有关肉馅做法的做法的精选大全
“简单的方法,做出好吃的馅儿。可以轻松做包子、饺子、馅饼、肉饼……肉丸子也不错吧!”食材明细主料肉(适量)葱(3个)姜(1块)花椒粒(适量)大料(2-3个)油(适量)香油(适量)辅料海鲜酱油(1汤勺)盐(适量)花椒粉(少量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料猪肉(1斤)辅料葱(1把)姜(少许)料酒(少许)盐(少许)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅饺子的做法步骤1、肉是直接洗好绞的。2、然后放葱,姜。3、把调好的酱汁到进去。4、用饺皮包成饺子,下水煮开就可以了了...
食材明细主料馄饨皮(600g)肉泥(80g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉馅馄饨的做法步骤1、准备食材2、肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制,使肉泥充分入味3、...
“生活就像一颗粽子,你永远不知道,下一颗里包的是什么馅儿。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(80片)五花肉(600克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)碱(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉馅粽子的做法步骤1、糯米。2、粽叶清...
“肉馅烧饼,外酥里嫩,怎是一个香字了得!”食材明细主料面粉(300克)清水(170克)玉米油(30g)酵母(3g)盐(2g)猪肉馅(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)油酥面粉(160g)玉...
“超简单”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)香油(适量)姜(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌牛肉馅的做法步骤1、牛腱子肉上割下来的筋少的地方。最好买没筋的肉来做...
食材明细主料梅头肉(一斤半)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)五香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包子肉馅的做法步骤1、泡冲姜水。2、少量多次加入到梅头肉(28比例)中,不停朝着一...
食材明细主料绞肉(160克)番茄酱(160克)面包糠(150克)洋葱(1个)芹菜(2根)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅糕的做法步骤1、绞肉加入盐,糖,胡椒粉搅拌上劲,再加入番茄酱,面包糠,一个鸡蛋和切碎...
食材明细主料面粉(100克)肉末(100克)辅料色拉油(20克)温水(适量)葱(适量)姜(少许)配料盐(适量)糖(1克)料酒(1勺)生抽(1勺)黑胡椒粉(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夹肉馅饼的做法步骤1、.面粉加盐,糖,油搅拌一下,缓缓加入温水2...
食材明细主料肉馅(200克)面粉(2小碗)辅料生抽(半勺)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅酥饼的做法步骤1、把面粉倒大容器里2、然后把剩下的饺子陷(猪肉大葱)倒面粉里,加少许水和起来,揉成成团3、把面团用擀面杖擀成3c...
“包包子剩下点儿肉馅,那就和点面做几个不发面的馅饼吧!”食材明细主料面粉(250克)肉馅(适量)辅料热水(170克)调料食用油(15克+)盐(2克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉馅饼的做法步骤1、250克面粉加上2克盐搅拌均匀。2、用17...
“新年的饺子三种馅,纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包,为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”食材明细主料面粉(400g)猪肉(1块)水(适量)辅料葱(1颗)姜(1片)八角(1个)花椒粒(4个)胡萝卜汁(适量)调料生抽(适量)料酒(少...
食材明细主料猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)花椒大料水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉馅的做法步骤1、肉馅中打入一个鸡蛋,加葱花,姜末,盐。2、加十三香。3、...
食材明细主料驴肉馅(500克)洋葱(3个)面皮(适量)辅料油(适量)酱油(适量)香油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)驴肉馅饼的做法步骤1、准备材料.2、驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半...
“从我还是小孩的时候,肉馅糕就是我妈妈每周必做的一道十拿九稳的好菜.肉馅糕的优点是你可以把它放进烤箱低温慢慢烤,到晚餐的时间它就已经热烘烘香喷喷的了.每当朋友聚会又或教堂野炊,肉馅糕都是其中很常见的荤菜.肉...
食材明细主料大葱(125克)牛肉末(130克)面粉(270)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱牛肉馅馅饼的做法步骤1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉2、将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉...
“冰箱里最后一点肉馅和最后几颗虾仁,再加上家里最后那点面粉,烙几个馅饼吧。”食材明细主料面粉(适量)清水(适量)肉馅(一碗)虾仁(小半碗)辅料食用油(适量)老抽(两勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)料酒(一勺)花椒油(几滴)香油(几滴)盐(一匙)鸡精(半匙)十三...
食材明细主料面粉(220克)青萝卜(1根)肉末(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青萝卜肉馅馅饼的做法步骤1、食材:面粉。2、青萝卜(已清洗)、肉末。3、将面粉逐步加热水和成...
“以前比较喜欢吃糯米藕,后来改良了一下方子,把肉馅塞进去蒸,味道绝对不一样,这个蒸好后可以放在冰箱里冷冻保存一个月左右,吃时再拿出来加热一下”食材明细主料藕(250G)肉馅(150G)辅料蛋清(1个)淀粉(适量)配料葱(1棵)姜(1块)香油(适量)...
食材明细主料面粉(600g)瘦肉(400g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(6g)泡打粉(3g)葱(适量)生抽(1勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉馅包子的做法步骤1、将酵母粉,泡打粉,温开水与面粉搅拌均匀,和成面团,在表面划...
“菜场转了一大圈,就看中了一家纯手工剁好的肉馅,想想家里正好有面粉,就买了点回来做肉饼。第一次做,盐稍微放的有点多。外面酥脆,里面还有肉汁,味道好极啦!”食材明细主料猪肉(300g)葱(50g)辅料盐(少许)芹菜(50g)清淡(口味)烙(工艺)一小...
食材明细主料猪肉馅(适量)辅料大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉馅的做法步骤1、我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料,拿回家什么都不用调加点葱花就可以了,多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加...
“调好的肉馅可以加入自己喜欢吃的蔬菜馅,做饺子,包子,馅饼等等。”食材明细主料猪肉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(5g)香油(1勺)料油(3勺)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅的...
“馅饼是种家常的饭食,有菜有饭适合于懒人。以前不会做面食,但总要糊口吧,硬着头皮学做面食,自然其中也不乏有很多的不适和洋相。今天我学做的是肉饼,说具体一些就是葱肉馅饼,一种很简单容易上手的面食。喜欢炒菜不喜欢做这...
“酱肉包是我小时就特爱吃的一款包子。上小学时家这里开了家美食城,里面有各种小吃,酱肉包小小一个就一块钱一个,当时算贵了,每次姐姐带着去就要一笼。。后来,关门了,就很久很久没有吃到过,但是,记忆中的味道就是那样,永远牵绊...
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