有关百分百成功的迷你小泡芙的精选大全
“我是超爱做泡芙的,曾经有一段时间疯狂迷恋做泡芙,差不多两天一盘。这款迷你小泡芙就是我常做的,个头小小的,特别可爱,即使不夹馅也是蛮好吃的。很多热爱烘焙的朋友都试过我这个配方,目前还没有失败的,所以如果你也想做泡芙...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟身边有一个朋友特别的瘦,另一个朋友老是推荐他多吃泡芙,嘿嘿,就是因为泡芙里面有奶油啦,所以吃了容易长胖,但是这个理由一点也没有阻止我吃泡芙啊,我还是非...
“可爱的泡芙也有很多造型,改变些颜色,增加些变化,泡芙也可以变得不一样哦!迷你的小泡芙,还能做出来一些新花样!”食材明细主料色拉油(20g)水(20g)盐(2g)牛奶(25g)低粉(25g)鸡蛋(35g)辅料斑兰香精(1g)淡奶油(100g)糖粉(10g)水(20g)糖(60g)星星糖(1g...
“今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙,外壳又香又脆,奶油馅甜蜜浓郁,抹茶奶油味道清香独特,十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去,会更好吃。”食材明细主料低筋面粉(90克)无盐黄油(70克)清水(75克)牛奶(75克)白...
“基础款泡芙,比起脆皮泡芙,制作方法更简单些,成功率高,奶油可根据自己喜欢的甜度添加糖粉,本方子用的是零卡糖粉,爱吃甜品的亲们不用担心含糖量过高哦。”食材明细主料低筋面粉(70g)淡味黄油(55克)淡奶油(180ml)水(120ml)鸡蛋(2-3个...
百香果大家都知道是一种水果,而蜂蜜也是一种养颜的东西,那你们知道,百香果泡蜂蜜会怎么样吗,相信大家也都喝过奶茶,但是奶茶却是很容易胖的东西,那不如试试百香果泡蜂蜜,是不会让人胖的,反而会起到减肥的作用,而且功效也是很多...
“其实这玩意儿我做过无数次了,出过茬子一次,再就是我昨晚的2次失败记录……今早总算爽快些了,继续纠结昨晚的泡芙……看着烤箱里的泡芙一个个变大,真的有种云开见日的感觉,也许尝试过连续失败后得到的成功才是喜悦的最后...
“保证一做就成功的奶油小泡芙”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)辅料水(150g)配料色拉油(70g)盐(三分之一小勺)糖(一小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油小泡芙的做法步骤1、把油、水、糖、盐放到锅里,中火加热、木...
“泡芙(puff)也读泡芺(ao),是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙诞生于16世纪,是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。今天我做了可可味的迷你泡芙,一口一个停不下来!”食...
百合,即是人们常说的夜合花,是属于多年生草本球根植物。原产于中国,但是现在的话已经在很多歌国家种植,百合喜暖不喜寒,主要还是在北半球温带地区种植比较多。百合具有较高的营养价值所以多用于医学上,现在我为大家科普一下...
“黄油贵~~咱买不起啊所以就做了这款无黄油的泡芙,虽然卖相不怎么样,但是健康又好吃!”食材明细主料色拉油(70g)水(150g)盐(1勺)白沙糖(15g)低筋面粉(100g)鸡蛋(三个)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你泡芙的做法步骤1、这是材...
“偷懒的,手残的,如我,来看。我奶奶河南人,16岁逃荒来北京,我跟我奶奶长大的,所以,自立后有很长一段时间,我不吃,现在依然不太爱吃的,就是面。诸如,馒头,面条,猫耳朵,疙瘩汤,菜粥,不是大米的,是面糊糊,类似胡辣汤,还有,鸡蛋羹。现在闲在家...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:4只辅料低筋面粉:100具体步骤1.原材料称好,准备就绪…2.蛋黄蛋清分离,打发蛋白的盆子一定要无水无油,蛋白里面不能掺有蛋黄,不然都会影响打发。3....
“超级简单,超级实用,不用烤箱做出的蛋糕,大家都喜欢💕。”食材明细主料面粉(50g)辅料菜叶(适量)鸡蛋(1个)白糖(10g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百分百成功的蒸蛋糕的做法步骤1、菠菜汁榨出绿汁,加入面粉。2、打入一颗鸡蛋...
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:60牛奶:40油:40蛋黄:4个蛋清:4个辅料糖(打发蛋白时):30糖(加入蛋黄面糊):10柠檬汁(可不加):适量具体步骤1.准备材料2.蛋黄打散加十克糖3.倒入奶和油,搅...
“开了一盒200克的欧德堡给同事做完蛋糕卷还剩100克,不想留着想着再做点什么把它给消耗了,就到处找方子,买烤箱的时候送了个食谱正好翻到上面有泡芙,哈哈,好吧就是它了,正好买的那五斤高粉还没开始消耗,早知道我不做面包就不...
随着我们社会的快速发展,越来越多的人在生活小康的基础上开始着眼于健康食品,随之而来许多有机食品应运而生,更有不少人选择自己种植蔬菜来吃,一来健康无农药,吃着放心,二来也能锻炼自己,打发闲暇时光,而楼顶就成了一处好地方...
食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(70g)黄油(55g)白糖(20g)食盐(2g)辅料卡仕达酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你星星小泡芙的做法步骤1、原味卡仕达酱:取一个蛋黄,低筋面粉7g、白糖10g。2、原味卡仕达酱:用刮刀搅拌至顺滑...
食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(1只)辅料黄油(40g)糖(20g)盐(1小匙)水(80g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你泡芙的做法步骤1、所有食材2、黄油、糖、盐和水一起放入锅里溶化至水沸腾3、再放入低粉4、迅速搅拌均匀5、搅拌好的面...
“泡芙馅料甜蜜美味,外皮酥脆可口,耗时不长,简单方便,充分膨胀,外皮酥脆,大大空洞,满满馅料。家里的孩子超喜欢吃,一口一个,同时配上一杯咖啡,就一款很好的茶点。”食材明细主料低筋面粉(55克)清水(85克)无盐黄油(45克)盐(1克)鸡蛋(2个(11...
“自己爆的,奶香味,香香的,超级好吃,也不像外面买来的吃到最后嘴里涩涩的。就连LG从来不吃的,也跟我抢的欢。”食材明细主料玉米(70G)黄油(20G)糖粉(20G)奶香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、爆玉米70G,放入热平...
“家里经常吃饺子,主要是以蒸饺和水饺为主,煎饺对于那些不熟悉火候的人来说,是一个技术活儿,一不小心就“外焦里生”了。有时候老妈蒸饺做多了,会把多余的蒸饺冷藏起来第二天早上煎一下当早饭吃。但是由于冷藏了一夜,饺子里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:4只辅料低筋面粉:100具体步骤1.原材料称好,准备就绪…2.蛋黄蛋清分离,打发蛋白的盆子一定要无水无油,蛋白里面不能掺有蛋黄,不然都会影响打发。3....
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:130玉米淀粉:15鸡蛋:7个牛奶:100辅料白糖:100无铝泡打粉:1玉米油:40具体步骤1.把蛋黄和蛋清分离。牛奶加40g白糖,加热至六十度左右,加入蛋黄搅拌...
“今天做基础迷你泡芙,制作简单,外壳焦香酥脆,奶油馅料甜蜜,抹茶味奶油带有独特的清香,体积小巧,一口一个好吃的停不下来。”食材明细主料清水(200克)无盐黄油(100克)盐(3克)白砂糖(20克)低筋面粉(130克)鸡蛋液(190克)香草精(3克)原味馅料...
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