有关小肠莲子汤的家常做法的精选大全
“最近有点上火,某人口腔溃疡了,难道是所谓的“冬火”?许久未做这道败火的汤,嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅,久违的味道喝上一小口,还是暖了心田......”食材明细主料猪小肠(半斤)莲子(100克)辅料姜片(3片)枸杞子(10克)配料盐(1/...
食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料小肠:150莲子:50辅料盐:适量味精:少许具体步骤1.小肠买回来先清洗干净,然后烧开水烫下,去掉脏东西。2.烫后,再用清水清洗下。3.莲子,提请半个小时泡发。4....
食材明细主料莲子(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子汤的做法步骤1、莲子用水洗干净。2、然后泡发。3、加入冰糖。4、加入适量的水。盖上盖子。高压锅十五分钟5、成品。...
“家人的喜爱是研究美食的动力。”食材明细主料小肠(4两)排骨(半斤)辅料莲子(适量)胡椒粒(少量)姜片(少量)茶油(少量)盐(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小肠莲子排骨汤的做法步骤1、这个汤是昨天炖的,刚刚说来编辑内容才发现...
食材明细主料莲子(适量)辅料鸡蛋(适量)红枣(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子甜汤的做法步骤1、莲子红枣清洗干净加入适量清水。2、启动煲汤键3、半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4、加入冰糖5、成品...
“有没有想过把茄子做为下酒的小菜?或者是一周大鱼大肉后的调剂呢?茄子的吃法荤素皆宜,可以做汤、油炸、凉拌、爆炒;红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B,我们吃茄子时不要去掉皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材...
“春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起人体血气运行不畅,经脉不通,出现疲乏、嗜睡症状。当人体正气不足,抵抗力下降时,“湿邪”就会成为致病因素。所以每到春天,两广地区...
猪小肠是非常受人欢迎的一道菜品,做法也是非常丰富多样的,爆炒煎炸都是可以得,但是猪小肠的清洗是需要非常注意的,所以小编今天不仅为大家整理了集中猪小肠的家常做法,还整理了猪小肠的清洗方法,让大家吃猪小肠没有异味腥味...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料小肠:500辅料盐:适量淀粉:少许油:适量味精:少许莲子:适量黄豆:适量具体步骤1.小肠清洗:买来的小肠去掉油层,清洗干净,用筷子翻一面,加入少许油和淀粉抓揉,清洗...
“莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子鸡汤的做法步...
“市场上买肉,看到有猪肚,买了一个回家,好久没有吃了,煲个汤。最喜欢胡椒猪肚汤,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,还喜欢放点莲子,小火慢慢的煲两小时,猪肚已经软烂,汤也很鲜美,加一点儿盐就可以喝了。用猪肚煲汤并不复杂,只是总是不想...
食材明细主料小肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠小蛋汤的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水去味,3、冲冷水清洗,4、切段,5、放进电压锅里加清水,6、备姜...
“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了...
“小肠汤锅,将小肠用精盐揉冼干净。再将冼好的小肠结成结,放进开水锅里定形,去浮末。再用清水冲冼后切段,切好的小肠结,放进电压煲里,放进姜片,清水压20分钟。煲好的小肠汤全倒进汤锅里,配上肉卷,鱼卷,火腿,鱼丸,肉丸,等等。根椐自...
“秋天应该多吃梨。南国梨略带酒香的甜汁和果肉的细滑口感一直是偶的最爱。用它做的甜汤无需加冰糖也很美味。”食材明细主料南国梨(4个)雪莲子(10g)银耳(10g)莲子(10g)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪莲子银耳...
食材明细主料莲子(适量)猪肚(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚莲子汤的做法步骤1、莲子,猪肚。2、猪肚切条。3、烧开水下入猪肚煮五分钟。4、煮至汤白。5、猪肚捞出,过凉水装盘。6、高压锅放适...
“为什么是清汤版呢。因为我本身想着把银耳熬得粘粘的,熬出胶来。但是后来发现这样好费煤气。所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆,所以汤也是挺沙感的。如果想要熬出胶来,口感粘好吃的话,就用电饭煲吧。如果这样的话就先...
食材明细主料小肠(500g)莲子(适量)辅料蜂蜜(适量)姜(1块)料酒(少许)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜂蜜莲子小肠汤的做法步骤1、小肠清洗干净。2、切成约4cm长。不能切太短,不然小肠煮熟了会回缩,包不住莲子。3、莲子事先用温...
食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...
“秋天了,天气逐渐变得干燥起来,不仅容易上火,皮肤似乎也开始缺水。炖点银耳,喝点梨汤,可滋阴去燥、润肺止咳、美容养颜。来个小吊梨汤吧,让这个秋天,不再干燥。”食材明细主料梨(1个)银耳(适量)辅料枸杞(适量)调料冰糖(适量)甜味(口...
莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式,也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕,这样炖出来的汤最为鲜甜,会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分...
“多年没传菜谱了,今天偶然点开登录上,发现这个17年存了照片的菜谱还在,就把它文字部分完善了上传吧。17到22,四年就这么忽然过去了,期间发生了太多,经历了不少,这道未完成的菜谱还在。无论什么时候,美食总是能抚慰我们的心灵...
“小肠灌莲子汤,它有清热凉血,养心安神,补脾益肺的功效,夏天可以多喝些。这是福建人的吃法,用的是福建建宁的通芯莲子。”食材明细主料小肠(2根)莲子(适量)瘦猪肉(适量)辅料枸杞(适量)面粉(适量)花生油(2匙)生姜(3-4片)调料食盐(适量)鸡精(...
食材明细主料熟小肠(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)调味鲜(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠,莴笋,胡萝卜切片,...
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