有关挂面蒸面条的做法的精选大全
“简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面(800g(六个的量))黄豆芽(两斤)瘦肉丝(一斤)辅料葱(一小把)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)挂面蒸面条的做...
日常在家不想要劳师动众地做上一桌子的菜或者懒得出门时,都喜欢用面食代替,其中首当其冲的就是面条,当然面条也分不同的类型:刀削面,意大利面,空心面等等。而我们今天想说的是挂面的一般做法,那么挂面怎么蒸呢?挂面怎么蒸1.美...
“面条筋道,香,你做一次吃吃就知道了!我家我从小就是这样做的,吃了几十年了,以前我妈做,现在我妈老了,就我做了,比我妈做的更好吃了!河南的特色家常饭,每一家做的口味也不相同,我做给广东不吃面条的朋友吃,广东朋友直夸我这叫一绝...
“酱香味浓,软烂牛腩,非常美味。”食材明细主料挂面(70克)熟牛腩(适量)辅料盐(少许)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4...
“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面...
食材明细主料鸡汤(半碗)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗,鸡蛋,挂面准备。3、汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4、下挂面煮...
五到十分钟。挂面一般水煮,但蒸挂面口感更佳。挂面容易蒸软,一般蒸十分钟就可以了。挂面用水洗过之后容易粘在一起,所以蒸的时候注意将挂面用筷子尽量分散开,条状分明。如果要加入一些配菜的话,可以在挂面蒸熟之后再继续蒸...
食材明细主料牛肉(适量)挂面(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉挂面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀。2、少量腌...
“第一次写菜谱,想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条,虽然算是河南人的家常饭,但好多人都做的不好吃,做不好,做起来有点麻烦,不过自认为做的妈妈版是非常好的,是老公的最爱,每次做,他都能吃两碗.油大点的话就像炒面.非常...
食材明细主料挂面(50g)剩油条(1根)辅料白菜(100g)虾皮(10g)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮挂面油条汤的做法步骤1、白菜油条切碎。2、锅放水煮开后放入挂面煮熟。3、放入白菜。4、放入...
食材明细主料炖排骨(适量)辅料白菜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨挂面的做法步骤1、炖排骨和挂面准备。2、白菜叶撕下泡洗干净。3、锅中放水烧开,放生抽料酒,倒入炖好的排骨烧开。4、放入...
“前几天在看到朋友圈晒的炒细面,顿时勾起了我肚里的馋虫。离家多年,家乡的美食很多年都没有吃到了,差点都要忘了,于是决定自己做一顿解解馋。可是附近超市没有合适的细面条,网上查到用挂面也可以做蒸面,便想着用挂面试试,结...
食材明细主料干面条(适量)豆芽(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层,放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的2、肉切好。放入十三香生抽盐...
“天气热,不想出门不想做饭,就做个懒人版的东北冷面吃吧!”食材明细主料挂面(适量)黄瓜(一个)西红柿(一个)香菜(一颗)辅料酱油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)盐(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(随意)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂面版冷面的做法步骤1、...
都好。每个人的饮食习惯不同,所以喜欢的口味也会不一样。挂面和鲜面条都是生活中比较常见的食材,二者在制作工艺、制作食材、吃法以及食用方法上都会有所不同。挂面是用小麦粉添加食用盐、面碱等食材经过揉面、干燥等工...
15分钟。使用挂面制作卤面条时,蒸的时间不宜过久,以免影响面条的口感。挂面是常见的食材,种类比较多,包括普通挂面、手工挂面等,按照口味可以分为鸡蛋挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、氨基酸挂面等。挂面的烹饪方式多样,可以煮...
“有洋葱配菜,口感会有点甜,喜欢咸口的可以用大葱炒,喜欢吃醋的,出锅前喷点醋”食材明细主料挂面(适量)配菜圆白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时...
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,...
“蒸面相之于焖面大同小异,但我偏爱蒸面,用挂面做蒸面也相当不错,适合懒人操作。”食材明细主料五花肉(500克)辅料挂面(500克)豆角(500克)番茄(2个)调料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。”食材明细主料挂面(10...
食材明细主料剩油条(2根)挂面(100g)鸡蛋(2颗)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)花生油(1勺)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋油条挂面汤的做法步骤1、炒锅放油烧热,打入鸡蛋煎熟,出锅备用。2、白菜洗净切丝,白...
“河南卤面,是一道家常美食。”食材明细主料面条(适量)辅料肉丝(适量)黑豆芽(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)食用油(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸面...
“炒面相之于其他面食,更加入味。”食材明细主料挂面(150g)辅料白菜(少许)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)小米辣(2个)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米...
面条的种类繁多,但是大多数都可以分为两种,干面和湿面。而以干面来说,是为了便于携带和拉长保存时间。还记得小时候家的附近也有一家面条加工厂,一到天气好的时候,总能看见他家出来晒面条。那个场景,我直到现在都还记忆犹新...
“年前,我家附近有个面馆,里面的油泼面非常不错,可不知为啥,年后就关了门,再也吃不上好吃的油泼面了。于是,只能在家自己做了,以往都是用鲜面条,今天偷了懒,用挂面来做吧。”食材明细主料挂面(半斤(两人份))生菜(半棵)辅料盐(适量)五香...
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