有关清水醪糟的做法的精选大全
“醪糟汤,在南北方都非常盛行,尤其夜市里,醪糟是烧烤的最佳拍档,麻辣狂欢后点一份醪糟,甘甜爽口的滋味瞬间解辣解腻,一碗下去狂欢还得继续。”食材明细主料醪糟(1罐)鸡蛋(2个)辅料枸杞(15颗)葡萄干(30颗)百合(20瓣)调料蜂蜜(2勺)甜香(口...
“简单易做,开胃可口,夏天冷藏后喝解暑。老少皆宜。”食材明细主料红枣(适量)菠萝(适量)醪糟(适量)雪梨(适量)枸杞(适量)橘子罐头(适量)辅料冰糖(适量)淀粉(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水果醪糟的做法步骤1、准备材料2、第一...
“湖南人每到这个季节就开始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明细主料糯米(500克)酒曲(2克)辅料凉开水(适量)糟香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)高级(难度)醪糟的做法步骤1、糯米洗净后,用凉水提前泡发12个小时,能用手一捏就碎时即可上...
食材明细主料醪糟(适量)鸡蛋(1个)辅料大枣(2个)红糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟糖水的做法步骤1、超市售醪糟,一盒。2、锅里添入适量的水,大枣剪成条,倒入醪糟,煮制。3、鸡蛋一个,打散。4、打散,用装醪糟的盒子打鸡...
“我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟,没有用袋装的酒曲,虽然这种酒曲做起来不易成功,但是它是纯天然植物手工做的,不但吃得放心,还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道,所以我一直都用这个做,只要按我的方法,就一定会成功,我都...
“炎热的夏季,如果来一碗清凉可口、花香四溢、酸甜可口的醪糟蛋肯定是一件非常惬意的事情。下面我就将我的做法奉献给大家,请诸位品评。”食材明细主料醪糟(250克)鸡蛋(2只)辅料桂花(适量)枸杞(适量)配料冰糖(30克)蜂蜜(适量)酸甜(口...
“说到重庆涪陵最脍炙人口的莫过于榨菜,大街小巷,超市百货哪里都有榨菜的身影。涪陵因为榨菜而知名,而榨菜也因为涪陵而地道。但是作为一个真正的重庆人,对涪陵的热爱不仅仅只有榨菜,还有一碗热腾腾的油醪糟。【欢迎交流美...
“这个是我和一个健身教练学的,用醪糟炖牛肉,别有一番风味,甜鲜可口。阿胶更是增加了此菜的营养价值!”食材明细主料牛肉(500g)醪糟(一瓶)阿胶(一片)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)醪糟牛肉...
“我喜欢醪糟鸡蛋。我女儿也喜欢醪糟鸡蛋我外甥女也喜欢醪糟鸡蛋。我们家的醪糟鸡蛋,总是很受欢迎的,滋阴养颜,补血益气。我女儿和我外甥女的皮肤,那真叫一个好呀,又白又细又有光泽,醪糟鸡蛋有点功劳:)。”食材明细主料鸡蛋(4...
“糙米醪糟煮水果做成汤羹。何以做早点也可以作为饭后甜品都不错哦。只是用糙米更养生更健康了。”食材明细主料醪糟醅子(3汤匙)辅料哈密瓜(20克)梨(40克)火龙果(20克)桑葚(10克)桃子(10克)冰糖(20克)淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(...
“桂花飘香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚(150g(酒酿))辅料糖桂花(15g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚(没加水的醪糟)放入碗中。3、上面放上...
食材明细主料苹果(1个)醪糟(2勺)辅料红糖(1块)清水(2碗)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果醪糟汤的做法步骤1、煮锅里放入两碗清水,放入一块红糖煮化。2、苹果去皮切大块,待水烧开后放入锅中。3、煮两分钟后,倒入两大勺醪糟...
食材明细主料糯米(500g)辅料酒曲(4g)糟香(口味)焖(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡,大概24小时左右,收捏一下能碎即可,将泡好的米沥干水,备用。2、准备一块纱布,放置在蒸格中倒入泡好的米...
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料盐(少许)酱油(少许)开水(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料醪糟(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醪糟鸡的做法步骤1、我买的是这种袋装的三黄鸡,不是很大而且很好熟。2、将鸡肉从冰箱中取出缓一会...
“在重庆地区,人们习惯做醪糟、吃醪糟。醪糟是一种很滋补的食物,口味酸甜可口,特别适合滋阴补气养颜,日常均可食用。在我们老家,醪糟还经常用于产妇食用,一是可以补气血,二是可以催乳。老家的大街上,经常有人推着小车,挑着担子...
醪糟水就是米酒水,又叫做月子米酒。根据地区的不同原材料和做工也有一定的差异。制作时就是把米酒高温之下蒸发掉酒精成分,剩下的米酒溶液就是醪糟水。因为它的营养含量丰富,口味独特,所以得到大家的认可和喜爱。制作时的...
“四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法,简单好吃。”食材明细主料糯米粉(适量)醪糟(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醪糟粑的做法步骤1、糯米...
食材明细主料酒酿(200克)辅料鸡蛋(一个)枸杞(约20颗)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)醪糟汤的做法步骤1、鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。2、净锅内放入适量的清水,煮开后倒入枸杞,煮一两分钟后倒入醪糟...
“米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。对女人的好处非常多。1.可以改善血液循环,因为里面有少量酒精成分,对于手脚冰凉,胃痛,有胃炎的人非常有好处。可以促进胃液分泌,促进消化。我每次喝完...
“很爱煮醪糟吃,对女人身体很补的,漂亮MM们吃多一点!”食材明细主料糯米(适量)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)醪糟的做法步骤1、把糯米放在一个干净的小盒里2、浸泡3小时左右,直到用手能把米粒碾碎3、用...
“这道甜品不喜欢醪糟的朋友们就不要尝试了。因为自家老公就评论:什么味道!盖因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒酿,就按买来的醪糟的外包装上的叫法统一叫醪糟了。”食材明细主料糯米粉(适量)醪糟(适量)辅料各色水果...
“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪,一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热,下班回家后真想吃点清凉的,所以用醪糟做了几碗甜品,放在冰箱里,随想随吃多好啊!中医认为:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经...
“营养美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)醪糟(3勺)辅料汤圆(4个)调料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火,打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后,放...
“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪,一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热,下班回家后真想吃点清凉的,所以用醪糟做了几碗甜品,放在冰箱里,随想随吃多好啊!中医认为:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经...
“💙💙💙👍”食材明细主料糯米(适量)辅料酒曲子(适量)白水(适量)甜香(口味)煨(工艺)一天(耗时)高级(难度)发醪糟的做法步骤1、准备好需要的材料2、新鲜的糯米洗干净后就可以放到蒸笼里面蒸熟3、可以用勺子去搅拌,然后再均匀地蒸一下4...
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