有关蒸虾的精选大全
口感、味道、烹饪方式都是有区别的。蒸虾跟煮虾是两种不同的烹饪方式，做出来的虾吃起来的口感跟味道都是不相同的。蒸出来的虾吃起来口感比较细腻而且比较清甜而煮的虾的话吃起来口感会比较软。蒸虾需要的时间比煮虾要...
要。虾线是虾的肠胃，里面都是虾的排泄物，是不可以食用的。去虾线的时候从虾头下面第二节开始去虾线。去虾线之前最好将虾反复伸曲几下，这样更容易去除虾线。蒸虾不需要蒸太久，大火6到8分钟即可，时间太久虾容易被蒸烂，影响食...
“想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中...
5分钟。虾洗净处理好，上锅或者蒸笼蒸5分钟就可以了。葱、蒜等调料可以一起蒸，也可以起锅前两分钟再撒入。清理虾时要将虾线去除。虾的个头体型比较大的或者虾是冰冻的，则需适量延长蒸煮时间1-5分钟不等。使用高压锅蒸煮...
“每到夏天，我们潮汕的餐桌上，总有几种蔬果是用来防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻叶和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮汤可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、虾干、干贝或冬菜……几块钱一道菜，几十元也是一道菜，丰俭由人。但夏...
需15分钟到25分钟。蒸虾的时候最好在水开的时候上锅蒸，冷水蒸虾的时候容易使肉质变老。用冷水蒸虾的时候，虾的腥味比较重，因为虾在冷水下锅的时候，水蒸气上汽比较慢，所以无法很好的被水蒸气带走腥味，因此冷水蒸虾腥味重。...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大明虾：750辅料蒜蓉：200姜末：50葱花：10具体步骤1.洗净虾后，用剪刀把背部剪开到尾部，挑出虾线。冷锅冷油，多放些。放入蒜蓉姜末、蚝油，蒸鱼豉油、生抽，麻油，盐，味...
“年的脚步越来越近了，这两天去超市可真热闹，灯笼对联都挂起来了，各种各种的年货礼盒也堆起来了。现如今老百姓生活条件好了，年夜饭的花样也很多，无论在何地都能买到想要的食材。传统的年夜饭除了鸡鸭鱼肉，海鲜也是必不可少...
谈到虾，很多人都很喜欢吃这种水产品。虾的烹饪方法有很多，煎炒蒸炸等等，尤其是蒸虾，更是深受人们喜爱了。爽滑弹牙的肉质，鲜美嫩滑的口感，真是令人心醉。那么大家有没有想过在蒸的过程中蒸多长时间才合适呢？蒸的时候注意事项...
食材明细主料基围虾（适量）辅料大蒜（适量）粉丝（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸虾的做法步骤1、粉丝泡发。2、基围虾去除虾线清洗干净。3、中间切开。4、准备大蒜末辣椒。5、锅中热油。6、...
“简单的鲜美”食材明细主料虾（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）花椒（少许）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸虾的做法步骤1、准备虾。2、备：姜，葱，花椒。3、将虾挑去虾肠洗净，摆放于盘中。4、将花椒，姜，葱摆...
“蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族，做法简单，口感也是杠杠滴。”食材明细主料粉丝（1小把）大蒜（半个）鲜虾（250克）红辣椒（1个）葱（1颗）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香粉丝蒸虾的做法步骤1、将粉丝提前一小...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料沙虾：250辅料蒜：1只油：适量蒸鱼豉油：适量黑胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量葱：适量具体步骤1.活虾洗下2.用剪刀在虾背从头部与身之间剪个豁口并一直往下剪，但...
“剁椒丝瓜与海虾的完美结合，鲜、香、辣，清淡适口，做宴客菜很有面子哦！”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾（适量）香菜（适量）配料剁椒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤1、熟海虾去壳。2、丝瓜去皮...
5分钟左右。首先先大火把水烧开等水烧开以后再把虾放入蒸锅，蒸大概五分钟左右就可以了，把火给关掉，接着利用锅内的余温再把虾焖几分钟，这样子能保证虾充分的蒸熟而且也不会导致虾肉变老。蒸虾的时候可以把虾对半切开，再撒...
“前段时间连着好多天的阴雨天，家里都要长霉了，最近终于盼来了晴天，这天一睛温度也是骤升。天再热，饭还是要吃。蒸菜又成了我家的首先，蒸一蒸就好了，营养美味又快捷，不用在厨房耗太久。今儿这道蒜蓉粉丝蒸虾也挺常见，只是变了...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凤尾虾：250G粉丝：150G辅料油：适量盐：适量蒜蓉：适量生抽：适量具体步骤1.把虾剪去虾须，清洗备用2.把粉丝剪小段，喜欢吃粉丝的，可以多放点3.把剪好的粉丝泡15...
食材明细主料对虾（十二只）粉丝（一小把）辅料剁椒（三茶匙）蒜（二十克）姜（适量）葱（两根）料酒（一茶匙）鸡粉（少许）食用油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝提前泡发备用2、对虾用剪刀剪去虾脚和虾须备...
“今天给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸虾，这道菜，做法简单，不需要炒，不需要炸，处理好虾，浇上汤汁，放在锅里蒸一蒸，不到十分钟就做好。不仅成品漂亮，颜值高，而且味道鲜美，粉丝极其入味，非常好吃。过年吃一盘蒸菜，来年蒸蒸日上，寓意美好，美味...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：适量蒜蓉：适量辅料花生油：适量盐：适量鸡粉：适量白糖：适量具体步骤1.虾洗干净，对边开出。2.记住开的时候，尾部留一节，会更好看。3.把蒜头剁成蒜蓉，分两位...
“添加了菌菇，比单单的蒜蓉味道更加鲜美”食材明细主料虾（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料葱（适量）蒜蓉（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、将香菇（如果是干的需要提前泡发），杏鲍菇，蒜蓉，姜，...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料大虾：3两粉丝：1个辣椒：1个大蒜：3瓣辅料生抽：2勺醋：1勺水：2勺具体步骤1.把粉丝放在冷水里泡半个小时左右，装在盘子底2.把虾洗净去线放在粉丝上面3.辣椒和...
6分钟。虾的个头不大，大火蒸6分钟是足够把虾蒸熟的了，可以观察虾是不是变红色了，虾变成红色说明已经蒸熟了，蒸虾的时间不能够过于长，容易导致肉质变老，口感也会比较差，在蒸之前可以加入姜片或者葱段一起蒸，蒸出来的虾的味道也...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜香菇：6~8朵鲜虾：8~10只辅料具体步骤1.香菇洗净，去掉香菇蒂2.虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，搅拌匀3.将处理好的虾泥填入香菇中4.蒸锅开...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾：300辅料蒜蓉：一大勺粉丝：一把具体步骤1.把虾洗干净，挑出虾线，我省略了。2.粉丝用温水泡开，建议多放点粉丝，因为鲜虾的汁被粉丝吸收后味道不是一般的好，保...
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