有关奶挞的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可可,蔓越莓奶踏实,一种非常萌的一种非常好吃的一种,但这类食品,而且配合着牛奶1g蔓越莓,可以说是非常色味俱全的一种,小银时非常受青少年的追捧,其实是西方...
食材明细主料蛋挞半成品(12个)蛋黄(3个)白糖粉(2小勺子)奶粉(半小勺子)生粉(一点点)吉士粉(一点点)椰浆(50克)辅料牛奶(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰奶蛋挞的做法步骤1、蛋挞半成品从冰箱拿出来,放烤盘回温。2、蛋黄分...
“蛋挞,(EggTart)台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则...
“一款小甜品可以做下午茶”食材明细主料蛋挞皮(2个)酸奶(适量)辅料芒果(适量)红心火龙果(适量)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果挞的做法步骤1、蛋挞皮两个提前解冻2、烤箱上下火190°提前预热烤10分钟3、水果切...
“下午茶,烤一波蛋挞,解解馋吧!”食材明细主料挞皮(八个)淡奶油(适量)牛奶(适量)鸡蛋(两个)辅料糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香蛋挞的做法步骤1、所需食材准备就绪,挞皮提前解冻。2、牛奶加温放入糖拌匀。3、加入适...
“五彩缤纷水果挞.是一款高颜值又好吃的点心.烤好的酥脆挞皮配上甜蜜的希腊酸奶馅.再搭配任何你想吃的水果,美美的摆放在酸奶上.一口咬下去挞皮和酸奶.水果三重口感.大大的满足!”食材明细主料低筋面粉(180g)全蛋液(20g)糖...
食材明细主料香蕉(200g)黄油(8g)淡奶油(300ml)卡仕达酱(300g)塔皮(适量自制的)细砂糖(40g)辅料细砂糖(2勺)奥利奥饼干(适量)薄荷叶(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香蕉奶油挞的做法步骤1、锅里放入黄油,细砂糖,香蕉。用小火煎香蕉...
食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100g)辅料淡奶油(80g)白糖(20g)蛋挞皮(9个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋挞的做法步骤1、两个鸡蛋打入碗中加入白糖。2、搅打均匀。3、倒入酸奶。4、搅打均匀。5、加淡奶油搅打均匀。6、蛋...
食材明细主料强力粉(60g)低筋粉(60g)飞饼(4枚)辅料无盐黄油(80g)水(200ml)蛋(4个)鲜奶油(100cc)配料砂糖(适量)草莓(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙挞的做法步骤1、提前将面粉筛2边,然后将其他材料备好。2、...
食材明细主料黄油(60克)蛋黄(半个)低粉(90克)杏仁粉(18克)糖粉(30克)辅料动物鲜奶油(适量)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油水果挞的做法步骤1、先制作派皮,黄油室温软化,加入糖粉。2、用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变...
“浓郁软滑的芝士挞,酥香的饼底,配上清新的鲜奶油和应季的栗子奶油,成品收到了朋友的一致好评~”食材明细主料无盐黄油(65g)低筋面粉(95g)椰蓉(18g)蛋黄(20g)水(15g)细砂糖(10g)盐(1g)辅料奶油奶酪(200g)炼乳(25g)细砂糖(40g)鸡蛋(70g)低筋面粉...
“拿起自己做的蛋挞,真的是有一种小小的成就感,从羡慕别人的烘培技术到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高兴,虽然还不是那么精致,但已是让我有一种惊喜........酥皮可参照[酥皮的制作方法]”食材明细主料酥皮(1张)辅...
“奶香四溢,香甜可口。”食材明细主料旺仔牛奶(250ml)蛋挞皮(12个)鸡蛋(2个)辅料糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无淡奶油蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋打入碗中。3、加入细砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分搅...
食材明细主料蛋挞皮(8个)鸡蛋(1个(大个))牛奶(150g)白砂糖(15g)辅料草莓(适量)调料淡奶油(150g)白砂糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓奶油挞的做法步骤1、草莓清洗干净。2、洗净的草莓擦干水份后对半切开备用。3、淡奶油...
“市面上吃的最多的就是港式蛋挞,口感香浓丝滑,奶香味浓郁,但是那扎扎实实的脂肪也是实实在在的,思来想去又要吃起来美味又要不失营养,这时南瓜兄弟就进入了我的搜索范围,对于南瓜我是非常的喜爱,每次爸爸炒南瓜我能一个人吃...
“记得买烤箱的时候就是为了吃蛋挞,觉得蛋挞这个东西做起来简单,但是外面卖的又挺贵的。其实在家里做蛋挞真的超级简单,虽然没有买到淡奶油,但是吃起来味道奶香奶香的,和外面的一样好吃!”食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(150g)辅...
“金黄色超级酥脆的挞皮包裹着杏仁奶油香味当然还有最最好吃的黄桃夹心略带点儿焦黄色的软糯馅儿撒一点点糖粉装饰简单的美味的迷人的挞皮依旧是来自爱整蛋糕滴欢稍做了调整是我最喜欢用的配方因为特别的酥脱模和拍照...
“新年虽然还有二十多天,但是美天的烘焙高手们都已经行动起来了,我也来凑凑热闹,就让这款蜜豆挞陪您过个甜蜜的新年吧!”食材明细主料低粉(190克)玉米油(70克)辅料淡奶油(20克)蜜豆(适量)牛奶(230克)鸡蛋(2个)开水(50克)白糖(48克)甜味(口...
“小时候刚接触kfc那会儿爱吃这个蛋挞爱的不行,父母给的零花钱不多所以舍不得多买,所以记忆里的味道一直都是特别怀念出来工作以后发了工资买了一大盒吃了个过瘾现在虽然没有以前那么爱吃了偶尔还是会想念现在也方便,想...
“今天教大家奶酪蛋挞,制作非常简单,在家也能随时做起来~”食材明细主料淡奶油(230g)细砂糖(50g)奶油奶酪(50g)辅料蛋黄(5个)调料牛奶(160g)炼乳(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋挞的做法步骤1、准备食材,称重备用。2、...
“谁说做蛋挞一定要用稀奶油呢。儿子想吃蛋挞,家里有现成的蛋挞皮,那一定是自己动手喽。可只有固体奶油,网购的稀奶油没有了。我试着调用,成品非常好吃,看样子以后不用费劲儿去网购稀奶油了。做的开心,吃的享受,生活才够味。...
“香浓的芝士内馅,刚出炉就香气扑鼻,咬一口香甜浓郁的内馅在舌尖流动,配上香酥的挞皮,非常好吃。用蛋黄液给奶酪表层上色,自然又清新。挞皮:黄油225克,细砂糖94克,全蛋液25克,低筋粉375克。内馅:奶油奶酪225克,牛奶30克,细砂糖65...
“孩子最喜欢吃的就是满屋飘香滴蛋挞!其实制造很简单,最重要是原料放心!现在在外面吃东西真是搏命噢!真心好吃!”食材明细主料牛奶(200g)辅料淡奶油(180g)糖(40g)蛋黄(4个)玉米淀粉(5g)低筋面粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
“新烤箱到了烤点啥?来个酥得掉渣的蛋挞吧!做法超级简单,一看就会!”食材明细主料蛋挞皮(10-12个)蓝莓(少许)鸡蛋(2个)辅料牛奶(120g)淡奶油(30g)糖(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮放入蒸烤箱中...
“蛋挞是一种好吃又简单的小甜品,用鸡蛋,牛奶,奶油这些简单的原料调成液体倒入蛋挞模里不到半个小时好吃的下午茶就做好了。”食材明细主料蛋挞皮(18个)辅料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黄(2个)鸡蛋(1个)白糖(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
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