有关酸辣素鸡的精选大全
食材明细主料素鸡(195克)辅料葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、葱段、郫县豆瓣酱2、将素鸡放在案板上切成块。3、烧...
“以前在店里吃过的酸辣汤里很多是放血什么的,我不喜欢吃血。所以今天做了一个纯素的酸辣汤,(加了个鸡蛋,不知道还算不算,呵呵!)配上自己做的锅贴,味道很好哦。”食材明细主料豆腐(250克)干香菇(5克)干黑木耳(5克)干金针菇(5克)辅料鸡...
“我家里常会备些汤料包,有时因为忙,没空煲汤,就会用它来救救急,不仅方便,味道还好。懒得花心思煮时,就这样放些冰箱里现成的食材下去就可以了,想吃肉还可以加些用淀粉拌过的瘦肉片,即是汤,又是菜,懒人最爱!”食材明细主料冬笋(2-...
食材明细主料毛豆(一小把)小素鸡(两块)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣小素鸡的做法步骤1、材料:梅豆2、小素鸡3、配料:花椒4、干辣椒(已剪开)5、将梅豆摘洗干净。6、...
食材明细主料螺丝椒(适量)素鸡(适量)调料酱油(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒素鸡的做法步骤1、螺丝椒洗净备用。2、素鸡切块。3、螺丝椒切块儿。4、锅中放油烧热,放入十三香,放入螺丝椒块儿。5、翻...
“看到泽瑞妈妈做的素鸡翅,才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅,仔细看真有些像,再去超市的时候专门买了一包,泡发后又发现像以前吃过的人造肉,那就辣炒着吃,虽然是豆制品,却有肉的味道,和辣椒炒肉有异曲同工之妙。”食材明细...
“酸和辣的组合,成了米饭杀手,鸡胗本身的鲜味脆爽再加上这样的酸辣组合拳,看你如何招架。鸡胗里有一点腥味,虽说料酒、花椒也能去腥,但是烹入白酒不仅可以去腥,还可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明细主料鸡胗(250克)辅料酸...
“在季节交替的时候,胃口也随着温度忽上忽下,在冰箱备几款开胃的小凉菜,给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。”食材明细主料花生仁(200g)藕(200g)土豆(200g)辅料泰椒(20g)香菜(适量)葱(适量)酸辣鲜露(50g)蒸鱼豉油(70g)蚝油(15g)白糖(8g)香醋(50g)...
“这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗(适量)酸辣椒(适量)红椒(适量)鸡杂(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡杂鸡胗的做法步骤1、把蒜苗...
“翠翠会推出更多的美食和大家探讨、交流、分享,呵呵!”食材明细主料自制玉米粉酸辣子(400g)辅料新鲜辣椒(50g)植物油(50g)生姜(5g)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒玉米粉酸辣子的做法步骤1、...
“简单快手营养菜肴。”食材明细主料四季豆(100g)辅料青椒(2个)胡萝卜(20g)莴笋(20g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣三色素炒丝的做法步骤1、把各种素材的丝切好备用。2、油热以后放入青椒丝炒出香味。...
食材明细主料老相食大素鸡(250g/袋)辅料酸菜(100g)金针菇(50g)调料调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)酸汤素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成0.5厘米厚的片,油炸成金黄色,冷水浸泡5分钟;酸菜改刀成片,泡水一小时;2、红酸汤100g...
“酸辣爽口,不油腻。”食材明细主料素丸子(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)木耳(适量)黄豆芽(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素丸子酸辣汤的做法步骤1、素丸子适量。什么丸...
食材明细主料素鸡(一个)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒素鸡的做法步骤1、辣椒素鸡切段备用。2、锅里热油倒入一起翻炒。3、调入即可酱油蚝油盐。4、装盘。...
“鸡珍,回忆里总是过年时桌上一碗土鸡里稀少的那么几块,每次上桌总是盘算着怎么从碗里挑出来,那时是说不出的感觉,就是喜欢。如今,生活变了,市场上鸡珍是大包大包的。它跟鸡肉不一样,有着特殊的质感,特别是配上辣椒,醋,可谓是一...
食材明细主料老相食小素鸡(200g/袋)辅料毛豆(50g)酸菜(100g)调料调味料(若干)酸咸(口味)半小时(耗时)普通(难度)酸菜烧素鸡的做法步骤1、老相食小素鸡切滚刀块,入油锅炸一下,备用;酸菜改刀成小片,在清水中浸泡一小时,去掉咸味;2、锅中加底...
食材明细主料鲜素鸡(250克)辅料蒜(适量)香葱(适量)油辣子(1勺)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蒜(已拍碎)、香葱、油辣子2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、...
“酸酸爽爽又脆口,超开胃的吃法,花不了2块钱,就可以吃到一盘开胃菜,夏天没食欲就吃它,保准你特别想吃饭,不信就试试咯!”食材明细主料菜瓜(1个)红辣椒(1个)辅料葱(1棵)盐(适量)醋(少许)红干椒(5个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒...
食材明细主料新鲜花菇(45克)大白菜(120克)腐竹(40克)辅料酸辣汤料(42克)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣三素汤的做法步骤1、食材:新鲜花菇(已清洗)、大白菜(已清洗)、腐竹(已泡发)2、将大白菜和新鲜花菇放在案板上分别切开待...
食材明细主料素鸡(250克)酸菜(250克)辅料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、酸菜2、将素鸡放在案板上切成块,待用。3、将酸菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧...
“自己动手做早餐,已经成为我的习惯,只要有时间,每到周末的时候,就是会做酸甜素饺或者大馅馄饨什么的作为早餐,尤其是冬季,配上自制辣酱配置的酸辣汤料,手工包的大馄饨或水饺,煮好的饺子或者馄饨放入调制好的酸辣汤中,有时候会...
食材明细主料素鸡(400g)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)老姜(适量)大蒜(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣素鸡的做法步骤1、素鸡洗净,切片。2、干辣椒、老姜、大蒜洗净,切好。3、开大火,炒锅加热,下...
食材明细主料小素鸡(220克)酸菜(250克)辅料鸡精(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡。2、酸菜。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。4、将酸菜拆开包装袋、取出酸菜,放在案板上切...
“最佳零嘴😂😂”食材明细主料鸡爪(1000克)辅料鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)米醋(适量)草果(1颗)八角(2颗)花椒(少许)酸姜(适量)沙姜(2颗)香叶(一小把)蒜米(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鸡爪的做法步...
“又麻又辣,很好吃哟!!”食材明细主料素鸡(1个)青椒(一个)干红辣椒(10克)辅料花椒(适量)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣素鸡的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒泡软,切段。花椒洗净。3...
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