有关泡椒炒鸭胗的最正宗做法的精选大全
“鸭胗是我们日常生活中的家常菜,做法很多。用泡椒来炒制,不但增加了菜的酸辣味,还巧妙的减少了这道菜的胆固醇的吸收。用蛋清包裹鸭胗后滑油,保证了鸭胗的润滑。”食材明细主料鸭胗(适量)泡椒(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小米...
食材明细主料鸭胗(400克)辅料毛豆(100克)青椒(50克)配料料酒(适量)生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)八角(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅,加生姜片,料酒,八角,绰水,水...
食材明细主料鸭胗(三个)辅料尖椒(适量)姜(一小块)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)尖椒炒鸭胗的做法步骤1、尖椒姜切好备用(鸭胗洗干净切好备用,忘了拍照)2、热油锅放尖椒姜丝炒香3、放鸭胗下去翻炒放适量白酒...
“挺喜欢吃鸭胗的,有嚼劲,搭配辣椒一起炒,辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗(半斤)辅料青尖椒(4个)青泡椒(2个)姜(一块)蒜(两瓣)油(适量)豆豉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)酱油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭胗的...
“非常下饭的菜!”食材明细主料鸡胗(200克)莴笋(1根)泡椒(6个)辅料花椒(20粒)干辣椒(3个)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒莴笋炒鸡胗的做法步骤1、新鲜鸡胗切成小块待用。2、锅内适量烧水,滴几滴料酒,水开后将鸡胗放进去烫一...
“贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(两根)中辣(口味)炒(工艺...
食材明细主料鸭胗(一副)辅料牛角椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛角椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗处理好,其他食材准备好2、锅中放油,先下姜、蒜爆香,再下鸭胗翻炒至香...
“小小的鸡胗也有它独特的功效呢。能消食导滞,帮助消化,还能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。”食材明细主料鸡胗(4个)辅料青椒(3个)泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料花生油(适量)料...
食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
“周末搞点酸辣的小菜也不错。”食材明细主料鸡胗(8个)杭椒(2~4个)红尖椒(2~4个)泡藕带(300g)大葱(少许)生姜(少许)大蒜(适量)辅料啤酒(少许)郫县豆瓣酱(适量)红剁椒酱(2汤匙)黄灯笼椒酱(2汤匙)泡椒(若干个)白糖(适量)生抽(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(...
“我一直好酸辣口的菜鸡胗买来放冰箱一个星期了,一直没有吃本来想卤起来吃的,后来想想还是爆炒,配一杯啤酒。”食材明细主料鸡胗(10个)泡椒(5g)辅料小米辣(7个)大蒜(4g)生姜(3g)料酒(两勺)生抽(一勺半)生粉(一勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一...
食材明细主料鸭胗(8个)青椒(2个)红椒(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒青椒的做法步骤1、鸭胗洗净,入锅加料酒、姜片、干辣椒焯水。2...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃,但今天我做这道泡椒鸡胗,是用爆炒的方法,吃起来非常的爽脆!”食材明细主料鸡胗(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖...
“我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工...
食材明细主料鸡胗(10个)辅料泡椒(3个)泡姜(1个)配料花椒(10颗)芹菜(1棵)蒜(3个)料酒(半勺)姜(2片)白糖(小半勺)生抽(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗加盐清水反复清洗。2、洗净滴干水分。3、入开水锅焯水...
“鸭胗的爽脆让人赞不绝口,切出花看着也舒服,酸辣口味,超级下饭。”食材明细主料鸭胗(250g)青辣椒(1颗)红辣椒(1颗)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料米醋(2匙)白糖(半匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)生粉(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒鸭胗的...
“一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡胗(150g)辅料仔姜(1块)泡椒(4个)调料盐(适量)葱花(少许)料酒(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒仔姜炒鸡胗的做法步骤1、泡姜、泡辣椒适量。2、姜切片、...
“鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。视频链接地址:_show/id_XMTU5NzQ4OTQ0OA==也可以直接...
食材明细主料鸭胗(两副)辅料尖椒(四个)香菜(三根)调料油(适量)盐(少量)白糖(半勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗两副。2、尖椒切切。3、香菜切段(不吃香菜可以不用)。4、鸭胗切花刀。5、热油...
食材明细主料鸭胗(4只)辅料辣椒(5只)配料植物油(稍微多一点)黄酒(适量)老抽/盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒辣椒的做法步骤1、鸭胗洗净2、辣椒洗净3、鸭胗切片4、辣椒切片5、鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,...
食材明细主料鸭胗(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。2、鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。3、...
食材明细主料鸭胗(3个)鸭肠(1小把)辅料葱(3颗)调料泡椒(3颗)剁椒(2勺)生姜(3片)蒜瓣(2瓣)料酒(2勺)白糖(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净,放锅里煮熟,洗干净备用!2、把鸭胗,鸭肠切成小...
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