有关胶东特产——喜饼的家常做法的精选大全
“喜饼,又称火烧,是海阳的地方特产,具有独特的风味。在海阳的婚嫁风俗里,青年男女结婚时,双方分发给亲戚朋友的礼物中,喜饼是必不可少的一种食品,代表着喜庆、团圆之意。喜饼一般被做成直径约12厘米~14厘米、厚度3厘米~4厘米左...
记得小时候听过这样的一个谣传,说煎饼其实是曹操发明的,当时打仗没有食物,用最后的面粉,发明出了煎饼这个美食,以前的煎饼比较单一,但是现在煎饼的种类和做法就丰富多了,山东煎饼,它是属于汉族的特色美食,最早是起源于山东南部...
在我们国家,东北是一个很有意思的地方,东北人比较豪爽,而且菜的分量都很足。但是东北地区气候比较干燥,尤其是冬天的时候气温非常寒冷,这种寒冷的气候也造成了东北人乐观开朗的性格,也造就了东北的一些特产美食。东北有很多...
东北酸菜,野生蘑菇,黑木耳,哈尔滨红肠,蚕蛹,榛子,丹东草莓,冻秋梨,锅包肉等。东北地区的特产很丰富,但在东北地区是存在着新三宝和旧三宝的说法。以前的旧三宝是指貂皮,乌拉草和人参。而现在等新三宝是指貂皮,鹿茸和人参。也有人...
鱼汤面,你知道是哪里的特产吗?特产中有鱼,那一定是在长江流域或者太平洋附近地段。有一个省叫作江苏省,江苏省的一个地级市的特产中,就有鱼汤面这一美食。你还知道哪些常州特产呢?今天就和小编一起去看一看吧!常州特产有...
“我们胶东当地,但凡有结婚的、生孩子的,亲戚朋友都要做上一锅喜点送到喜主家贺喜。如今,这风俗是沿习下来了,但喜点,大部分人都到专门的喜点店去订制,很少有人在自已家做了。因为这喜点,送人至少得八十到一百个才能拿得出手...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量鸡蛋:4个辅料酵母粉:10ml油:适量红糖:适量具体步骤1.一点温水融化酵母粉倒入盆中,把鸡蛋4个打入盆中,加入花生油打散2.再加入红糖后打散3.加入...
“山东有很多传统的美食,花式饽饽、发糕之类的,主食是相当丰富的,尤其是面食,山东人做的那叫个地道,做为山东人的后代,这手艺咱得学啊,乳山喜饼是山东结婚必备的吃食,不放一滴水完全用鸡蛋调整软硬程度,用平底锅烙出来,口感松软...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟立春吃春饼是中国一种古老风俗。春饼也是我们家常吃的一种饼,特别是我,很喜欢吃胶东春饼,这种饼可以掰开来,然后卷菜吃,也可以刷甜面酱,再卷上炒豆芽呀,鸡蛋...
鸡仔饼、牛肉丸、杏仁饼、梅菜、蛋卷等等,鸡仔饼甜中带咸,口感独特;杏仁饼的主要原料是绿豆粉而不是杏仁,只因为长得像杏仁才会以此来命名;牛肉丸是一道客家美食,口感爽脆,唇齿留香,让人念念不忘,深受广东人的喜爱;蛋卷作为一种...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料天然酵母:100蛋:3个面:370花生油:60糖:60酵母:3温水:10辅料具体步骤1.先把温水单独融化酵母,先放一边,再把天然酵母、蛋、花生油、糖搅匀。多说一句,我用的...
“胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是胶东地区过年过节办喜事时候必备的一种面食。喜饼和面全部用鸡蛋、白糖和食油,口感香甜绵软,颜色黄澄澄很是诱人。”食材明细主料面粉 (350克)鸡蛋(2个)鸡蛋黄(2个)酵母粉(5克)面粉(350克)辅料牛奶(20...
“此菜真的不是为了比赛。此菜也不是真的做喜饼,而是一切是巧合。昨晚做蛋糕,蛋白怎么也打不发,怀疑放的是砂糖,绵白糖没了,具体真相也无法考证,反正是没法做蛋糕了,可是已经耗费了如此多的料,怎么办捏,有那么几分钟很是沮丧,有...
“乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、白砂糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会...
“传说三国时,东吴的孙权为巩固基业,欲拉拢西蜀的刘备联合抵抗曹操,孙权与周瑜伪招刘备为孙权之亲妹尚香之驸马。诸葛亮洞悉其谋,传令三军制作各式礼饼及各项结婚礼品,使孙权不得反悔。从此以后,喜饼成了百姓娶亲嫁女的至上...
“喜饼是山东特色面食之一,它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成,因此营养也是相当丰富。第一次做它就给了我一份惊喜,因为没想到这饼会这么好吃。喜饼入口,外皮酥脆里面喧软、嫩滑,还带着浓浓的蛋香、奶香,实在让人欲罢不能...
通过当地的特产可以快速了解一下当地的文化,因为有些特产是经历了很长时间才有的。辽宁的丹东市不仅具有悠久的历史而且在当地具有多种多样的特产,那么大家知道丹东特产有什么吗?在丹东有什么样的特产是比较容易带走的...
“喜饼,又名“喜饽饽”、“媳妇饼”,山东胶东一带,姑娘出嫁娘家必做的一种发面饼,带到婆家去。现在不论男方还是女方都要做,分给来看喜的亲朋好友,让大家分享喜悦。这种饼完全用鸡蛋和油和面,所以更加甜酥,也适合我们日常当甜...
东南亚的国家有很多,虽说经济不如欧美发达,但是景色优美,秀色可餐,有很多好吃的好玩的是我们平日里接触不到的,更有很多当地特产值得一看。说到东南亚特产,你可能会想到乳胶枕,水果大餐,欧莱雅化妆品,蛇毒面膜,泰国洗面奶,越南烟...
在与别人聊天过程中,我们提到一个地点时,我们想到的肯定是,这里,有什么风景可以观赏?有什么历史文化值得我们推敲?有什么可爱的人事物值得我们想念?有什么特产让我们回味无穷?今天我们就来谈一谈东阳,东阳特产有哪些?哪些...
广东省位于我国的南方,广东省的菜系是有三大菜系组成的,都各有各的特点,而且非常的美味。我们国家的美食是非常多的了。都是由各个省份组成的广东省特色产品也是非常多的,所以广东特色产品都有什么呢?就是说广东特色美食...
马蹄、田柚、马坝油粘米、笋干、佛手瓜。韶关的乐昌被称作马蹄之乡,马蹄个大柔嫩,清甜爽口,可以作为水果、蔬菜,也可以制成罐头当作蜜饯零食。韶关的田柚果皮很薄,表面光滑亮丽,色泽呈金黄色,肉质香甜鲜嫩,闻起来有着浓郁的果...
“胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是结婚的时候胶东农村人家必备的一种面食。自己虽然不是胶东人,也没吃过地道的胶东喜饼,但是自从做过一次胶东喜饼之后,就喜欢上了喜饼,刚刚烙好的喜饼,很松软,简直可以和面包媲美。”食材明细主料...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:700糖:100花生油:100鸡蛋:5只温水:100ml辅料酵母:8具体步骤1.把所有材料称好放在盆里,酵母用不烫手的温水化开,和成光滑的面团2.等待发酵成两倍大,有...
“白糖的量可以随自己喜欢添加。大家烙的时候可以用两个锅,一个烙圆饼,一个烙圆边。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(四个)辅料酵母粉(一勺)配料白糖(适量)植物油(两勺)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胶东喜饼的做法步骤1、准备...
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