下锅...
食材明细主料素鸡(适量)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)茶叶(适量)香叶(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶香素鸡的做法步骤1、素鸡洗净。2、切成半公分厚的片。3、锅里放适量油,7成热时,下入素鸡片。4、...
“主料:仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料:梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料:大米、红糖、茶叶做法:1、将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐3、鸡...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大鸡腿:1只柠檬:2片金骏眉(红茶):1包红椒碎:少许辅料料酒:1汤勺盐:1匙糖:1匙生抽:1汤勺具体步骤1.金骏眉(红茶)滚水泡开。2.鸡大腿用刀背锤松,放入容器调入盐、生...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:两条辅料花椒:少许八角:少许辣椒:少许桂皮:少量茴香:少许姜片:适量冰糖:少许盐:少许茶叶:适量具体步骤1.鸡腿两条洗净,先飞一下水,煮定型捞出,另起一锅,加入花...
“周末回婆婆家时,在村子里有人家散养了一些鸡,买了一只,回家后烧了加入栗子和茶水,有淡淡的茶香味,味道不错。”食材明细主料鸡(半只)栗子(2把)土豆(1个)辅料油(3勺)盐(适量)酱油(适量)红烧汁(1勺)葱(适量)八角(1个)辣椒(适量)姜(适量)茶水(适量)...
“今天做了一个尝试。将鸡腿处理后,用茶汤煮熟,再放入新的茶汤中浸泡,鸡肉会充满了茶香。香选用的是铁观音,属于半发酵茶,既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁。夏天吃上几块凉凉的,带有茶香的鸡肉,真是个不错的选择。”食材明细主...
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