有关巧制的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:根据情况辅料香油:1具体步骤1.第一步,拿出一个平底锅和木铲子,将锅烧热。2.第二步,放上香油,摇晃均匀。3.第三步,调成小火,放入紫菜(不用洗),可以是碎...
“春天来了,你吃醋了吗?春天是流感横行的季节,醋对感冒有非常好的预防作用。苹果醋含有酸性成分,具有杀菌功效。能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素。”食材明细主料苹果(500克)白米醋(500克)蜂蜜(100克)酸甜(口味)其他(...
“有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉,但是太可惜了,今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。”食材明细主料葱叶(适量)盐(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧制干葱的做法...
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料红豆粽:1个南瓜:350小米:3把水:半锅辅料具体步骤1.将红豆粽加水煮,待水沸腾取出去粽叶。2.水中加入去皮南瓜,即小米,继续小火慢煮。3.待沸腾后转微火...
“初接触沙茶酱,是去火锅店火锅的时候看到调料区总有一大盆,它色泽香味都异常诱人,于是就加了一次当作调料,吃过一次后就再也戒不掉了,真的太喜欢沙茶的味道了~这种混合着虾米和生抽的复合鲜咸味,让人欲罢不能。这次收到皇...
“民间有句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜”,因为也喜欢在夏天吃萝卜,所以了解了一下,夏季吃萝卜对身体没有害处,还可防病呢。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C...
“从去年秋天有树叶的时候就想做一次'巧克力树叶',一直都没有做。直到今天忽然心血来潮,在北方没有树叶的情况下,用阳台的茉莉叶子试了一把,感觉还是有些难度的,不过第一次做,自己觉得还能看,装饰在蛋糕上应该还不错的。。...
制作巧克力的原料主要需要用到可可粉等,首先在锅中倒入事先准备好的可可粉以及可可脂,然后添加炼乳,炼乳的量可以根据自己的情况来定。接着对其开始加热,火候不能过大,火候如果过大会使得锅里的材料烧焦。加热完成后,选用自...
“女儿要过生日了,一直想说有没有什么有意义的生日礼物,最好是能一起做点什么。结果还真让我找到了个叫预拌蛋糕粉的东西!哈哈,即使不会做蛋糕,只要有这个,鸡蛋,水和微波炉就能轻松完成。试了一次,果真很简单!母女俩一起动手很...
“自制巧克力就是把巧克力熔化后加料再塑型,虽然简单,但是心意满满。赶紧把这份心意传递给TA吧~”食材明细主料黑巧克力(适量)松露巧克力(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)自制巧克力礼盒的做法步骤1、...
“自制白巧克力的方子网上一直找不到,买可可脂的时候和卖家沟通了一下,问来了一个方子,建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((纯白砂糖)30-35g)辅料葡萄糖(少量(可无))奶香(口味)其他...
对于咖啡爱好者来说,意式咖啡再熟悉不不过了。咖啡的种类很多,比如美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等等,而意式咖啡一定是所有咖啡爱好者入门咖啡,意式咖啡是所有咖啡的基础。今天我们就来探讨一下意式咖啡的制作技巧,如何做...
在生活中,有一部分人非常爱吃甜食,尤其是甜点和糖果类的,其中有一种非常高能量的食物,那就是巧克力。在参加一些重大的比赛时,为补充能量,经常会吃一些巧克力,但是基本都是在商店买的,那你想自己做巧克力吃吗?一起来学习一下方...
自制巧克力要准备黄油、炼乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黄油放进微波炉转一圈使其软化,然后将其和糖先打发,接着向其中加入炼乳以及牛奶,最后把可可粉也加进去。接着装进裱花袋挤到对应的模具中,然后放到烤箱中,到时间后...
“我妈妈的这个巧克力饼干已经成为全家的最爱。我们都很喜欢这让人垂涎欲滴的曲奇。这是我家的经典食谱,现在跟大家分享。”食材明细主料面粉(125g)鸡蛋(1只)巧克力豆(170g)碎胡桃肉(60g)辅料黄油(115g)黄油味起酥油(105g)白糖(100g...
“之所以又做雪糕,完全是因为我做慕斯蛋糕的时候,奶油怎么也没打发起来,可能是奶油盆里有水,所以打了半个小时硬是没变化,索性就消耗奶油做雪糕吧!好在这么简单味道却是出奇的好,一点冰渣没有,咬一口媲美钟薛高呀!”食材明细主...
“制作黑森林蛋糕离不开巧克力屑,大朵的摆蛋糕卷表面,碎点的撒蛋糕四周。如果是巧克力块也可以直接用剥皮刀直接刨。”食材明细主料梵豪登65%黑巧(适量)调料热水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制巧克力屑的做...
“翻糖、巧克力、制作塑形都是可以用同样的方法的,最主要的就是温度的控制”食材明细主料巧克力泥(适量)辅料色粉(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力小熊制作的做法步骤1、将所需要的巧克力泥材料调好颜色备用(...
“利用三种食材做成的巧克力冰淇淋,你的味蕾就在那一刻爆炸”食材明细主料巧克力(适量)鸡蛋(一个)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制巧克力冰淇淋的做法步骤1、这是所有的工具和食材,来张全家福!2、现将...
靓汤也被人们亲切的叫做广府汤,因为这个靓汤是广府人传承了数千年的养生秘方,具有很高的食用价值和营养价值。靓汤虽然有很高的营养价值,但是很多的人还是不太会制作这个靓汤,在今天的这篇文章当中小编就会向大家重点介绍...
“纸杯蛋糕上的巧克力小插件。”食材明细主料梵豪登65%黑巧(适量)德英白巧克力(适量)辅料开水(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制巧克力插件的做法步骤1、巧克力币或块装裱花袋里,放高点的杯子里倒入开水融化(不是...
“今天在淘宝发现了几个漂亮的模具,马上拍下,店家还有散的巧克力卖,尝试一下买了几块。没想到宝宝最搞笑,抢着做,第一次失败告终,因为温度高了,油水分离,好在第二次成功。美美的到处炫耀去了。”食材明细主料草莓味巧克力(200g...
“我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)辅料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、把巧克力弄成小块,隔60度左右的热...
食材明细主料可可粉(15克)辅料牛奶(210克)白糖(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好了可可粉和牛奶。2、蜂蜜准备好了。3、把锅坐在炉灶上,把牛奶倒进去,点火,烧热,不煮沸。4、把可...
“很好吃的一块自制巧克力,喜欢的小伙伴可以尝试一下哦~”食材明细主料可可液(250g)可可脂(100g)辅料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力的做法步骤1、准备好食材可可...
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