有关酱香红烧肉怎么做好吃的精选大全
食材明细主料五花肉(350克)姜丝(少许)青葱(一颗)辅料料酒(适量)酱油(适量)红烧汁(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香红烧肉的做法步骤1、准备好材料:五花肉切块(根据个人喜好切,有人喜欢切厚,我是喜欢切薄一些),姜丝、青葱2、...
食材明细主料罗非鱼肉(400克)辅料姜(2片)蒜(2粒)葱(2棵)调料豆瓣酱(半勺)生抽(2勺)老抽(1/3勺)鸡精(2克)淀粉(50克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香红烧鱼块的做法步骤1、鱼肉清洗干净,斩成小块。2、放入盆中,加少许盐、胡椒粉、生...
食材明细主料五花肉(两条)辅料葱(一根)姜(两片)桂皮(一块)香叶(两片)配料老抽(一汤匙)生抽(两汤匙)冰糖(适量)料酒(两汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂香红烧肉的做法步骤1、五花肉放入沸水中,煮至断生,洗净2、准备材料3、五花肉...
“食材:卤香干200克,五花肉500克,干辣椒15个,红糖半块,调料:精盐,海鲜酱,味精,方法:1、卤香干切丁,五花肉切丁,2、锅里放适量的清水,倒进切好的五花肉和干辣椒煮开,捞出浮沫,3、再放进红糖,海鲜酱,煮至半熟。4、放进切好的卤香干,再煮。...
食材明细主料五花肉(适量)熟芋头(5个)鹌鹑蛋(半斤)冰糖(少许)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(一调羹)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双玉酱焖红烧肉的做法步骤1、准备好葱姜蒜、八角、干辣椒...
“咸香味美,配面条,米粉,粥都很搭,拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)红葱末(适量)调料油(少许)黄豆酱(一勺)糖(少许)五香粉(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1...
食材明细主料五花肉(适量)香芋(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块。2、冷水下锅焯水3分钟捞...
“周末的时候,常会多做些丸子,冷冻起来,加班晚归时,直接拿出来烧汤也行,做菜也可以,很快就能吃上一顿丰富的晚餐。”食材明细主料五花肉(4量)香菇(6只)豆腐(2量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)五香粉(适量)白糖(少许)淀粉(...
“大家一定会问双酱红烧肉是哪双酱呢,一个是番茄酱,一个就是蚝油酱咯,这样做出来的红烧肉味道真的是很鲜美。”食材明细主料五花肉(一块)辅料蒜头(适量)八角(适量)姜片(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(一汤匙)蚝油(一汤匙)青岛啤酒(330ML)...
“大热的天,不想吃不想动,不管怎样,日子还是要过嘀,饭不能不吃嘀,所以想换个花样整点吃的,前些日子学会了做面食,总算学的有模有样了,对于从小不沾面食的我来说,也算是一个改革吧,今天就出来露一手吧,呵呵面条是前天买的湿面,一直...
食材明细主料五花肉(一块)香菜(1把)辅料冰糖(适量)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)没有酱油的红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块2、香菜洗净沥水,放入油锅里慢炸(香菜的味道可以去腥,也能替代大料提香,上海人做五花肉...
食材明细主料细茄子(5根)辅料姜(两片)蒜头(两个)葱(两根)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香红烧茄子的做法步骤1、原材料!2、起油锅,待油烧热将茄子倒入锅中翻炒!3、炒至变色时加姜和蒜,再加适量的...
“好多人都做过【红烧肉】,应该讲每个家庭多多少少都做过滴,所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯!请您抛开烦恼,尽情滴一笑吧!!【把蛋给踩碎】六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈说:你们认真考虑清楚了吗?洋洋:当然...
“自从网络爆出红烧肉里有添加剂,这外出吃饭又少了一道菜。婆婆是做红烧肉的高手,川菜是她的拿手菜,今天刚好有空,就和我一起跟俺婆婆学学这红烧肉吧!”食材明细主料五花肉(750g)土豆(两个)辅料辣子(一个)生姜(20g)配料盐(适量)油(适...
“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜,受欢迎程度可想而至,但是单纯的吃肉,未免油脂过高,配合一点其他的材料,不但味道可口,也更富有营养,今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜,香菇吸收了红烧肉的香味,红烧肉...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料大葱(1根)营口大酱(1匙)姜(1块)盐(适量)香料(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净后冷水入锅,加入适量料酒,大火煮开锅后转中火煮2、3分钟,一个是去...
“这几天太热了,吃什么都食欲不振的,总感觉没有什么可吃的,感觉自己进入了“苦夏”阶段!自己不吃饭可以,牛牛一顿不吃是万万不行的,要是我不做饭他就开始抗议了,喊着:“妈妈,你不要做懒妈妈哈,赶紧去给我做点好吃的吧!”。唉,牛牛...
“毛主席当年私人厨师程汝明介绍毛主席不喜欢吃酱油,程汝明的徒弟程府菜厨师长李师傅揭秘《毛氏红烧肉》制作的秘笈。嘿嘿,我就是在网上跟他学的。用糖色做出来的颜色还真是红亮。据说当年毛主席是最喜欢吃这道菜的,遍布...
食材明细主料五花肉(600克)酱豆腐(400克)辅料姜(一大块)配料甜糯米酒(适量)老抽(2大勺)盐(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成麻将大小的块,加1小勺盐,抓匀静置30分钟。2、酱...
“每次做五花肉都加酱油,这次试一下刚从微博美食博主王刚那学来的无酱油版红烧肉。”食材明细主料猪五花(适量)辅料冰糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)开水(适量)桂皮(适量)八角(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无酱油版红烧...
食材明细主料北豆腐(400克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)豆瓣酱(1勺)鸡精(2克)胡椒粉(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香红烧豆腐的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末,豆瓣酱一勺备用2、北豆腐擦干表面水份,切成方...
食材明细主料五花肉(500克)黄豆酱(1勺)可乐(150ml)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)可乐酱香红烧肉的做法步骤1、将五花肉洗净,入锅用水将肉煮至用筷子能轻松插进去即可。2、煮好的肉捞起,并切成...
“李锦记的叉烧酱,酱料神器。”食材明细主料带皮五花肉(550g)叉烧酱(两大勺)辅料葱花(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧酱红烧肉的做法步骤1、五花肉,切块。2、加入两大勺李锦记叉烧酱。3、搅拌均匀。最好腌制3小时...
食材明细主料五花肉(500g)辅料姜片(适量)大蒜(适量)食盐(1勺)料酒(1勺)陈醋(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切厚块备用。2、炒锅烧热,放少许油,把肥肉放锅中煸炒出油,将剩下的五花肉...
“在美食家学了好多菜,这个菜是新学的,参考了苽苽mm家的菜。耐着性子熬了糖色,不用放酱油也有很好看的颜色。成品软糯香甜,是我喜欢的口味。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)配料白糖(适量)水(适量)油(适量...
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