有关烤麸焖排骨的精选大全
“单单红烧排骨会不会觉得单调呢?试试加入烤麸的做法吧!配上一碗米饭,哇塞,超级下饭哦~”食材明细主料猪肋排(一斤)干香菇(十来个)烤麸(适量)干木耳(适量)花生(适量)辅料葱姜(适量)冰糖(适量)八角(两个)香叶(一片)干辣椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一...
“什锦烤麸可以热吃,也可以凉吃。以烤麸为主,其它配菜可以根据自己喜好随意搭配,要注意颜色上的搭配,以增食欲。”食材明细主料烤麸(适量)辅料黄花、木耳、香菇(适量)花生、时蔬(适量)配料大料、干辣椒、白糖、(适量)香油、老抽(适...
食材明细主料烤麸(285克)仔排(235克)黄花菜(45克)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜仔排烧烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、仔排(已清洗焯水)、黄花菜(已提前泡发清洗)。2、将烤麸撕成块...
“这是一道上海的小凉菜,很多上海小吃店,都有,口味甜,但是很香,开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感觉,里面很软。”食材明细主料烤麸(适量)胡萝卜(适量)辅料冰糖(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)芝麻(适量)红糖(适量)香油(适...
食材明细主料排骨(500克左右)香菇(5-6个)胡萝卜(半根)五常大米(500克左右)辅料生抽(4茶匙)老抽(1茶匙)冰糖(1块)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)蚝油(2-3茶匙)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨焖饭的做法步骤1、...
“这道排骨焖饭是一锅出,非常有营养,而且直接焖饭就可以了哦。”食材明细主料排骨(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时...
“四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁...
“比较喜欢做排骨,因其味道鲜美,脂肪含量不高,烹饪起来也比较简单。用香菇、烤麸跟它搭配,营养好味道!!!”食材明细主料排骨(410克)香菇(30克)烤麸(335克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇...
“夏季来了,满大街的烧烤摊子生意火红啊!每次路过都看看忍下口水,不敢吃呀,我对食物的要求是卫生安全第一,所以没有吃过小摊的烧烤之类的。买粉自己做这个是必须的了。成本很低享受值很高,最好的食物就是自家做的了。而且制...
“很家常的上海菜,上海几乎每家每户都会做,鲜香中带着丝丝的甜。传统亦很有东西南北缘的五福(麸)临门,脱胎于四喜烤麸,寓意更加吉利,多多益善。”食材明细主料烤麸(500g)黑木耳(20g)扁尖笋(20g)金钱香菇(20朵)辅料花生米(100g)老抽(1tbs...
“四喜烤麸是上海人过年喜欢的一道菜,“烤麸”即“靠夫”寓意好,这道菜酱香浓郁,味道咸甜,搭配香菇,木耳,黄花菜,花生米营养丰富,烤麸吸足了汤汁,味道非常的不错!”食材明细主料烤麸(适量)干黄花菜(适量)冰糖(适量)干香菇(几朵)干木耳(适...
食材明细主料鸡腿(适量)烤麸(适量)辅料胡萝卜(适量)圆椒(适量)木耳(适量)豆腐干(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净斩块。2、蒜去皮,胡萝卜,圆椒,豆腐干切块,烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。3...
“正宗美式风味的烤排骨,打造中国闷烤界的第一人!”食材明细主料猪排(4000克)生姜(50克)白胡椒粉(10克)辣椒粉(10克)芝麻油(40毫升)小葱(250克)辅料蜂蜜(4汤匙)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱焖排骨的做法步骤1、将烤炉准备工...
食材明细主料烤麸(2块)木耳(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)调料酱油盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸的做法步骤1、烤麸泡发后切小块。2、其他材料泡发好洗干净。3、烤麸焯一下水...
“冬天冷了,都懒得做太多步骤的菜式,懒就懒着一锅焖着吃,饭熟了,肉熟了,青菜下锅烫熟,码在饭碗里,捧在手心里,吃到心里暖乎乎的。米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁,每一口都是有味道的,每一口都是很满足的。”食材明细主料排骨(150...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:200公克烤麸:5粒干香菇:5粒葱:1根姜:1根A.酱油:3大匙砂糖:1大匙水:300㏄B.香油:1茶匙辅料具体步骤1.烤麸每粒切成3小块;干香菇泡冷水至软后切小块;葱洗净切...
“我做的烤麸不用很多油,就像炒素菜一样,简单,好吃。”食材明细主料黑木耳(适量)花生米(适量)香菇(5个)烤麸(500g)辅料老抽(1汤匙)糖(3汤匙)油(3汤匙)鸡精(适量)生抽(1汤匙)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色烤麸的做法步骤1、烤麸入冷...
“【四喜烤麸】是上海的精典小菜几乎每一个沪上人家都会制作这道菜所用的材料全部是干货,平时家里备上点,什么时候想吃了随时可以做,非常方便它也是每到过年家庭餐桌上必备的一道冷菜因为有水发黑木耳,水发香菇、金针菜,带...
“昨天晚上下班我就把这排骨准备好了。买的时候我已经和老板说好了给我切大块点。可是还是砍的很小。我做好了只能挑些长一点的来拍照了。昨天晚上忍不住就烤来吃了。这段时间老是大肉大肉的吃。这样下去是成大胖子的...
食材明细主料排骨(适量)圣女果(适量)冰糖(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖排骨的做法步骤1、新鲜排骨放入锅,加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3...
“北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就叫“双喜烤麸”吧,喜庆一点,庆祝这次美食大赛的开始。”食材明细主料烤麸(2大片)干木耳(50克)胡萝卜(半个)辅料姜丝(10克)香葱(两棵)香...
食材明细主料排骨(500克)辅料葱(适量)玉米油(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜...
“四喜烤麸是上海的经典冷菜之一,也是年菜中不可缺少的一份子。传统的四喜,就是除了烤麸之外,还必须要加上,香菇、金针菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麸,除了烤麸之外,原版的香菇、金针菜和黑木耳不动,由冬笋代替了花生米。...
食材明细主料烤麸(适量)辅料黄花菜(适量)干香菇(适量)木耳(适量)花生(适量)姜片(适量)配料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)四季烤麸的做法步骤1、花生提前两小时用清水浸泡2、泡发黄花菜,洗净切段3、干香...
“吸满汤汁的烤麸很好吃哦”食材明细主料烤麸(适量)木耳(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料秘制红烧汁(两汤匙)鸡汁(适量)糖(两茶匙)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧烤麸的做法步骤1、原料:烤麸,木耳,姜,大蒜2、烤麸切块...
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