有关蛋糕块的做法的精选大全
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(68g)辅料牛奶(32g)植物油(32g)泡打粉(1g)配料糖(50g)醋(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋糕块的做法步骤1、将蛋清,蛋黄分离,加入白1/3糖和几滴醋2、打至硬性发泡3、将蛋黄中加入低粉,植物油,牛奶,泡...
食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(100g)香草提取物(5滴)葵花油(60g)砂糖(40g)牛奶(65g)辅料自制草莓酱(少许)蔓越梅干(少量)椰子粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)懒人戚风蛋糕块的做法步骤1、准备材料2、分离蛋清和蛋黄3、第一次次...
“经常做蛋糕吃,单纯的吃戚风蛋糕已经有点腻了,如何在戚风上变换一些花样呢?其实很简单的!烤好的蛋糕切成方块,淋上与淡奶油混合的巧克力,加上画龙点晴的花生碎,不仅颜值高,不同于普通戚风蛋糕,层次一下也就有了。可以看到表面...
“冬日暖阳,下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉!立春节气悄然至,冬去春来又是年~”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(30克)可可粉(10克)色拉油(40克)牛奶(40克)绵白糖(10克(蛋黄))淡奶油(150克(加10g白糖))辅料绵白糖(30克(蛋清))草莓(20个)甜味(口味)烤(工艺)...
食材明细主料美玫低筋面粉(200克)纯牛奶(170克)鸡蛋(10个)盐(2克)辅料玉米油(100克)白砂糖(160克)柠檬汁(10克)熟芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻方块蛋糕的做法步骤1、食材称好备用。(黑+白熟芝麻适量,用熟芝麻会更...
食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)可可粉(10克)白糖(30克)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)裸可可蛋糕块的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。低粉提前过筛,添加...
食材明细主料红心红龙果(半个)南瓜(150克)辅料牛奶(400g)玉米淀粉(60g)椰蓉(少许)糖(40克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红黄方块糕的做法步骤1、把火龙果打成果泥过滤渣。2、过滤好的火龙果添加200克牛奶,20克糖搅拌均匀。3...
“前两周新入手一个黄金烤盘,拿回家后试试效果,用起来发现还真不错,不用垫锡纸,完全不沾盘,烤好的蛋糕放凉后,倒扣后轻松脱模,最关建的是烤盘上干干净净,有了这一烤盘,以后再做蛋糕卷就非常方便。”食材明细主料鸡蛋(4个)细沙糖(6...
“今天的可可蛋糕块做的不够理想,主要是锡纸的原因。蛋糕是有来源的,接下来我们来说说蛋糕的历史。蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、满日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花,蛋糕也逐渐成为人们的早...
“在贵州的安顺和兴义当地的农家,每年挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状,凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切开后也是晶莹润泽的。吃法有很多:可蒸...
食材明细主料鸡蛋(7个)牛奶(65克)玉米油(65克)低粉(110克)白糖(20克(依个人口味))葱花(适量)肉松(适量)调料盐(1克)醋(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香肉松蛋糕块的做法步骤1、今天的早餐,来一份肉松葱香蛋糕。2、鸡蛋黄与蛋清...
“做了几次蛋糕卷,感觉不是很柔软,这次减少了面粉的量,还加了少量的泡打粉,出来的蛋糕特别软,口感好,奶香味足。”食材明细主料低筋面粉(160g)辅料鸡蛋(6个)玉米油(3勺)泡打粉(半小勺)奶粉(25g)清水(90g)配料糖(40g(加入蛋黄))奶香(口味)烤(工...
“杯子蛋糕的流行似乎是一夜之间,这种形状小巧,样子讨喜的小蛋糕是很多女生喜欢的原因。绵软的蛋糕体口感缀上奶油,撒上糖珠或者是可可粉什么的味道和形状都是赞的。”食材明细主料低筋面粉(170g)巧克力块(40g)辅料鸡蛋(一个)...
“奶香实足更加受小朋友欢迎”食材明细主料蛋白(4个)砂糖(15克)蛋黄(4个)奶酪(30克)鲜奶油(80克)低粉(80克)黄油(10克)辅料柠檬水(15克)橙皮丝(1个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油方块小蛋糕的做法步骤1、蛋白加少量柠檬水分次加...
“一直看着别人的烘焙出来的蛋糕面包又好看又可口的样子,自己一直想尝试,买了烤箱和面包机,第一次尝试做蛋糕,个人感觉挺成功的。自己烘焙真的很快乐,尤其是认真看着食谱步骤,一步一步的跟着学,放入烤箱,满屋飘香,作品出炉的时...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90克)牛奶(50克)玉米油(50克)糖粉(40克)红曲粉(5克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲戚风蛋糕块的做法步骤1、鸡蛋加入玉米油,牛奶。我选择的是草鸡蛋。2、搅拌均匀至无颗粒,备用3、蛋白...
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)辅料鸡蛋(1个)葱花(1勺)盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋米饭块的做法步骤1、将一个鸡蛋打入碗中,打散2、把米饭,葱花跟打好的鸡蛋放到碗里3、搅拌均匀,放些盐,按自己的口味放调料4、...
食材明细主料玉米油(60克)低粉(100克)牛奶(50克)白糖(20克)鸡蛋(4个)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)戚风蛋糕块的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。冬天蛋糕和牛奶更...
“3月,春暖花开,到处一片绿意盎然。约上三五朋友,外出踏青是最合适不过。奈何春雨霏霏,止住了外出的步伐。索性烤上盘翠绿的抹茶蛋糕,泡上壶春茶,看着檐下滴落的雨滴,忽快忽慢,一会像剪不断的丝线,一会又像断了线的玉珠,滴滴答...
食材明细主料玉米油(50克)牛奶(60克)鸡蛋(6个)低粉(100克)巧克力(30克)可可粉(15克)白糖(60克)调料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力蛋糕块的做法步骤1、鸡蛋黄6个。2、巧克力碎,可可粉过筛。3、玉米油加热倒入可可巧...
“一直都认为海绵蛋糕的成功率要比戚风蛋糕要来的高很多,用烤好的海绵蛋糕制作蛋糕卷或是夹层方块都是不错的选择,在慵懒的午后,烤一份蛋糕,让屋子充满香甜的气味儿,煮上一壶花茶,泡上柠檬片和蛋糕搭配,一本书,一份甜点,一杯花...
食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(80g)牛奶(100g)色拉油(40g)细砂糖(20g)朗姆酒(5g)粟粉(20g)辅料蛋清(4个)柠檬汁(10g)细砂糖(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小蛋糕块的做法步骤1、准备材料2、牛奶、20克细砂糖、色拉油、朗姆酒混...
“最近买了些抹茶,抹茶含有人体所需的茶多酚等营养物质,也是当今流行的绿色食品,试着用抹茶来做蛋糕,味道感觉很清新”食材明细主料鸡蛋(4个)抹茶粉(6克)低筋粉(100克)辅料牛奶(80克)玉米油(40克)糖(40克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)...
“周末加班回来一个人在家,饭没有,肉没有,只有鸡蛋,豆腐,西红柿,不能做蛋包饭,做个蛋包豆腐也行吧,哈哈😄鸡蛋包什么都很不错,万能的鸡蛋包!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料豆腐(2块)西红柿(2个)香芹(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料玉米油(50克)鸡蛋(4个)酸奶(100克)低粉(100克)白糖(20克(健康))肉松(适量)沙拉酱(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕块的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过...
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