有关清蒸笋壳鱼的精选大全
食材明细主料笋壳鱼(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)麻香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸笋壳鱼的做法步骤1、笋壳鱼洗净,切二刀备用。2、姜切丝铺盘底。3、鱼码上,一勺盐按摩鱼后放上姜丝。4、...
7-8分钟。将芦笋清洗干净后切成段,放在蒸锅中,等蒸锅里的水上汽后蒸7-8分钟就可以了,蒸熟后的芦笋吃起来比较的鲜嫩,再撒上一些黑胡椒就可以食用。芦笋在挑选的时候要挑选翠绿色的,这样的芦笋是比较嫩的芦笋,烹饪出来口感上...
梭子蟹是常见海鲜,虽然它的价格比较贵,但是因为梭子蟹的口感好,所以受到了众多美食爱好者额宠爱。梭子蟹的吃法众多,其中最简单的吃法莫过于清蒸梭子蟹。那么,梭子蟹清蒸要不要去壳?一、梭子蟹清蒸要不要去壳梭子蟹清蒸要...
“笋壳鱼”当你听到这个名词时,你有像我一样一脸的懵懂吗?如果没有,我想为你鼓掌。说到这种鱼平常的时候确实不多见,这是一种产自东南亚地区的热带鱼。这种鱼虽然不怎么常见,但是可不要小瞧了它。它对于我们的身体可是益处...
食材明细主料鱼(1条)青椒丝(适量)大葱(适量)姜片(适量)红椒丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼的做法步骤1、准备好主辅料2、鱼太大了,切开了蒸的,鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3、大火蒸15分钟4、...
“清蒸是我最喜欢的做鱼方法,各类清蒸鱼,我很常吃,在家里做图个方个方便,外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼,淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸,而且他的...
“年年有余,年年有鱼嘛,今天上一道清蒸鱼,不管是大宴还是小宴,清蒸鱼是绝对上得了饭桌的菜菜哦,只要换一换鱼的品种即可。平时听得最多的是清蒸鲈鱼,球球要在这里惭愧一下,因为这道菜我取名清蒸海鱼,是因为我压根儿不知道这叫...
“对于一个土生土长的白洋淀人,对于鱼的喜爱那是没法用语言形容的,不管是鱼,虾,螃蟹,水蝎子都是我喜欢吃的,并且是百吃不厌,鱼的做法有很多种,最鲜美的吃法当属清蒸了,不需要繁琐的过程,只用蒸鱼豉油加上点葱姜,盐,上锅蒸几分钟,一...
食材明细主料带鱼(1条)辅料黄酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中,然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可...
“老公每次回来,我都会做几道新学的菜,昨晚这道鱼他特别赞,看着他吃得有滋有味的样子,我也特别开心。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料芦笋(150克)枸杞(8粒)配料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)香油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
“鱼类食品味道鲜美,营养丰富,它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养,是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼(6条)葱(1段)姜(1块)原汁酱油(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)盐(少许)辅料蒸鱼豉油(半...
“鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素...
15到25分钟左右。莴笋蒸的时候,要注意不能太久,否则莴笋的口感就会变得很绵柔。蒸15到25分钟左右,莴笋的口感会脆脆的,很清甜。莴笋吃的时候还可以与五花肉一同炒着吃,会有五花肉的莴笋的混合香气。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:500芦笋:150枸杞:8粒辅料葱姜蒜:适量盐:适量酱油:适量香油:适量具体步骤1.鲈鱼洗净沥干水份,将鱼脊骨处切开(防止蒸熟后变形)。2.芦笋洗净,大葱、姜切丝,蒜...
“龙江龙人农庄出品,欢迎光临”食材明细主料笋壳(5条)辅料姜葱(适量)清淡(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋壳火锅的做法步骤1、宰好笋壳2、切金钱片3、下锅90秒即可食...
食材明细主料新鲜福寿鱼(600克)辅料葱(一颗)姜(二片)红椒(小半节)蒸鱼豉油(三勺)油(二勺)柠檬(一片)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝,姜葱切小,葱叶撕细。3...
不需要。梭子蟹,其实是螃蟹的一个常见品种。在清蒸的时候,梭子蟹并不需要去壳。不管是任何蟹,都是在清蒸过后煮熟去壳即可。在清蒸梭子蟹的时候,把水烧开后再等待15分钟左右,一锅梭子蟹就可以出锅了。在吃梭子蟹的时候,要记...
笋壳鱼,在大家的生活中,算不上是一种常见的菜品,它的名字比较特别,有些人可能没有听说过。其实,它是一种食肉性鱼类,含有很丰富的营养,对人体营养的补充是极好的。下面,小编将为大家介绍笋壳鱼的家常做法以及它含有的营养价值...
8-10分钟。鲍鱼是一种可食用的软体海鲜,其有层厚厚的贝壳包裹着肉,而个头一般大小的活鲍鱼带壳蒸,蒸五分钟左右即可,而个头较大的鲍鱼,即需要蒸上十分钟左右。鲍鱼的吃法多样,可蒸可煮,常见的菜肴有鲍鱼海鲜粥、蒜蓉粉丝鲍鱼...
“这道菜就是要立”鱼”不败之地!”食材明细主料黑鬼婆鱼(1条(我们阳江这边是这么称呼))辅料葱(一条)姜(两片)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(适量)味精(适量)醋(少许)蚝油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸立鱼的做法步骤1、准...
“猪肚菇,又名大杯菇,营养价值丰富,含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒炖皆宜,特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大,主要产地是在福建漳州,主要销售市场还仅限国内几个大城市,...
食材明细主料芦笋(半斤)辅料红椒(半个)原味(口味)未知(难度)清蒸芦笋的做法步骤1、准备好拒收,红椒洗净干净,红椒切几片做点缀2、把芦笋和红椒用水烫熟3、水淀粉,水,蚝油,香油,酱油盐少女,在锅中勾成汁,淋在芦笋上,红椒做点缀...
7-8分钟。制作清蒸芦笋时,将芦笋清洗干净,去除根部较老的地方,切成小段,放在盘子中,放进蒸锅里,锅中上汽后蒸7-8分钟即可。芦笋蒸好以后,可以将盘中的过多的汤汁倒掉,撒上胡椒粉以及香油食用即可。芦笋的外皮比较嫩,可以不用削...
“新鲜莴笋叶芯,水灵灵的,扔了怪可惜的,用来清蒸也不错。莴笋叶营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素,尤其是膳食纤维含量很高,对便...
“沿海城市,又到了各种新鲜海货肥美的时候,今天给大家来一道家常海鲜做法,实际我们从小生活在海边的人来说,最美味的菜色就是洗洗扔锅里煮,然后就开动吧……”食材明细主料海虹(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海...
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