有关咸干饭怎么做的精选大全
食材明细主料米(适量)肥肉(1小块)干香菇(6朵)海蛎干(适量)干贝(适量)胡萝卜(1根)辅料干葱头(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸干饭的做法步骤1、米:提前泡半小时,胡萝卜削丝,肉、香菇切小切块,海...
“这个萝卜干是妈妈自己晒的,有老人的家到了秋天好像都晒这个,等晒好拌着吃别提有多好吃了,特下饭。”食材明细主料萝卜干(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟...
“咸饭闽南独有的特色饭,做法简单又不失营养,把肉菜放在一起煮。”食材明细主料米(500克)辅料五花肉(200克)胡萝卜(1根)包心菜(300克)香菇(适量)干虾米(适量)红烧肉罐(1罐)配料盐(3大匙)鸡精(1大匙)生抽(2大匙)葱(2根)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(...
“咸米饭,样儿不咋地,可是那个咸香呀,每次都喝的意犹未尽😍😋”食材明细主料新小米(3把半)花生(一把)上海青芯(适量)西红柿(半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)八角(2个)玉米油(适量)葱(适量)干红辣椒段(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
“好吃易做适合懒人的快手咸饭是我的最爱…”食材明细主料大米(200g)辅料猪肉(200g)干鲜菇(10个)鱿鱼干(50g)包菜(200g)生姜(适量)干辣椒(几个)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鱼干咸饭的做法步骤1、😄干香菇冲洗干净...
食材明细主料低筋面粉(135g)黄油(70g)切达奶酪(90g)卡夫芝士粉(适量)鸡蛋(15ml)糖粉(40g)盐(4g)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸味饼干的做法步骤1、准备材料2、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上...
食材明细主料大米(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)带皮带点瘦肉的肥肉(适量)葱(适量)姜(适量)芹菜(适量)花生米(适量)配料酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸饭的做法步骤1、将肥肉处理成如图所示的块状2、香菇放入开水中滚...
“大寒时看节目,【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端,不错的懒人节奏。。。现在我学习,原方子【咸肉菜饭】用的是上海青,我就用菜心啦。”食材明细主料大米(一碗)咸肉(一块)菜心(一把)辅料盐(少许)油(适量)姜(一块)咸鲜(口味)煮(工艺...
食材明细主料剩饭(1碗)菜苋(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸泡饭的做法步骤1、所有食材2、菜苋洗净切断3、起油锅加热,放入菜苋煸炒4、放入饭和水炒匀煮开5、放适量的盐炒匀6、最后放适...
“咸烧白是川菜菜系中很有特色的菜式之一,烹饪技巧以蒸为主,口味属于咸甜味。这道路菜做法与广东惠州的“梅干菜扣肉”以及江南地区的“扣肉”极为相似,不同之处在配料的不同。咸烧白的主要配料为碎米芽菜,碎米芽菜是四川...
食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(65克)细砂糖(8克)柠檬汁(5克)植物油(30克)蛋清(18克)盐(3.5克)黑芝麻(少许)辅料蛋黄((刷表面)少许)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸饼干的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、黄油,盐,糖,植物油混合均匀...
食材明细主料咸鱼干(300g)辅料料酒(一匙)蒸鱼豉油(二匙)生抽(一匙)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸咸鱼干的做法步骤1、把咸鱼泡软洗净,切成段。2、把葱姜切成片、糖、及生抽和咸鱼混装盘中,把料酒匀洒在鱼上。3、...
食材明细主料干咸鱼(一条)干辣椒丝(依个人口味)辅料葱(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干咸鱼的做法步骤1、一条干咸鱼,2、切块备用3、备用4、备用5、锅中倒入适量的食用油,把...
“秋季吃槟榔芋对身体很好,这款咸饭配料丰富,营养均衡,有菜有饭,实乃居家旅行必备之物”食材明细主料槟榔芋(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)香菇干(适量)虾皮(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料洋葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸饭...
“这款饼干是误打误撞,本来准备做蝴蝶酥,可是谁知道失败了,不想浪费材料,于是做成了这款饼干,虽然没有加鸡蛋液,虽然是不是传统的甜口,虽然外形也不是很好看,但是味道还是挺不错的”食材明细主料低筋粉(350g)高筋粉(30g)蔓越莓干(...
“闽南人都会的咸干饭,但是每个人做出来的都不一样,我也有好几款咸干饭!这次老家带来一块腊肉,所以做了一次腊肉的”食材明细主料腊肉(适量)米(适量)干贝(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)芋头(适量)蛏干(适量)虾米(适量)辅料米(适量)蚝油(适量)生...
“婆家在海边,家里时不时会煮咸稀饭,就是把喜欢的材料放在一起煮。嫁入婆家生活久了,也习惯了,偶尔给小朋友换换口味。”食材明细主料大米(150g)花蛤(适量)虾仁干(适量)虾米(适量)香菇(适量)淡菜(半斤)小米(50g)红萝卜(适量)上海青(2棵)芹菜...
“小的时候,冬天最美味的就是咸菜饭,存碗里挖上一块猪油,晒着太阳,端着碗,吃着香喷喷的咸菜饭。”食材明细主料米(500克)带皮五花肉(100克)香菇(4个)辅料大青菜(1棵)盐(4克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜饭的做法步骤1、准备...
“干咸鱼是经过腌渍、晾晒等方法制作而成。腌制好的咸鱼可以清蒸、油煎、烧烤等等,因口味独特而广受人们的喜爱。”食材明细主料干咸鱼(适量)猪肥肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸香...
“以前逢年过节没有冰箱就经常这样腌一天再来煎鱼,鱼肉经过腌制变得更紧实,煎岀来也够咸香,很适合下粥。”食材明细主料金线鱼(4条)辅料粗海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)干煎咸鱼的做法步骤1、食材,鱼叫商贩给去内...
“这是有着冬天味道的一道菜,咸鱼有时处理不好,很腥,放对料就能做出很好吃的咸鱼”食材明细主料咸海鳗(半条)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)香菜(1棵)干红辣椒(2、3个)鲜红辣椒(1个)桔子皮(少许)配料黄酒(1汤匙)白糖(1茶匙)鸡精(少许)红烧汁(半汤...
“自家晾晒有机萝卜干咸饭简单美味哈”食材明细主料萝卜干(适量)五花肉(500克)大米(1000克)原味(口味)未知(难度)萝卜干咸饭的做法步骤1、萝卜干切条2、萝卜干再切丁3、五花肉切片4、大米洗净5、五花肉下油锅爆炒再将萝卜丁一起...
“这款煲咸饭是和俞世清俞大师学做的,略有改动。此款菜可以用砂锅来做,但不如电饭锅来的方便,方法也与煲仔饭有些不同。食材可以放一点儿虾皮和广式腊肠或其他自己喜欢的食材。我这里放的是胡萝卜(冬吃萝卜夏吃姜)和香菇(山...
“这道咸鱼炒饭平生第一次做,也是第一次吃,为什么想到做这道炒饭呢?答案只有一个,冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了,想想都好吃,只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成...
食材明细主料大米(适量)咸肉(适量)卷心菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备用2、锅中放入少量油,待油温热后...
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