有关省油的精选大全
先不放油或者提前用盐腌制。炒茄子通常都会使用很多油，要想做成既省油又美味的佳肴，则有两种方法。1、在烧茄子之前先不放油，将茄子干炒至水分消失，再放入油进行翻炒就可以。2、先用盐将茄子的水分杀干净，再放油进行炒制，加...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿色菜椒：5-8个辅料醋：3勺白糖：3勺具体步骤1.1.将青椒洗净去籽，若青椒较长，可对切成2段2.将锅洗净，开火，将处理好的青椒放入锅内，用锅铲压，使青椒两面均匀受热...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：1碗食用油：1勺盐：少许白酒：1小瓶盖量辅料具体步骤1.将花生米择选一遍，品相不好的剔出；再将择选好的花生米用清水淘洗干净，放滤网上自然晾干备用；2.将...
“茄子是我最爱吃的一种蔬菜，不管怎么吃都喜欢，在所有茄子菜的基础上，还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制，把茄子的水分挤掉再烧制，这样可以大大...
“茄子很吸油，常常会需要油炸的。这样是好吃了，但同时也会吃下不少的油啊～今天这个微波的做好很不错，加入了泡椒，让茄子的味道丰富了许多～而且微波又比较快，这样省了不少的时候，可以做别的去了，呵呵～泡椒用的超市买的瓶装的，里面...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料盐：适量蒜：适量具体步骤1.五花肉稍微在调制的酱汁中泡一会2.水淀粉一小碗3.蒜适量4.茄子切条，盐腌制后用手挤出水分5.调好酱汁6.锅内油烧...
食材明细主料长茄（3个）猪肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）辣椒酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）麻油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500肉末：100辅料葱白：5根酱油：少许盐：少许具体步骤1.茄子切丁备用2.开火，锅内不放油，把茄子倒入，一直翻炒，炒到茄子变软出锅3.锅中小火，倒入肉末和葱...
食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味省油版甜甜圈不仅外观精美可爱，而且吃起来十分柔软，对来小孩子来说，不仅外观讨人喜欢，而且里面还可以加入小孩子们喜欢的巧克力酱，省油版甜甜圈用油量...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆（拳头大小）：两个长茄：两根尖椒：两根辅料味极鲜：适量盐：适量味精：适量油：适量葱：适量姜：适量蒜米：适量具体步骤1.热锅冷油，烧热，爆香葱花蒜米，入猪肉翻炒变色...
“茄子、青椒、土豆，都是我最爱吃的所以，有一道名叫地三鲜的菜就应该是我最爱最爱的了话说这个最爱，居然在我家上桌率并不高因为啊我不爱油炸，某次炸茄子溅出来的油星，到现在还留了个记号在我手背上呢而且炸要好多油的，我舍...
“鱼香茄子味道鲜美，营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子，因茄子提前用电饼铛加热成熟，因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料色拉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）凉水（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）...
“对于排骨，我家通常是土豆烧排骨。但其实，我最爱的炸排骨，哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原则，以往都选择爆炒或者红烧，偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦，哈哈，用空气炸锅炸排...
“看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药（1个）辅料冰糖（1个）水（1勺）糯米粉（1勺）炸脆粉（10克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔...
“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主...
“我们家里都喜欢吃花生米（除了我），某人是哪种的都喜欢，爸妈喜欢吃油炸花生米。无论是零嘴，还是下酒菜，油炸花生米都以其香、脆俘获了大批粉丝，比如说我爸妈…..用微波炉油炸花生，比起传统方式，要健康得多，少油啊…\(^o^)/~”...
“减脂期容易嘴馋的小可爱们可以试试这道菜，把鸡胸肉做成了麻辣鸡的感觉～越嚼越香、好吃不长肉，好吃有诀窍，赶紧来看看吧。”食材明细主料鸡胸肉（640克）辅料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2大勺）六月鲜轻盐蜂蜜红烧...
“茄子比较吸油，为了少吃油，所以采用这种做法比较省油，而且也不难吃。”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）省油版煎茄子的做法步骤1、原料图2、茄子切薄片3、面粉里打...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽口超省油茄子，用油量只是日常炒菜的量，比平常过油炒茄子简直就是超省油省时。吃起来即不油腻也入味，很容易炖烂，即使平常不容易烂的茄子也很容易烂。老...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一年之计在于春，又到了春笋上市的时候了。春笋顾名思义是春天出土的笋，在各种笋种中春笋是最好的，营养价值最为丰富。笋是一种老少咸宜的事物，属于低脂肪...
“茄子能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能、增强细胞黏着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，从而令人心情愉悦。家常菜，简单而温馨，让人能吃出来家的感觉。现给大家介绍一道简单又好吃的家常菜酱茄子，做法超级简单，下班...
“不喜爱吃茄子的人，很多人是因为油大，可是茄子不过油又不好吃，喜欢吃茄子的人，也觉得茄子油大，做的时候放很多油，真是浪费，对身体不好，记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦，吃的时候妈妈也说，好吃是好吃，但是感觉在油锅上吃...
“烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些，考虑到这个因素，笔者就多用了另一个武器--烤箱，把茄子烤软了再烧，茄子不用煮不用炸，省油省事，与大家分享一下。”食材明细主料大型茄子（1条）猪肉末（约400克）辅料香葱（1根）蒜瓣（2粒）姜（1...
“今天被某小朋友投诉，说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西，于是强烈要求我来点口味重的，刺激一下味觉~~好吧，谁让他好歹叫我声姐姐呢，热菜，就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油，茄子不过油一样软绵绵，不硬...
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