有关电饭锅蒸面包的精选大全
食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(1个(60克))牛奶(230g)耐高糖酵母(4g)白糖(30g)辅料黄油(30g)盐(3g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅蒸面包的做法步骤1、主料中的食材一起放入厨师机的盆里。2、低档和成面团。3、高档继续和面...
可以。准备鸡蛋和面粉,搅拌均匀让面团充分发酵后,揉搓面团切成小段,再揉成小面团形状。电饭锅底涂一层油,再次发酵面团,表面涂上鸡蛋黄液,电饭锅选择蛋糕键即可。注意发面时,酵母一定要化开,搅拌水和面粉要顺时针慢慢搅拌,多揉...
虽然面包是由西方传入中国的,但现在很多国人都喜欢上了它,但是大多数人都只能从面包店或超市里购买做好的面包,或是自家用专门的面包机做面包,这些还是有一点不方便的。下面小编就为大家介绍一下普通电饭锅怎么做面包!普通...
吃惯了外面买来的馒头,不少小伙伴都想自己在家里做馒头。那么没有早餐店里的大蒸箱,如何在家里做出美味松软的馒头呢?其实电饭锅蒸馒头是一种非常好的蒸馒头方法,不仅做法简单,成功率高,而且做出的馒头口感松软,比面包还美...
“豆角肉发面蒸包子”食材明细主料前肘(一份)面粉(一份)辅料盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蚝油(1勺)鸡蛋(1个)木耳(10个)葱(1颗)姜(1块)龙口粉丝(1块)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电蒸锅蒸包子的做法步骤1、面粉500...
“疫情在家动起来给孩子做一锅,松软香甜”食材明细主料面粉(500g)辅料葡萄干(适量)酵母(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)泡打粉(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)电饭锅葡萄干面包的做法步骤1、三个鸡蛋打入盆中,滴两滴醋,将鸡蛋搅开。倒...
“這是我用了中種**做的麵包,好軟熟,好吃好吃”食材明细中种材料高筋麵粉(210克)鹽(3克)水(120克)酵母(3克)主面团高筋麵粉(90至100克(視乎麵粉吸水量))水(25克)酵母(1.5克)黃油(25克)葡萄乾(按自己喜愛)糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通...
45分钟左右。电饭煲中常用的一般是高压锅蒸米饭需要四十五分钟左右。电饭锅蒸出来的米饭颗粒饱满,色泽诱人,美味Q弹。大米是常见的主食,也可以在大米中加入小米,黑米,藜麦等其他糙米一起蒸煮,增加米饭的口感,补充各种微量元...
食材明细主料鸡蛋(3枚)纯牛奶(依据面粉适当放)面粉(适量)辅料糖(依据个人口味适量添加)无籽葡萄干(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅蒸蛋糕的做法步骤1、将3枚鸡蛋,蛋黄和蛋清分离(可借助蛋清分离器),先将蛋黄打散,加入...
“当时还没有面包机,看到这个配方就尝试做了,2020年的第一个面包。”食材明细主料中粉(300g)辅料鸡蛋(3个)酵母(3g)白糖(30g)玉米油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版面包的做法步骤1、将三颗鸡蛋打入盆中,然后放白糖...
“哈哈面包换个方法做,用地瓜和面软软的非常好吃。”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料地瓜(一个)酵母(适量)鸡蛋(2个)白糖(适量)植物油(20克)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版地瓜面包的做法步骤1、地瓜却片上锅蒸熟2、加...
二十到三十分钟。电饭锅蒸包子花费的时间主要取决于包子的大小和多少,包子是发酵而来的食物,蒸制二十到三十分钟正好让包子中的发酵剂才面团里产生二氧化碳,将包子撑大膨胀,包子也就随即变得香软可口;如今电饭锅已经可以烹...
“每一个吃货都对烘焙偏爱有加,但做烘焙离不开烤箱。很多家里没有烤箱的亲们,会不会很心塞呢!其实很多家里有烤箱的人,用的也不是很频繁,毕竟烤箱非常占空间,用起来也是挺麻烦的。其实做面包并非一定要用烤箱的哦!今天给大家...
“电饭煲版面包”食材明细主料中筋面粉(400g)辅料鸡蛋(5个)酵母(4g)食用油(10g)白砂糖(3勺)坚果(适量)葡萄干(适量)蔓越莓(适量)原味(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭电饭煲版面包的做法步骤1、如果家里没有电子秤,就用量杯,大部分买电饭煲送...
15~20分钟。电饭煲蒸包子时间是根据包子大小来定的,一般大小包子电饭煲大约放6~7个,20分钟左右即可熟透。包好包子后,最好将其放在案板上醒发半小时左右,这样蒸出来的包子更加的香软。将电饭煲提前预热也可以使包子尽快的...
40分钟。做面包的时候需要注意蛋黄中不能掺杂有蛋白,并且装蛋白的碗中不能有水也不能有油。蛋白使用的时候需要打发到发泡为止,可以选择用打蛋器打发。面包没蒸熟就打开锅盖会引起回缩,所以面包拿出来之后需要及时倒扣过...
电饭锅做面包有以下步骤,详情请看以下几点1、蛋清蛋黄分离,打蛋清过程中加点盐。2、打到大约25分钟,蛋清形成奶油的样子。3、蛋黄加2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶,搅拌均匀即可。4、电饭锅按下煮饭键,预热倒少许油,把蛋糕糊倒入蒸几...
“家常下饭菜,油面筋塞肉;一遍烧饭一遍蒸油面筋,两不误!”食材明细主料碎猪肉(300g)油面筋(30个)香菇(50g)辅料葱(若干)蒜头(若干)生姜(若干)料酒(2勺)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅蒸油面筋塞...
10-15分钟。用电饭锅蒸包子,若是素馅包子蒸十分钟即可,若是肉包子则需要多加五分钟左右的时间,另外包子越大越需要多蒸一会,一面里面的馅不能热透。在电饭煲中加入适量的清水,放入包子在蒸格以后,按下蒸煮键,十分钟左右气会...
您还在为上班匆忙,孩子放学却还没来得及蒸好饭而苦恼吗?电饭煲是现代家庭最常用的正蒸饭电器,但其耗时较长,不能满足现代上班族、上学族快节奏的要求。电压力锅应运而生,在满足快速烹饪的同时略去了传统高压锅烹饪繁琐的...
“面包也可以蒸,焗,这样出来的面包口感和烘烤的效果一样,放凉了也不会像馒头一样变硬。完全可以不用任何模具,直接将滚圆的面团摆放在蒸锅篦子上,或电饭锅里。没有烤箱的朋友可以试试了。”食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)牛...
“家里烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高阁~当然了,最主要还是懒,平时烤箱用的机会不多!今天就奉上一款懒人面板做法。”食材明细主料低筋面粉(400g)鸡蛋(2个)纯牛奶(1盒)糖粉(适量)椰蓉(适量)辅料酵母(5g)食用油(10g)甜味(口味)煮(工艺...
15分钟左右。电饭锅蒸包子能够保持在高温的环境,比较容易熟。在蒸的过程中可以用筷子试一下包子有没有熟,如果熟了,面包表面是没有粘着性的。如果是蒸肉包,可以适当延长蒸的时间,肉类比较难熟。放在隔层上要保持好包子之间...
20至30分钟。南瓜的大小不同,蒸的时间也会稍有区别。南瓜的过程中,可以用筷子扎一下,能将南瓜轻松扎透,说明南瓜成熟。蒸熟的南瓜可以直接吃,也可以捣成泥,用于制作南瓜粥、南瓜鸡蛋羹、南瓜糯米饼等美食。南瓜可以单独清蒸...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)白糖(10g)食用油(10g)牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲面包的做法步骤1、300克面粉加入一个鸡蛋,3克酵母,10克白糖。2、加入10克食用油。3、加入适量牛奶。4、搅拌成...
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