有关红糖核桃葡萄干吐司的最正宗做法的精选大全
“这款面包没有加入平常使用的细砂糖,而是用了红糖,还加入了核桃和葡萄干,面包吃起来会有红糖的甜味,又能吃到果干,很有口感的一款面包。”食材明细主料高筋面粉(300g)水(133g)鸡蛋(1个)红糖(60g)盐(3g)黄油(30g)奶粉(10g)耐高糖酵母(4g)辅...
“都说每天喝一点红酒,有软化血管和美容养颜的作用,很多人偏偏不爱喝酒,滴酒不沾。其实红酒除了每天喝一点之外,平时烹饪菜肴、炖个甜品都会用到红酒。用红酒代替液体做吐司,颜色和味道都很诱人。”食材明细主料金龙鱼高筋...
食材明细主料蛋黄(1个)水(80克)辅料细砂糖(20克)盐(1/2小勺)奶粉(10克)奶酪粉(10克)水(20克)无盐黄油(10克)葡萄干(50克)中种面团高筋面粉(160克)主面团高筋面粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、中种面团材...
“有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。”食材明细主料高筋面粉(230g)葡萄籽油(26g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(3g)葡萄干(30g)盐(2g)辅料红糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、准...
“吐司宝贝碎碎念好几天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖,特别好吃,宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉(150克)中粉(80克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄干(少许)盐(1克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司...
“外婆自己磨的全麦粉,拿来做吐司,香得不得了”食材明细主料全麦粉(150g)高粉(100g)酵母(4g)牛奶(130g)鸡蛋(一个)奶粉(2勺(奶粉勺))红糖(40g)盐(2g)辅料黄油(20g)葡萄干(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦红糖葡萄干吐司的做法步骤1...
食材明细主料面包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)细砂糖(20克)盐(2克)即发干酵母(2.5克)黄油(30克)葡萄干(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌...
“这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的,刚好剩了150克,所以索性一次做两个吐司吧,因为家里正好没有白糖了,所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋,所以这顶奶酪帽子格外的黄啊,不仅有奶香还有鸡蛋香哦。”食材明细主料金象...
“司康为英式茶点,口感既不像饼干那么酥脆,又不似面包那样松软,正好介于二者中间,好吃易做,是很容易上手的一款西点,厨房小白也可轻松搞定。”食材明细主料低粉(200克)细砂糖(40克)盐(1/4小匙)无铝泡打粉(1/2小匙)黄油(60克)葡萄干(40...
“冷藏17小时的中种法做出的吐司风味更好~,加了红薯和葡萄干,很好吃~做吐司一定要出手套膜,拉丝,手撕成条全都有赖于手膜,出手膜并不难,控制好面团的湿度,揉摔手法结合,很快就可以出手膜,我一般面包机20min搅拌成团,加黄油后手...
“采用一次性发酵制作吐司,省时省力,内部组织、拉丝效果都很不错,值得一试。本配方为一个450克吐司模具量。”食材明细主料高筋面粉(290克)鸡蛋(适量(鸡蛋+牛奶共174g)(根据面粉的吸水性增减))白糖(30克)盐(2克)酵母(3克)玉米油(25克)牛...
“黑麦面粉源自于神奇的长寿食物——黑小麦,又送之雅号益寿麦。众所周知,黑色作物产品含有黑色素,具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。小麦家庭中的黑小麦,它的模空出世,在绿色的大地上又增添了一道亮丽的风影线。...
食材明细派皮低筋面粉(250克)糖粉(100克)杏仁粉(50克)鸡蛋(50克)盐(3克)黄油(20克)内馅(:)内馅核桃(200克)葡萄干(30克)细砂糖(90克)牛奶(100克)蜂蜜(40克)朗姆酒(10克)辅料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)核桃葡萄干派的做法步骤...
食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(200g)红糖(80g)鸡蛋(2枚)牛奶(100ml)辅料葡萄干(40g)核桃碎(40g)朗姆酒(30ml)泡打粉(5g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干核桃马芬的做法步骤1、用朗姆酒将葡萄干浸软2、黄油室温放置软化,用打蛋...
“Scone(司康),作为英式下午茶的点心之一,因其简单快手的做法,外酥内软的口感,而广受欢迎。司康的材料很简单,无外乎面粉、黄油、鸡蛋、糖……做法更是简单,只需要将几种材料混合成团,切块,上炉烘烤,就可以了,你还可以往里加入喜...
“今天做了这款葡萄干吐司面包,面包非常的柔软,抹上果酱,喝上一杯牛奶或豆浆,营养早餐就这么简单。葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。它的营养丰富,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。”食材...
“吐司,百变吐司,一片吐司,可以做很多种样式,小朋友和大朋友爱吃的三明治,只要你喜欢吃的,都可以夹进去。柔软的身躯,淡淡的甜味,再加点果干之类的,美味就在你的舌尖上。”食材明细主面团面包粉(45g)荞面(30g)鸡蛋(1个)黄油(20g)红枣(6...
“前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了,总想自己做一些,自从有了烤箱,这个念头更强烈了,只是心虚对烘焙...
“平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲,做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便,面包机内设25项菜单程序,外观大气、精致,还带隐藏式果料盒,还能自选上色、重量和时间,一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美...
食材明细主料高粉(420克+40克)细砂糖(70克)盐(5克)酵母(7克)全蛋液(45克)牛奶(98克)枫糖浆(45克)汤种(120克)黄油(45克)葡萄干(80克)辅料水(200克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枫糖葡萄干吐司的做法步骤1、除黄油,葡萄干外的材料入缸。(汤...
“核桃葡萄干曲奇饼和大多数曲奇饼干一样香甜酥脆,除此之外它还含有丰富的营养,又不用担心一块饼干的摄入会带来XX卡路里。之所以说这款曲奇健康,是因为较传统曲奇中面粉、黄油和糖的比例相比下明显减少了黄油、糖的使用...
食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料酵母(4g)玉米油(20g)葡萄干(若干)调料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、鸡蛋两个再加入纯牛奶一共250g。2、加入300g面粉,4g酵母。3、再储备盒加入葡萄...
食材明细主料高筋粉(125克)辅料黄油(30克)全蛋液(30ml)牛奶(60克)酵母粉(2.5克)葡萄干、核桃仁(70克)白砂糖(30克)盐(1.25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干核桃司康的做法步骤1、葡萄干洗净用厨房用纸擦干水分2、将面粉和盐...
“女人天生喜欢购物、喜欢屯货,我也不例外,不同的是购买的东西基本上都是与美食相关的,前段时间趁干果有优惠活动时败了一些开心果、核桃、大枣、巴达木等,本来计划用核桃仁做牛轧糖,后来发现核桃去皮不仅麻烦还费时间,最后...
食材明细主料高粉(350g)鸡蛋(1只)牛奶(200g)核桃(20g)葡萄干(20g)辅料黄油(20g)酵母(5g)糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃葡萄干吐司的做法步骤1、将所有食材放入面包桶里,除黄油和核桃葡萄干外,和面20分钟2、放入黄油继续...
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