有关简易凉菜的做法的精选大全
“我们家很爱吃凉菜,但是味道总是调的不是很好,有次做凉菜的时候没有粉丝了,突发奇想用酸辣粉充当粉丝,还用酸辣粉中的料包来调味,于是傻瓜式凉菜诞生了...”食材明细主料白菜（半棵）黄瓜（2根）胡萝卜（1根）豆腐皮（1包）瘦肉（50克）...
“凉皮是夏季颇受欢迎的居家美食，因其清淡、爽口而老少皆宜。特别是炎热的日子，选好调料，配好佐料，尤其是芝麻酱的参与，一碗赏心悦目、香气四溢的自制凉皮将让您的味蕾得到无限的满足，是消暑度夏之最佳选择。”食材明细主料...
“五一假期回来以后发现自己变懒了，最近朋友们也在微信问我你咋不更新菜谱了捏。今天就做一个简易版的凉拌鸡丝，十几分钟就能搞定，而且味道也不错，夏天到了招待朋友绝佳哦~”食材明细主料鸡肉（250g）黄瓜（1根）胡萝卜（1个）大蒜（2瓣...
“之前做过凉皮，要洗完面筋的面水做；洗面筋的凉皮做法，可以吃到面筋，但是洗去了面筋的面糊，蒸熟后，面皮没有那么筋道；这次尝试做了不用洗面筋的做法，简单方便，效果不错！选用高筋面粉，不洗面筋，凉皮筋道可口。夏天即将来临，爽口的凉...
食材明细主料包菜（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）小米椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）芝麻油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易包菜的做法步骤1、蒜、姜、小米椒切好备用。2、醋、糖、酱油、盐、耗油调和...
“昨天早上的早餐，做了凉面。南方人的我，平时都是吃米饭，怀宝宝后突然爱上面食。很多妈妈都有这种经验吧。夏季闷热的天气，凉凉的东西最为爽口和受欢迎。不知不觉中，绝对吃下一大碗。做给你的他（她）吃吧，简单又快捷，他（她）一定会...
食材明细主料蟹棒（适量）鱼排（适量）千页豆腐（适量）宽粉（适量）魔芋（适量）菠菜（适量）金针菇（适量）豆芽（适量）辅料火锅底料（半包）小葱（适量）香菜（适量）蒜泥（适量）野山椒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）香醋（适量）香油（适量）油泼辣子（适量）原味（口味）未知（难度）简易冒菜...
“夏天胃口不好，如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了，一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天樨儿教大家做简易版泡菜，小小一罐放冰箱里随吃随取，很方便哦。”食材明细主料圆白菜（约1000g（1...
“这个菜的特点是，用生豆油拌”食材明细主料豆腐（适量）辅料大葱（适量）配料生豆油（适量）酱油（适量）味素（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块，这是两人的量2、控去水分，切成小方块3、大葱适...
“夏天来了，不想吃的太麻烦，就来碗简单的凉面吧”食材明细主料面条（100g）黄瓜（半块）辅料生抽（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）咸菜（适量）花生米（适量）蒜泥（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易凉面的做法步骤1、煮面，将锅中放入适量水，...
“天气太热，不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”食材明细主料凉皮（2张）黄瓜（1条）脆花生（适量）辅料盐（半匙）白砂糖（1匙）生抽（1勺）陈醋（3勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版拌凉皮的做法步骤1、黄瓜去皮，切丝...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：200辅料芝麻油：适量白糖：适量花生米：适量捞汁：适量盐：适量蒜：适量辣椒油：适量葱：适量具体步骤1.花生米高压锅压10分钟备用；2.菠菜洗净；3.过水焯一下；4....
“夏天到了，对于热腾腾的饭菜总是没胃口，而且做完饭也老是一身汗的，做好了，胃口也没了，所以这款凉拌面真是凉爽简单啊，哈哈哈，夏日首选”食材明细主料油面（250G）辅料黄瓜（一小条）金针菇笋丝（70G）配料辣淑油（少许）醋（一汤匙）盐（少许）沙茶...
“做之前没打算发菜谱，所以只拍了后办半阶段的成品图，但制作步骤我写的很详细。方法简单，口感不错，像我一样热爱凉皮又懒得洗面的小伙伴们，可以动手试试哦😉”食材明细主料普通面粉（150g）盐（3g）清水（300-320ml）白萝卜（1段）胡萝卜（1...
食材明细主料湿面（适量）辅料香菜（适量）黄瓜（适量）花生米（适量）蛋丝（适量）配料蒜泥（适量）拌面酱（适量）辣油（适量）黄酒（适量）椒盐（适量）芝麻油（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易凉拌面的做法步骤1、1.将湿面放在高压锅蒸6.7分...
食材明细主料黄瓜（3条）辅料剁椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌黄瓜简易版的做法步骤1、洗净黄瓜2、切成条状，加盐，剁椒，醋，酱油，拌均入味。3、腌半小时后，装盘。...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸菜疙瘩：1个辅料辣椒：2个油：适量葱：适量具体步骤1.咸菜切成丝2.因为咸菜比较咸，最好泡下去去咸味3.葱切好4.锅里放油，把辣椒炸香5.待油稍微凉些，放入葱...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芛叶：1斤辅料生抽：少许油：适量醋：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.芛叶洗净备用2.切成小段备用3.加入适量盐4.加入少许白糖5.加入少许生抽6.加入适量醋7...
“南方的夏天到了……吃什么？怎么吃？怎么吃得好玩？于是就，自己动手丰衣足食！凉皮外面没买到，是在网上看曼食慢语Amanda的配方，因为传统的洗面步骤太麻烦了，失败而却步。酱汁这次也偷懒，直接按照日日煮Norna的。不过对于肉食动...
“凉皮简直太适合这个季节啦,夏季天气炎热,食欲不佳,来点凉快的,酸辣的,美味又开胃,这感觉,太爽啦.我的调料完全是就地取材,家里有什么就放什么,大家做的时候可以根据自己的口味灵活调整.”食材明细主料高筋面粉（400克...
“非常简易，快捷，清香爽口，色香味俱全✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺”食材明细主料菠菜（600g）花生米（50g）辅料麻油（20g）盐（少许）白糖（匙）鸡精（匙）醋（20g）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净，在滚水里烫15秒2、...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：1把尖椒：1个大白菜：4片辅料味精：适量无盐虾皮：适量大蒜：5瓣耗油：适量白醋：适量辣椒油：适量盐：适量绵白糖：适量一品鲜酱油：适量具体步骤1.大白菜洗净2.切...
“炎炎夏日没有胃口，来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧，不用洗面，超级简单。”食材明细主料高筋面粉（240g）红薯粉（10g）水（400g）盐（4g）黄瓜（半根）大蒜子（4个）绿豆芽（40g）油炸花生米（50g）辅料食用油（适量）生抽（适量）醋（适量）鲜鸡汁（适量）红油（适量）中辣（口...
“最近几天气温已经接近酷暑天气，热的大人小孩都吃不进饭去，只想吃凉凉的东西，今天去路边摊卖凉皮的小摊上买了点做凉皮的皮回来打算自己做凉皮吃。”食材明细主料凉皮（一张）黄瓜（1根）面筋（1把）辅料陈醋（1勺）芝麻酱（1勺）白芝麻（2匙）...
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲜香菇：适量菜椒：适量辅料生抽：适量麻油：适量香醋：适量盐：适量鸡粉：适量五香粉：适量具体步骤1.将香菇菜椒洗净分别切片2.做锅烧水，待水马上就开时将菜椒放入...
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