有关西梅法何的精选大全
“这个西梅法何是无意间在《法国蓝带基础烘焙》的书中看到的,而且做法呀、原料呀也比较简单,所以就上手做了。法何(Far)是法国家常甜点的代表之一,在没有使用黄油之前的年代就很盛行了。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(150...
“有些水果,生吃的时候并不出色,或是淡而无味、或是过于酸了。西梅,我觉得就是淡而无味的一种水果,若是经过一些加工处理再烘焙,食用起来风味也会独特起来。”食材明细主料低粉(125克)黄油(63克)蛋黄(半个)香草糖(20克)西梅(6至8个)...
“健康提示:西梅含有丰富的维生素A和纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,便秘的好帮手,非常适合便秘的宝宝。西梅泥适合六个月以上的宝宝。”食材明细主料西梅(若...
“西梅很适合泡酒的水果!今天用西梅泡起来!秋天的这个季节好多果子都成熟了抓住好时机,赶紧动手泡起来!”食材明细主料西梅(1-2斤)谷养康粮食酒(1-2瓶)辅料冰糖(1-2斤)调料罐子(1个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西梅果酒的做...
西梅是我们生活中常见的水果,西梅是一种营养价值很高的水果,但是现在很多人在吃西梅的时候都会把西梅的皮给剥掉,因为很多人认为西梅皮不好吃,再加上有很多农药认为西梅皮不能吃或者认为没有什么用处,那么事实是不是这样呢...
“虽然只用了两种材料制作这款糕点,味道却超级的好,颜值也非常的漂亮,晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅,像一块块碧血似的玛瑙,这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚会这款甜点一定不能少,两种材料,上...
食材明细主料花生米(适量)西梅(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西梅煮花生米的做法步骤1、花生米洗净放入锅中2、西梅洗净3、放入锅中倒入适量清水4、大火煮开转小火煮至花生米软烂即可5、成品装...
“自从几年前看了《富贵饕家》之后,就喜欢上了这款梅渍西红柿,酸甜中带着浓浓的梅香,赵小宝不仅把圣女果吃完了,连汤都没放过。”食材明细主料圣女果(适量)咸话梅(十五颗)辅料冰糖(十五颗)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅...
“继葡萄干司康后的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何,还剩了点儿西梅干,因为太酸了,一直在家放着没人吃,所以就放到了现在。。。这次做个司康,又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(1...
食材明细主料新鲜西梅果肉(1000g)辅料白砂糖(50g)冰糖粉(150g)柠檬(半个)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西梅果酱的做法步骤1、选取新鲜新疆西梅。2、用水加面粉或小苏打洗净沥干。3、去核。4、切块,大小根据喜好。5、鲜榨...
“西梅燕麦包,这是我第一次在面包中添加西梅,中种法的小小西梅燕麦包香软酸甜,想不到还挺好吃的!”食材明细主料高筋粉(250克)即食燕麦(21克)酵母(3.7克)糖(65克)牛奶(150克)黄油(28克)表面蛋液(适量)蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
1、西梅尽量挑选颜色深且外表皮无破损的,也要观察一下西梅是否颗粒饱满,圆滑带有光泽,表面无黑点。2、若可以用手捏一下,则可以感受一下西梅有没有太软或是溃烂的感觉,有没有液汁溢出。3、注意尽量不要挑选太成熟太青涩的...
“前些天买了点琼脂粉,家里又有酸梅粉,有自己种的西瓜,想想做个果冻吧!!第一次做没什么经验。琼脂的功效相信大家都有所了解,不用做解释了,这一款美味又解暑,又不容易发胖,嘿嘿!”食材明细主料酸梅粉(25g)琼脂粉(10g)西瓜(适量)水(500g...
“很多育儿书,辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅,特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富,一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”,即使没出现便秘,吃...
西梅,即法国南部盛产的梅子,是一种由抑制衰老、帮助减肥的食物,很受当地人的喜爱。那么你知道西梅怎样做才能帮助人减肥吗?其实,类似于番茄酱、西梅也可以做成西梅酱来进行食用,早餐作为果酱涂抹在面包上,中餐可以作为主菜的...
食材明细主料带皮五花肉(适量)干梅干菜(100克)生姜(几片)辅料盐(2克)生抽(2克)大料(2克)白酒(2克)纯净水(适量)老抽(20克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广西梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,加入白酒,生姜片大火烧开。2...
“西梅甜孜孜的香气迎鼻扑来,吃起来香甜可口不发腻,好吃得一口接一口,不知不觉会吃掉两三块。西梅不是梅而是李子,属于蔷薇科李属,中文正规名为欧洲李。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和...
食材明细主料西梅(适量)酸奶(100克)辅料纯净水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸奶西梅汁的做法步骤1、西梅清洗干净备用。2、西梅去壳备用,酸奶准备一盒备用。3、将两种材料放入榨汁机,加入少许水,低速搅拌成果汁。...
餐饮提问:梅湾15号西餐厅如何?能加盟?哈莉的大翘臀回答:我在网上查了些关于梅湾15号的东西,这个西餐厅大概营业面积是350平米,运行一年以上了,这家公司的研发师是香港西餐厨师,我也查了下关于这个厨师,获奖不少。总体来看实力...
“西梅的外皮是紫黑色,果肉呈琥珀色,外表看上去就挺诱人。西梅的气味芳香、肉质厚实、味道酸甜。新鲜西梅富含铁、磷、钾等矿物质,以及维生素A和大量的纤维素,却不含脂肪和胆固醇。因此西梅是一种非常美味且健康的水果,对...
“西梅干零零散散的在用,几乎能放它的小甜品、小零食都要加点儿,结果做完了这次西梅燕麦饼干,还剩了10个左右,等着下次再做点儿什么,一次用完!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(1个)西梅干(10g)燕麦片(30g)辅料白砂糖(8g)花生油(5ml)葡...
看杨梅的颜色,鲜红、果面保持干爽是比较新鲜的杨梅。黑红的杨梅多为放置时间较久,青色的杨梅一般还没有成熟。用手触摸,软硬适中的杨梅是最好的,过软的杨梅是快坏掉,硬的杨梅表明没成熟。看果肉,果肉凸起不凹陷的杨梅是最新...
食材明细主料草莓(几个)蓝莓(几个)全麦吐司(3片)乌鸡蛋(一个)辅料芝士(1片)食用油(适量(黄油最好))调料蜂蜜(些许)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双梅西多士的做法步骤1、取吐司。2、鸡蛋打碗里搅散。3、放吐司和芝士。4、热锅冷...
食材明细主料五花肉(500克)梅菜干(少许)辅料酱油(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)何氏梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉洗净,整块下水煮30分钟,捞出。2、整块刷上生抽,皮朝下下油锅炸至皮...
“最爱吃汁水饱满的西梅了每年都会喝一些西梅泡酒真的跟开胃哦酸酸甜甜低度数很适合姐妹们就会喝上几口”食材明细主料西梅(3-5颗)冰糖(1袋)辅料泡果酒专用酒(1瓶)调料装酒的密封罐(1个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西梅...
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