有关酱嫩的精选大全
我们在日常生活中见到的姜一般分为两种,一类是嫩姜,另一类是生姜,这两种各有各自不同的食用方法,一般,我们在烹饪时就会选择辛辣味比较重的生姜,而腌小菜则会选择脆爽的嫩姜,那么,大家知道酱嫩姜在制作时有什么窍门吗?嫩姜有哪...
食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料葱(少许)蚝油(两勺)生抽(两勺)淀粉(少许)鸡精(少许)豆瓣酱(一勺)水(少许)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐用厨房用纸吸干外面水份后切成块2、锅热倒入适量油,放入豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:200辅料八角:适量油:适量盐:适量生抽:适量桂皮:适量具体步骤1.鸡爪先用清水焯一下,稍加一点料酒去腥味。2.然后捞出控干水份。3.锅内另加水入桂皮...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:300辅料温水:适量白砂糖:100盐:适量芝麻酱:100干酵母:适量具体步骤1.制作材料:面粉300g、芝麻酱3-4勺、即发干酵母4g、温水适量制作调料:盐少许、白砂...
在风寒感冒的时候都喝生姜水,女人也会经常喝红糖姜茶,可见生姜又很有效的驱寒作用,总有句老话冬吃萝卜夏吃姜,这就是养生之道。姜的功效是驱寒、预防受凉引起的感冒等。既然生姜那么多好吃可不止只有生姜水、姜茶而已接下...
“夏日必备单品。”食材明细主料嫩姜(100g)辅料醋(2勺)生抽(1勺)调料盐(1g)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱醋嫩姜的做法步骤1、选嫩姜芽切成片。2、再把姜片切成丝。3、先放入盐和生抽码味。4、再放入醋调均匀。5、蒙上...
食材明细主料冬瓜(适量)内酯豆腐(适量)辅料葱(适量)配料浓汤宝(适量)海天黄豆酱大酱(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式嫩豆腐酱汤的做法步骤1、豆腐、冬瓜切成小块。2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一点孔...
嫩姜大家都知道的,是一种可以生吃的姜,口感不会很辛辣,而且也可以起到促进食欲的作用。嫩姜的食用方法有很多,适当食用可以杀菌消炎,而且也可以清除体内自由基。嫩姜的做法你知道吗?嫩姜拌豆酱,嫩姜炒肉,醋泡嫩姜等都是很美...
“无肉不欢的孩子可以试试...”食材明细主料嫩姜(500克)豆瓣酱(250ml)肉(350克)辅料虾皮(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)嫩姜豆瓣酱的做法步骤1、准备好材料,虾皮、嫩姜、肉、豆瓣酱2、嫩姜切成薄薄的片!3、油热后放入...
“软嫩入味,拌米饭太香了。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料葱(1根)小米辣(1个)淀粉(1勺)调料料酒(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(半勺)韩式辣酱(1勺)花椒粉(1勺)生姜粉(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打...
食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)泰式辣酱(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块所有食材备用。2、锅中热油加入豆腐和葱花翻炒。3、加适量蚝油...
“150度烤箱中层,20-25分钟。30升烤箱托盘。垫油纸。”食材明细主料玉米油(50克)牛奶(50克)低筋面粉(60克)鸡蛋(5个)细砂糖(65克)水(适量)辅料抹茶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶蓝莓酱蛋糕卷的做法步骤1、奶油加一起...
“豆子上市的季节,菜场里到处都是各种各样的豆,买点回家尝尝喽。蚕豆味道清淡,所以配点酱瓜一起吃正好!”食材明细主料蚕豆(400g)酱瓜(半根)辅料小米椒(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜嫩蚕豆的做法步骤1、蚕...
嫩姜是日常生活中比较常见的一种食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。嫩姜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,嫩姜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是...
“今天我们还说做豆腐,但是没那么复杂了,推荐大家一个简易版,用琼脂做豆腐。我们都知道,琼脂也叫洋菜,是一种海藻胶,可以使液体凝固。用琼脂做出的豆腐,与我们通常吃得豆腐有很大区别,口感尤其嫩滑,有点布丁的感觉。用琼脂做豆...
“牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。这款浓郁酥嫩的酱烧牛肉,用了欣和的六月鲜豆瓣酱烧制的,味道十分鲜美。”食材明细主料牛腩肉(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)配料六月鲜豆瓣酱(2大勺)酱油(适量)大料(适量)桂皮(...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料桃子:五个辅料柠檬:一个白糖:100具体步骤1.桃子洗净削皮2.桃子切小块(片),柠檬切半挤汁3.把糖、柠檬汁和桃子拌匀4.保鲜膜封好,放冰箱过夜5.拿出腌好的桃...
食材明细主料嫩豆腐(一块)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)盐(少许)红辣椒(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用葱花和适量黄豆酱。2、锅中热油下入豆腐煎一会。3、然后加入适量黄...
“超香嫩肉酱,我有一个1岁半女儿和一个3岁侄女,每次做这道嫩肉酱的时候,他们都可以乖乖的把碗里的饭吃光光。这道超嫩香肉酱不仅可以单吃,也可以沾馒头、拌面条,还可以拌蔬菜,只需要把蔬菜用水煮烂在拌上肉酱,简单又好吃。妈...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟孩子们特别喜欢吃的一款为食材,多吃可以补充人体需要的营养成分,非常不错的选择,可以作为午餐搭配米饭食用,也可以作为一款下酒菜,夏季夜宵的时候吃,自己在...
黄瓜酱是常见的传统酱菜之一,黄瓜酱的主要原材料是黄瓜,风味独特,以脆嫩爽口为特色,有“酱菜之宝”的著称。腌制好的黄瓜酱色泽褐绿,酱香浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口。吃黄瓜酱的时候倒点香油搅拌一下,口感更佳!主料黄瓜:1500克辅料...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:500水:250酵母:3无铝双效泡打:2辅料糖:15盐:4具体步骤1.我现在做面食用的都是燕子酵母,面粉500克,水250克,糖15克,盐4克,酵母3克,无铝双效泡打2克(泡打可以不...
“法语美食节目fourchette&sacàdos(餐刀和背包)有一期节目介绍到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐饮吸引的是他们制作方式的洁净.节目里参观的一家点心制作作坊里每个工人都头戴网罩,手戴手套.连记者参观的一家街...
姜是日常生活中十分常见的一种食材,嫩姜相较于生姜和老姜而言,肉质更嫩。姜有许多功效作用,可以除菌、抗衰老等。日常生活中,许多家庭都喜欢腌嫩姜,其味道十分爽辣可口,很是下饭。腌嫩姜有许多做法,用酱油腌制就是其中一种,下...
“最近,公公在自家小院种的长豆角(当地人的叫法,其学名是豇豆)长成了,每天都能采回一两斤,既为家庭节省了银子,又让家人吃到最健康的食材,公公的辛苦没有白付出。这两天,喜欢嫩豆角的我,基本上每天都要它来做菜,但一种菜老是一种...
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