有关云南土匪猪肝的做法的精选大全
“名叫土匪猪肝,可不是土匪或者土匪吃的哦~应该算是湘菜吧,不过到现在,已经被各地发扬光大了,我的家乡云南也经常做这道菜~”食材明细主料猪肝(500g)辅料葱(3根)蒜(5瓣)干辣椒(7个)姜(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)云南土匪...
“老是听说土匪鸡,还真的想起了以前的电视剧《乌龙山剿匪记》,笔者想,所谓土匪鸡,估计是大块肉大碗酒的风格,味道比较浓重,所以,就把鸡剁成比较大块头、下重料来做啦,别说,还真的很下饭的哦。说明一下,这种做法,比较适合冰冻大鸡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天小编要给大家带来一道菜,名字非常的霸气,叫做土匪猪肝。说起这个猪肝,这可是补血神器呀,有着丰富的营养成分,非常适合贫血的女孩子吃,废话不多说,就让小...
食材明细主料猪肝(7-8两)青蒜(1颗)蒜(3-4瓣)姜(一小块)泡辣椒(4-5个)彩椒(少许)辅料淀粉(适量)姜(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土匪猪肝的做法步骤1、猪肝起成片。2、经过5-6次冲洗,洗去血水。猪肝...
“今天做了一道我们家乡的特色菜,湘西土匪鸭。调味料用了不少,味道自然也是比较重口的,正适合无辣不欢的我。为了做这道菜特意买了湖南产的土鸭,超市专柜的湘佳品牌土鸭,做出来的鸭肉比较香,口感不柴,鸭块酥香、烂而不腻。为...
“看着病床上的小妮子,心蓝又气又怜。一张清瘦无光泽的脸,一双大却无神的眼,一身有气无力的骨感“美”,楚楚可怜。小妮子叫蕊,是心蓝一个朋友的妹妹,长的非常灵气,有一种如精灵般动人的神采。文科出身,思想浪漫,想法天马行空,不...
“土匪猪肝,咋听这个菜名感觉有些霸气,你可千万不要被吓倒,其实这是一道非常美味和地道的好菜。土匪猪肝,并非是土匪呷(吃)的猪肝,因其在做法和风味上原汁原味的保留了湘西美食的特色,故命名为“土匪猪肝”。”食材明细主料猪...
“土匪猪肝是一道地道的湖南菜,传统的做法是用菜籽油的,当地人认为菜籽油才能突出菜品的浓厚味道、辣中喷香。土匪猪肝,咋听这个菜名感觉有些霸气,你可千万不要被吓倒,其实这是一道非常美味和地道的好菜。土匪猪肝,并非是土...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟土匪猪肝名字听起来就痞痞的,这道菜也是广大群众的热爱,猪肝本来是很多人而且小孩子不喜欢吃的,但是在这道菜里,充分把猪肝的营养散发出来,变得很好吃,如果...
“为什么叫土匪鸡翅呢,这里面好像还有一个小故事,相传是很久以前由湖南一带的土匪所创,他们四处打家劫舍,抢钱抢食物,就连香草、香料也不放过,他们将抢劫得来的多种香料用来腌烤鸡翅,味道奇香诱人,几里以外都闻得到,所以当人们...
“超级好吃的土匪猪肝,麻辣好味道~!”食材明细主料猪肝(500g)小米椒(100g)大葱(1根)盐(少许)花椒油(少许)鸡精(少许)生抽(少许)大蒜(少许)辅料二荆条青椒(300G)干辣椒(一大把)生姜(少许)菜籽油(若干)味精(少许)料酒(少许)白糖(少许)麻辣(口味)爆(工艺)十分...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:500青蒜:200辅料红菜椒:半个盐:适量姜:3片黄酒:1勺糖:1勺具体步骤1.准备食材:猪肝、红菜椒,猪肝事先用高度白酒、姜片、生粉腌制2.青蒜切断3.锅中倒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土匪猪肝是一道十分正宗的传统湘西风味菜。之所以将这道菜称为土匪猪肝,是因为其分量足,切块大,口味十分刺激又在做法和风味上极大可能的原汁原味的保留...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天我们来学习一道土匪猪肝,听到这个菜名是不是被被它的名字吓到,但是这一盘湘西美食有个典故是来自于年轻的张大千,他在年轻时候在途中被土匪们绑票压...
“土匪鸭是湘西有名的特色菜,每次家里来客,我都会做上一份,客人都很爱吃。今晚木头的同事们来家做客,点名要吃土匪鸭!”食材明细主料肥鸭(半只)辅料啤酒(1瓶)生抽(适量)老抽(适量)生姜(适量)大蒜(适量)香叶(适量)八角(一个)桂皮(适量)草果(一...
“鲜嫩多汁的土匪豆腐,用了湖南的剁椒,做法简单,味道真的很赞。”食材明细主料豆腐(300克)剁椒(2勺)辅料酱油(适量)蚝油(适量)高汤精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土匪豆腐的做法步骤1、豆腐切成约6毫米厚的大片入油锅中...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟猪肝,是猪的内脏,也是一款营养成分很高的食材,猪肝吃起来味道不是太美,但是可以补充人体的大脑所需要的各种微量元素,提高记忆力,增强智力,所以对于小孩子正...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟土匪猪肝的做法这道美食经常出没于人们的餐桌之上,不仅制作简单而且作为一道地方特色美食,好吃又不失营养。所需要的食材主要为猪肝、杭椒。猪肝作为一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:一块五花肉:一块辅料花椒:适量生姜:适量青蒜大蒜瓣:适量新鲜红尖椒:适量白酒:适量胡椒粉:适量八角:适量豆瓣酱:一点具体步骤1.将猪肝用温水冲洗干净浸泡片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肝相信很多人就吃过,土匪猪肝就不知道亲们有没有品尝过了。听起来就感觉很霸气的土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,以大火炒制的工艺,加上湘西特色的辣味,最终...
“前两天在电视上看来的,感觉不错,拿来和大家分享。”食材明细主料猪肝(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)生姜(适量)红辣椒干(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土匪猪肝的做法步骤1、准备的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料新鲜猪肝:250红辣椒:1个香芹(细芹菜):3-5根辅料食盐:适量醋:适量大蒜头:3-4个啤酒(罐装):1罐生粉:适量生姜片:适量生抽:适量味精:适量具体步骤1.新鲜的猪肝买回来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,是湘西地区的一道特色菜品。虽然命名为土匪猪肝,听起来菜名十分的霸气。但不是真的土匪吃的猪肝噢。它是将沸水焯过的猪肝加...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300辅料白酒:适量青椒:适量白醋:适量盐:1勺生粉:2勺蒜子:适量酱油:适量红椒:适量姜:适量老抽:适量具体步骤1.首先将猪肝切片,泡入清水中,淋入适量白醋,加一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:200辅料油:适量蚝油:适量青椒:适量葱蒜:适量盐:适量具体步骤1.猪肝用盐腌十分钟,2.青椒、葱,蒜,洗净配好。3.倒入植物油,油温八成热4.倒入青椒,大蒜将...
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