有关咸肉白菜煮干丝的最正宗做法的精选大全
“干丝就是豆腐丝,是营养丰富的豆制品,这次我用白菜、咸肉和它一起煮,味道不错哦。。。”食材明细主料白菜(155克)干丝(100克)咸肉(90克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮干丝的做法步骤1、食材:白菜(已...
食材明细主料咸肉(60克)小白菜(190克)粉条(70克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸肉小白菜煮粉条的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、小白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3...
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不...
香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香...
食材明细主料咸肉(70克)螃蟹(360克)圆白菜(225克)辅料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的咸肉白菜煮干丝,这是一道非常美味的家常菜。白菜是一种一年四季都有的蔬菜,而且吃起来爽口清甜。咸肉用来炒非常的香,用来煮的话能把肉的香融入到...
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟咸肉白菜煮干丝,咸肉就是腌制过后的肉,干丝就是豆腐丝,是营养丰富的豆制品,而把这三者结合在一起煮汤,则是一道简单方便易做的家常菜,喝起来口感清淡,味道不...
食材明细主料白玉菇(150克)干丝(210克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝白玉菇煮干丝的做法步骤1、食材:白玉菇、、干丝、榨菜丝2、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出。3、烧锅倒油烧...
食材明细主料咸菜(200克)肉丝(200克)香干(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝炒香干的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗切碎)、肉丝、香干。2、将香干拆开包装、放在案板上切开。3、在肉丝里加适量...
食材明细主料肉骨(350克)咸菜(165克)茭白(4株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸菜茭白煮肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、咸菜(已清洗)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
食材明细主料咸肉(55克)冬瓜(410克)笋干菜(20克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜咸肉煮冬瓜的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、冬瓜(已清洗切片)、笋干菜(已泡发)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...
食材明细主料咸菜(125克)茭白(1株)蛋白肉(40克)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝蛋白肉的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茭白放在案板上切成粗...
咸甜的。正宗的辣白菜制作出来的味道是咸中带甜,鲜中带辣的。在制作辣白菜的时候,喜欢吃甜一些的,就可以在辣酱里面多加入一些苹果梨子这样的水果,同时也可以多放一些白砂糖。制作辣白菜用到的白菜是需要提前用盐腌制一下...
食材明细主料小白菜(160克)咸肉(65克)千张(75克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉千张煮小白菜的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净切开)、咸肉(已切片)、千张2、将千张放在案板上切开。3、搁入碗中、用开水...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一...
““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带...
鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“家常菜~~~~~~梅干菜咸肉煮土豆”食材明细主料土豆(260克)咸肉(60克)梅干菜(15克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜咸肉煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、咸肉(已切片)、梅干菜(已泡发清洗)2、将已...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料白菜(150克)咸肉(70克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、将年糕放在案...
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