有关杏仁小蛋糕的最正宗做法的精选大全
“这个杏仁小蛋糕,依然用的是海绵蛋糕的方子,做蛋挞多了两个蛋白,也都加进去了,口感更细腻,很蓬松!加了些杏仁片,视觉上要漂亮些,因为要送人,不能光秃秃的,做成纸杯装的,很方便拿取!”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋清(2个)低粉(140克)辅料杏...
“比电饭煲蛋糕更简单的小蛋糕:所有食材倒碗里一搅一烤就可以开吃了”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100ml)低筋面粉(50g)杏仁粉(20g)辅料白砂糖(2匙)黄油(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,...
“经过烘焙后香气四溢的杏仁,她的独特香气与雪梨的甜蜜口味,再混合面粉的细腻,美妙的唇齿享受浑然天成,趁热吃上一口,保证让你毕生难忘!”食材明细主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)无盐黄油(65g)糖粉(50g)低筋面粉(25g)辅料雪梨(一个)鸡蛋(一...
食材明细主料鸡蛋(300克(约6个))低筋面粉(200克)可可粉(8克)玉米淀粉(3克)辅料杏仁(30克)植物油或者黄油(40克)配料糖(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虎皮杏仁蛋糕的做法步骤1、1鸡蛋回温,面粉过筛,黄油融化。2、鸡蛋盆坐在...
“最近得知一个朋友要结婚了,不过是明年的事。明年似乎会收到很多“红色炸弹”,看来我要开始存钱了……赫然发现,要结婚的都是男同学们,身边的剩女都还潇洒地过着单身生活,这明显印证了一句话:物以类聚!处在单身时期的我们聊...
食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(100g)低筋面粉(125g)泡打粉(1勺)盐(少量)杏仁粉(75g)香草精(适量)细砂糖(150g)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫,加入细砂糖继续打发。2、打发充...
食材明细主料A:奶油奶酪(20克)A:黄油(10克)A:蛋黄(3只)A:糖粉(20克)A:牛奶(20克)A:香草精(几滴)辅料B:低粉(60克)B:生粉(3克)B:杏仁片(20克)配料C:蛋白(6只)C:糖粉(30克)C:白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪杏仁蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪...
食材明细主料安佳无盐奶油(100克)太古糖粉(80克)鸡蛋(3个)牛奶(50克)美玫低筋面粉(70克)泡打粉(3克)奶粉(15克)杏仁片(40克)蔓越莓(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步骤1、1.将软化后的安佳无盐奶油和太...
“简单快手的迷你杏仁小蛋糕,用的是戚风蛋糕的方子,四个蛋的配方,十二连模可以做四盘,也可以做成八寸的戚风蛋糕。六寸的话配方量减半,十寸翻倍。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料蛋白用白砂糖(40g)蛋黄用白砂糖(20g)柠檬汁(2滴)植物油...
“做了些小蛋糕,给周末备着。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)牛奶(25g)辅料香草精(3滴)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香草杏仁小蛋糕的做法步骤1、模具先涂少许油防粘2、鸡蛋加白糖,开始打发3...
“蜂蜜小蛋糕,这次的做法是戚风蛋糕的方法,而不是原来的全蛋打发的方法,做好的蛋糕糊,表面在撒点儿杏仁片,暄暄软软的小蛋糕就出炉啦~”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)杏仁片(8g)蜂蜜(10g)辅料白砂糖(30g)白醋(2ml)香草精(1g)玉米油...
“杏仁和乳酪的故事,在很久很久以前,风雨交加的夜晚......”食材明细主料鸡蛋(6个)奶油奶酪(204g)低粉(38g)牛奶(82g)黄油(45g)白砂糖(70g)杏仁片(8g)辅料柠檬汁(5滴)朗姆酒(5滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁乳酪蛋糕的做法...
食材明细主料鸡蛋(5g)低粉(80g)淀粉(20g)牛奶(80g)食用油(60g)白糖(90g)杏仁片(适量)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁纸杯蛋糕的做法步骤1、将蛋清、蛋黄分开、低粉混合淀粉和白糖称好。2、蛋黄加入食用油拌匀...
“最近发现冰箱里突然多了好多黑巧克力原来是姑姑送来的真的是一大批货啊老妈子每次都只吃一两块根本没办法解决掉啊想着把巧克力当做烘焙原料那真是再好不过了本来想做成一个六寸的蛋糕但是看到败了一堆的纸杯却无用...
“轻盈的杏仁味蛋糕搭配奶油水果,杏仁的味道也不会被奶油水果压住,口感扎实,口味清淡!”食材明细主料杏仁粉(40g)低筋面粉(50g(过筛))糖粉(40g)鸡蛋(3个)细砂糖(30g)辅料无盐黄油(25g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁海绵蛋糕的...
“初夏早过,黄杏满枝的时节也已随着几场夏雨而去。很久都不曾吃杏了,因为那些街头的甜杏总让人想起那个倚着大颗杏树的小园。曾伴着一位老人一起摘杏的日子,虽离去多年却不曾褪色。杏仁,却是一直喜欢的,亦喜欢杏仁粉来冲茶...
“我好想真的很爱柠檬,很喜欢做和它相关的甜点。今天给大家介绍一款很朴实的蛋糕,却也是相当美味的家庭烘焙”食材明细主料无盐黄油(250克)白糖(1杯)香草精(1茶勺)鸡蛋(4个)低筋面粉(2杯)泡打粉(2茶勺)盐(1/4茶勺)柠檬皮屑(1大勺)柠檬汁...
“去海南三亚玩的时候带回来好多椰子粉,以前一直冲水喝,味道很浓郁,这次把它拿来做蛋糕,烤的时候椰子味十足,满屋飘香,听说杏仁与椰奶最搭,于是又加了杏仁片在上面,味道果然不错。不得不承认海氏这款B30烤箱上色效果真的很好,...
“最近西安一直下雪、从新闻上看到地铁涌挤、医院里急诊暴满,白大褂也像雪花一样的飘来飘去,很多人因雪天路滑造成骨折。马路上交通事故连连,黑警服像猎豹一样地窜来窜去,场景实在令人担忧。这个城市怎么了?如此经不起这个...
食材明细主料抹茶粉(10克)低粉(90克)白糖(30克)牛奶(50克)玉米油(50克)鸡蛋(6个)杏仁片(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入玉米油和牛奶搅拌均匀。2、低粉,抹茶粉分别过筛加入...
“今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕,做法非常简单易上手,烘焙小白也能做,基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉,南杏仁又叫甜杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。”食材明细主料...
“(百分百成功蛋糕)蛋糕一直是烘焙初学爱好者们的最喜欢的,也是最使烘焙初学爱好者们担忧的;因为它制作工序有些复杂,而且容易失败。有些爱好者会问:有没有简单易操作,易成功的入门级蛋糕呢?答案是:有的!它就是我们接下来要做的...
“这款蛋糕卷用的奶油馅是基本奶油馅,让蛋糕的味道更加香浓;低粉中加入杏仁粉,烘烤出的蛋糕杏仁味浓;覆盖在蛋糕表面的是杏仁帕林内(prnline,杏仁糖,用杏仁制作的酥糖),让蛋糕更加香气浓郁,回味无穷。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“磅蛋糕,是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样,需要打发鸡蛋液,它只需要将黄油打发,翻拌蛋糕糊近百次,不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻,奶香浓郁,口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只...
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