有关尖椒梆梆肉怎么做的精选大全
“梆梆肉是陕西省西安地区汉族传统风味小吃。就是用猪大肠为原料、熏炙而成的一种肉食品。一般是利用木屑、茶叶、锯末、柏枝、谷草等不完全燃烧时的浓烟,使之吸收,增加食物特殊香味。西安的梆梆肉距今已有100多年的历...
“我是个讲究情调的人,且我认为情调和奢华无关,真正的情调就在用最简单、最便宜的、最家常的食材做出最美味、最养眼的美味。是不是就象香菇青菜梆,它的食材都是最简单的,最家常的,但两样东西合在一起就成了又营养又健康的...
“新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味,对于除了大肉就是牛肉的我,每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓,温度也逐渐降低,于是牛肉就更受青睐了,重口味的牛肉来了。”食材明细主料牛肉(500g)红辣椒(适量)十三香(适量...
“本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!”食材明细主料红尖椒(3个)猪肉(300克)辅料香菇(数个)盐(适量)生抽(少许)淀粉(2勺)油(适量)糖(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酿尖椒的做法步骤1、香菇提前用...
“辣椒有很多种,有些人喜欢当主菜,有些人用它当配菜。喜欢吃辣的可以选择细条的,辣味足的辣椒,不喜欢吃辣的可以选圆圆胖胖的青柿子椒。小姿喜欢用小尖椒横着切成圈,配上五花肉沫,有点辣,但很下饭。如果不喜欢吃辣或者不能吃...
食材明细主料尖椒(3个)肉(150g)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放盐。5、放蚝油。6、翻炒均匀。7、成品。...
食材明细主料尖椒(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)豆豉(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、猪肉切片加入耗油,老抽拌匀腌制15分钟。2、辣...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料尖椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片,蒜切片,尖椒切丝。2、烧油放进蒜片,尖椒炒香,。3、再放进切好的...
食材明细主料猪肉(250g)辅料青线椒(150g)调料姜片(1片)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)生抽(1勺)老抽(几滴)花椒(几粒)生粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、成品图。2、所需材料,猪肉要这种肥瘦相宜的...
“一个人吃饭也不要糊弄哪怕吃面条,配上自己亲手做的肉酱也是满满的幸福”食材明细主料尖椒(2个)猪肉(1条)辅料泡椒(6个)酱油(5匙)黄酱(4匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉酱的做法步骤1、主料2、猪肉切丁我选的外脊没...
“估计每个爱做饭的主妇家的冰箱里都有大大小小的一堆猪肉皮,为了消灭这些肉皮,也许想了很多办法,我建议大家做这个尖椒炒肉皮,做法简单,香辣可口,热吃凉吃均可。Q弹的肉皮很有咬劲,越嚼越香。”食材明细主料猪皮(300g)尖椒(1个...
食材明细主料肉馅(适量)辅料尖椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)姜汁(适量)欣和豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒塞肉的做法步骤1、肉馅调味:盐、葱花、姜汁、料酒、花椒粉、鸡精、生抽、搅打上...
食材明细主料牛肉(500克)尖椒(5个)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生粉(适量)料酒(适量)调味料(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛肉的做法步骤1、准备牛肉和红尖椒,这样好看又好吃2、红椒斜刀切小段,放在盘...
鱼梆子香锅大头鱼是近些年来有人气的美食,受到了很多年轻人的追捧,甚至在很多地区,老年人对于这种鱼梆子香锅大头鱼的独特口味也很喜爱。鱼梆子香锅大头鱼加盟的市场很广阔,并且因为其可观的利润,很多人都侧目鱼梆子香锅大...
食材明细主料尖椒(4个)肉馅(适量)辅料大葱(1根)香油(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒瓤肉的做法步骤1、尖椒清洗去蒂去籽,切成两段。如果怕辣的话可以把里面白瓤去掉2、葱切碎,把盐,味精,香油,葱花放入...
“好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可...
食材明细主料肉馅(1斤)辅料尖椒(10只)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末尖椒的做法步骤1、肉馅加,五香粉,胡椒粉,味极鲜,鸡蛋2只,葱姜末,盐,没有味精,我做莱从来不加,习惯了已经。2、拌匀。3、尖椒一切二。4、成品了已经。5、...
“麻辣清香,肉质鲜嫩。”食材明细主料眉毛肉(200克)二荊条(10根)小米辣(2根)辅料菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)盐(1茶匙)红薯淀粉(1茶匙)黑胡椒粉(0.5茶匙)青花椒(1撮)鸡精(小许)老姜(小许)大蒜(小许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丁的做...
提到陕西汉中,不知道大家脑海中会想到什么?是有名的“汉中四宝”,还是汉中美丽的景色呢?汉中素有鱼米之乡的美誉,不仅风景怡人,而且美食众多。常见的有汉中菜豆腐、浆水面、面皮,还有今天要说的梆梆面了。虽然汉中的小吃种...
食材明细主料老肉(250g)尖椒(适量)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香,然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒(青...
“开胃又下饭,味道鲜美,咸香适口,营养美味!”食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)十三香(适量)香油(少许)鸡精(适量)香辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒酿肉的做...
“尖椒本身属于青椒中的一种。从中医学的角度来讲适量的吃一些尖椒可以健脾消食、缓中止痛,可以增加食欲、增加饱腹感,并且可以促进身体内废物的排除。而从营养学的角度来讲,这种尖椒之中的维生素c含量非常丰富,可以降低...
“这是一道营养美味汤品,汤汁鲜美,鸡蛋鲜香,营养也丰富哦!非常适寒冷冬季品尝!”食材明细主料鸡蛋(两个)白菜梆(适量)辅料香菜(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋炖煮白菜梆的...
“尖椒肉丝,简单的快手美味,既不费时也不失营养。”食材明细主料猪瘦肉(300克)尖椒(5个)辅料葱(2根)姜(少许)蒜(少许)干淀粉(1汤勺)食盐(1茶勺)料酒(1/2汤勺)生抽(少许)白糖(1茶勺)醋(几滴)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步...
“开胃下饭!微辣咸香!”食材明细主料猪肉(300克)尖椒(五个)辅料酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒灌肉的做法步骤1、剁肉馅2、切姜末葱末3、拌肉...
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