有关虾酱炒豆腐怎么做的精选大全
“虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜,其做法简单,用料少,味道独特,是较受欢迎的一道地方特色菜。”食材明细主料豆腐(300克)辅料滑子菇(75克)干木耳(25克)鸡蛋(1个)五花肉(50克)配料虾酱(50克)香葱(2根)料酒(2汤匙)香油(适量)酱...
“鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐(500克)辅料芹菜(1根)配料虾辣酱(1勺)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,...
“虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋(4枚)北豆腐(150克)辅料虾酱(25克)小葱(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾...
食材明细主料干鱿鱼(适量)豆腐(适量)辅料红椒丝(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜茸(适量)姜片(适量)配料虾酱(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)色拉油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱鱿鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾酱炒豆腐是北方地区的一道家常菜,它的做法简单快捷,口感细致,滑软香嫩,并且豆腐有清热泻火、益气解毒、增强抵抗力的功效,搭配虾酱中有大量的蛋白质和钙...
“豆腐是一道常见的食材,煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐,闻着有点臭,但是吃着真香,特别入味儿。”食材明细主料豆腐(1块)辅料虾酱(3勺)蒜薹(3根)油(适量)葱花(少许)水(半碗)调料酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗...
“一月中旬和俺家小主一起,环台湾岛8日游,抽空逛了台北的超市,见到一种虾酱,不是细滑的虾酱,而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾,想来一定很鲜,就买了一瓶,回家炖豆腐很好。”食材明细主料北豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料虾酱(适...
“经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...
“白菜豆腐各有所爱,今天把白菜和豆腐放一起,大家就都爱啦!”食材明细主料豆腐(300克)虾酱(8克)油(15毫升)水(50毫升)辅料白菜(200克)葱(3段)香油(2毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱白菜豆腐的做法步骤1、豆腐切块,白菜掰开,从...
食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜葱(适量)配料虾酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)韭菜虾酱豆腐的做法步骤1、油锅里炒香姜葱盛起待用。2、把腌好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少许水。3、加入两勺子虾酱...
茼蒿是我们日常常食用的一种蔬菜,其富含特殊的挥发油,这种气味有促进食欲的功效,当你食欲不振时,可以来一盘炒茼蒿。茼蒿里面的叶绿素有祛除胆固醇的功效,具有降血脂的作用,非常适合高血脂人群食用。下面介绍一道茼蒿炒虾酱...
“虾酱,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰...
“虾酱豆腐是我童年美食之一,每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即,我和姐姐已经叼了一块放嘴里了,那叫一个烫啊!煎后的外皮,有一种焦香味,咬起来非常有嚼劲,随着汤汁在口中荡漾,口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致,烫点值了!桌上的...
“这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...”食材明细主料豆腐碎(适量)辅料虾米(适量)指天...
“这个季节的时令菜,是当地农家饭店的主打菜。”食材明细主料扁豆(100克)虾酱(30克)鸡蛋(1个)食用油(2汤匙)葱(30克)白醋(5克)鸡精(小许)辅料清水(40克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒虾酱的做法步骤1、扁豆摘洗干净。2、切丝...
“虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红,呈黏稠状,气味鲜香,无腥味,酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品,在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多,既可用作各种烹饪和火锅调味料,又可用于做出许多独特的美味小...
食材明细主料豆腐(1/4)辅料干辣椒(2个)青椒(1个)水淀粉(适量)辣椒油(1勺)葱(适量)虾酱(1勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水沥干水分。2、葱姜蒜切末,辣椒切碎,干椒备用。3、虾酱备...
“扁豆的营养成分相当丰富,含有蛋白质、纤维,有化湿解暑之功效。。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。”食材明细主料扁豆(280g)鸡蛋(2个)辅料虾酱(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒扁豆的做...
“虾酱是常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。虾酱的食用方法很多,既可用作各种烹饪和火锅调味料,又可用于做出许多独特的美味小菜,如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱等,今天做的是虾酱炒豆腐,如果再来...
“虾酱是上周末去辛店集买的,我买的品质最好的,每斤8元。闻起来非常的香,一点都不臭。老公总嘲笑我喜欢垃圾食品,比如:油条、虾酱、腊肉等,其实只要不天天吃应该是没有问题的。”食材明细主料豆腐(400克)虾酱(50克)青椒(50克)红肠...
“豆腐又来了!我很喜欢凉拌豆腐,操作简便、营养美味。今天拌豆腐的灵感来源于一款乐家客虾蓉酱,不过我喜欢多多的虾蓉,所以在这个虾蓉酱的基础上,用虾仁、香菇再炒一个复合味的酱,用来拌这个豆腐。如果嫌我的方法麻烦...
“热乎乎,辣乎乎,暖洋洋。拌饭好吃极了。”食材明细主料豆腐(适量)辅料虾尾酱(适量)酱油(适量)大葱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾尾酱烧豆腐的做法步骤1、虾仁辣椒酱。2、锅中放油烧热,放入葱花爆香,放入酱油,虾尾辣椒...
“一款鲜美的菜肴,选了老豆腐,老豆腐营养比较全面。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料蘑菇(200g)虾酱(60-80g)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净,切片。老豆腐洗净,切片。2、锅内放油,...
食材明细主料北豆腐(175克)酱瓜(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒豆腐的做法步骤1、食材:北豆腐、酱瓜。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、将酱瓜放在案板上切成小块。4、将平底锅置火上...
“听家中老人说以前的生活多么清苦,要什么没什么,偶尔有卖麻虾酱的会买上些,炖点蛋,或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱,就算改善伙食,很满足的一顿,现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多,没那么咸,但那个鲜美依然还在。”食材明细...
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