有关客家年糕煎鸡蛋怎么做好吃的精选大全
“其实这个年糕煎鸡蛋特别的简单,只要把握火候,不要煎过了,十分钟左右就搞定,可以做早餐,或是下午茶都可以哦。”食材明细主料年糕(适量)辅料鸡蛋(2个)配料花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)客家年糕煎鸡蛋的做法步...
“年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的...
食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮年糕的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中,划散。3、起锅烧油。4、下入鸡蛋快速翻炒。5、加适量的...
食材明细主料年糕(1根)秀珍菇(90克)鸡蛋(1只)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、鸡蛋。4、将秀珍菇清洗一下、捞出待用。5、将年糕放在案板上切...
“春节将近,各种年糕琳琅满目,甜的,咸的都有,鸡蛋年糕你吃过吗?来试试吧~”食材明细主料原味年糕(1块)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)葱(1根)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋年糕的做法步骤1、备好食材:白色无味年糕、葱、鸡蛋。2、年...
“这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的...
“口感Q弹,味道鲜香,非常的美味!”食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(三个)生菜(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒年糕的做法步骤1、年糕用热水浸泡十分钟沥干水份备用。2、生菜,香...
食材明细主料花色年糕(200克)包心菜(180克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、包心菜(已撕开清洗)、鸡蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3...
食材明细主料鸡蛋(适量)年糕(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋氽年糕的做法步骤1、年糕洗净,切片。2、鸡蛋一个,磕开。3、锅中放水,煮年糕。4、加入鸡蛋,一起煮。5、放上糖,出锅。...
“客家年糕,在客家地区称之为甜粄,是一道美味可口的传统小吃。主要食材有糯米粉、红糖、姜等制成。是春节不可缺少的应节美食,是客家人对甜美生活的热爱与感恩。”食材明细主料糯米粉(600g)辅料姜片(适量)调料红糖(300g)水(450g...
“简单,懒人必备,软软糯糯。”食材明细主料年糕(适量)辅料盐(1g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、洗干净手。2、准备年糕,用手掰,掰不动用刀切成小块。3、竖着切。4、切完了。5、锅烧热,倒入食用油。6、这...
食材明细主料萝卜(适量)辅料粘米粉(适量)肉馅(适量)蒜苗(适量)生芝麻(适量)鱿鱼干(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家萝卜糕的做法步骤1、1、萝卜削皮洗净,刨成细丝。2、投入开水锅中焯至七成熟,3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个年糕:1/4盒辅料油:适量具体步骤1.过年的椰汁年糕一个2.从盒中取出1/4块年糕,切厚片待用;3.鸡蛋打散,搅拌均匀;4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液;5.锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:500鸡蛋:1个辅料油:适量具体步骤1.把年糕切片10CM(年糕不要切太薄)2.鸡蛋打好3.把年糕放到蛋里4.锅放油不要太多5.放进去煎火不要太大要注意翻动...
“甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料日式麻吉:4块辅料香菇:4~5朵具体步骤将料切好备用将香菇与加入鸡汤块、水一起煮开把麻吉丢入煮,煮到软(要不时的搅一下避免麻吉黏锅底)将其他的料依...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料姜汁年糕:1块鸡蛋:1个辅料具体步骤1.年糕从盒中取出,切厚片待用;2.鸡蛋打散,搅拌均匀;3.平底锅烧热,放少许油;4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液,放入锅中;5.待蛋液凝...
食材明细主料年糕(200克)大白菜(175克)鸡蛋(1只)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋大白菜年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋。2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡...
“以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:1块鸡蛋:1只辅料油:适量具体步骤1.年糕从盒中取出,切厚片待用。2.鸡蛋打散,搅拌均匀。3.年糕放入蛋液中裹一层蛋液。4.锅中下油烧热,将裹有蛋液的...
“这个煎年糕,是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学,总会看到这个小吃店里人满为患,孩子挤成一堆,在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃,一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下,想知...
食材明细主料糯米年糕(适量)辅料色拉油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多...
食材明细主料糯米(适量)辅料红糖(适量)大枣(适量)原味(口味)未知(难度)蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状,不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄点层。6、留点糯米...
“香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”食材明细主料年糕(1个)蛋(1个)辅料花生油(5克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油...
食材明细主料年糕片(225克)咸菜(110克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3、用剪...
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