有关巧克力蛋糕的精选大全
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:50动物性鲜奶油:70细砂糖:60低筋面粉:140黄油:45牛奶:65黑巧克力:90辅料巧克力酱:适量小苏打:适量泡打粉:适量具体步骤1.(参考分量:6英寸蛋糕一个)蛋糕坯:...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这个是一个有味道的小教程,逢年过节你送出的礼物有自己亲手做过的么,你的Ta收到过你的DIY么,我们要做一个既能上得了厅堂,也能下得了厨房的小仙女儿,同时...
“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:90橙汁:60鸡蛋:4个细砂糖:60辅料玉米油:50白醋:5滴泡打粉:2可可粉:8小苏打:1/8勺具体步骤1.把所有粉类都混合均匀。2.把蛋黄和蛋白分开,各自放到...
“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个辅料薄力粉:45鲜奶油:400水:50拉姆酒:10白砂糖:65巧克力:120草莓:适量可可粉:15具体步骤1.18cm型,铺上专用烤箱纸,烤箱预热,180度,15-20分钟2.容器里放...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主材料制成的蛋糕,常常在生日派或者婚礼喜宴上见到它,是常见的甜品之一。它适合各年龄段的人食用,但是由于是蛋...
“不要以为天然酵种只可以做面包哦,这个方子做出来的蛋糕,口感有些像布朗尼,但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈;满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用,并不需要发酵8小时使面糊膨胀,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个牛奶:5勺低筋面粉:满满的4勺糖:4勺辅料巧克力:4颗具体步骤1.把五个鸡蛋的蛋黄蛋清分离2.加三勺砂糖3.加五勺牛奶4.满满的4勺低筋面粉5.用打蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说到小编最喜爱的甜点,那就是非巧克力蛋糕属了。巧克力蛋糕有着浑身浑身金黄的皮肤,散发着香甜诱人的气味。面头上可以添加自己喜欢的水果巧克力。各位...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料纯巧克力:125黄油:125辅料鸡蛋:3个发酵粉:1小勺绵白糖:125水:2大勺蛋糕粉:75具体步骤1.巧克力弄成小块,放入2大勺水,放入微波炉高火2分钟,再放入125g黄油与巧克...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150白糖:50辅料油:适量盐:适量巧克力粉:适量牛奶:150ml鸡蛋:4个具体步骤1.准备好的材料2.蛋黄和蛋清分离3.加入白糖打发蛋清4.加入牛奶和玉米...
“很多朋友跟我说,有时候特别想吃蛋糕,可家里没有烤箱,外面的蛋糕又不敢吃,来我这儿又太远,愁!咋办呢?其实很简单,今天我就给大家分享一个不用烤箱也能做的蛋糕。3个鸡蛋1小碗面,1个炖盅就搞定。但这么做好的蛋糕,香味浓郁,松软...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋糕:1个淡奶油:250辅料M巧克力:适量具体步骤1.准备好巧克力2.准备好蛋糕体3.先用淡奶油抹好在蛋糕上,再把巧克力碎撒上去4.旁边少撒点5.把M&M放...
“对巧克力没有抵抗力,况且做起来这么简单。方子量为8寸,做6寸所有材料减半。最终液体偏稀,无论固底还是活底模,都请垫油纸!!!垫油纸!!!配方分享自网络。”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(150克)水(15克)无盐黄油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:50鸡蛋:2个辅料白糖:适量巧克力炼乳:适量盐:少许具体步骤1.蛋黄蛋清分离2.蛋清打发3.在蛋黄中加入适量的巧克力炼乳和黄油4.再加入鲜奶调匀5.加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料黑巧克力:50鸡蛋:50牛奶:50ml可可粉:15低筋面粉:85黄油:50细砂糖:20辅料香草精:3滴奶油霜:适量焦糖浆:适量泡打粉:4具体步骤1.黄油软化后2.加糖3.打至蓬松4....
“一款经典的奶油蛋糕,很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事,因为只有生日的时候才会买蛋糕吃;后来社会与生活不断的改进,因此吃上一块蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年...
“本来想做熔岩蛋糕的,结果时间有点长,蛋糕心凝固了,就当巧克力蛋糕吃吧,味道还是不错的,就是没有了‘熔岩’效果。”食材明细主料黑巧克力(85g)黄油(80g)低粉(30g)白糖(12g)盐(1g)鸡蛋(一个)辅料朗姆酒(适量)雀巢咖啡(3g)香草粉(适量)开水(25...
“巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸福食品”,据美国饮食协会研究...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力:150面粉:130牛奶:100鸡蛋:7只糖:150辅料盐:适量油:适量具体步骤1.蛋黄加糖打开加油2.打到油化加牛奶搅匀3.把巧克力粉和面粉分次回入蛋黄里4.搅...
“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小...
“每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!”食材明细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:8个黑巧克力:60酸牛奶:100红糖:80白糖:20盐:2低筋面粉:120可可粉:80橄榄油:50辅料白兰地酒:10白醋:3具体步骤1.备好原材料,酸奶是自己做的,一小瓶刚刚好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时巧克力蛋糕,是众多蛋糕中的一种。也是喜欢吃巧克力的亲们的福音,巧克力味的蛋糕,散发着浓郁的巧克力味,有苦苦的和甜甜的味道相结合,就会让整个味道变的不...
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