有关炖蛋的做法的精选大全
“用极简的方式炖鸡蛋!”食材明细主料土鸡蛋(2个)辅料开水(适量)食盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖蛋的做法步骤1、准备两个碗,一个放入2鸡蛋,一个冲盐开水。(鸡蛋按自己需要量放置)2、鸡蛋用筷子打散,慢慢加入盐开水...
“孩子的爸爸喜欢吃所以我就学会了现在分享给你们。”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料葱花(1把)调料盐(1勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炖蛋的做法步骤1、碗里打入两颗鸡蛋。2、加入一勺盐打散多打一会这样会嫩一点...
食材明细主料鸡蛋黄(1个)辅料水(蛋黄的4倍左右)配料盐(越少越好)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖蛋的做法步骤1、取一鸡蛋2、将蛋白滤出,蛋黄留用(6个月之前的宝宝不建议食用蛋白)3、漂亮不~4、将蛋黄搅开5、放入一点丁点...
“家里那天买了很多鸡蛋,我怕像上次一样不吃完就坏掉,索性炖起来,老公一次要吃3、4个,呵呵··大家可以试试,肯定爱的不得了···”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料啤酒(一罐330ml)酱油(10ml(生抽老抽对半))白糖(30克)盐(10克)酱香(口味)炖(...
食材明细主料鸡蛋(3)肉米(1汤匙)青蒜叶(1棵)辅料盐(1勺)味精(1勺)菜籽油(0.5汤匙)老抽(0.5汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)农家炖蛋的做法步骤1、一份三个蛋2、炒好的肉米3、青蒜叶切小段4、一勺盐5、一勺味精6、半汤勺菜籽...
食材明细主料椰子(3个)鸡蛋(6只)牛奶(250ml)辅料砂糖(20g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰子炖蛋的做法步骤1、将鸡蛋打散后放一旁备用。2、将3个椰子打开,倒出椰水备用。3、将牛奶倒入碗中再加入2个椰子的水搅拌均匀后倒...
“蛋皮里放点肉做成蛋饺,炖的时候只要加点盐放点小葱,别的什么都不用就已经很鲜了,我家哥哥挑食饭都不吃只吃蛋饺,就知道很合胃口”食材明细主料蛋饺(30个)辅料盐(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖蛋饺的做法...
“之前做过姜粉红糖炖蛋,这次是桂圆炖蛋,因为都是比较温热的食材,所以是女性经期期间缓解疼痛症状的佳品,做法简单,效果又好,美女们可以试试哦!我喜欢吃非常嫩的蛋黄心,所以是刚刚凝固的程度,不喜欢的话可以多炖一下。”食材明...
“这道菜简单易上手,新手必会。做为早餐或汤羹都不错,只要控制好水量就行了”食材明细主料土鸭蛋(3个)皮蛋(2个)辅料蒸鱼豉油(适量)白开水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖双蛋的做法步骤1、鸭蛋磕入碗中,搅拌均...
“非常喜欢这道菜,口感爽滑,营养丰富,可以放盐做成咸鲜口味的,也可以加奶、糖等做成甜品,而且都是电饭煲即可搞定。寝室里不方便用大功率的电器,一个小小的电饭煲真的可以做很多事呢Y(^_^)Y,也很适合宝宝吃哦。小时候放酱油...
“做蛋挞后蛋白可以用为做甜口。”食材明细主料蛋白(一个)辅料牛奶(110ML)配料砂糖(10克)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖蛋白的做法步骤1、将蛋白与蛋黄分离,加入糖用手动打蛋器打至起泡泡2、加入牛奶继续打至混合,然后...
“今天出梅了,天气也将会越来越热,胃口也会比平常差了些,身体随着大量的出汗也会流失许多营养,这款肉炖蛋既能补充营养,又不油腻,可以激发食欲,而且做起来特别简单,零厨艺也能做出美味,这也绝对是盛夏里的一道开胃家常菜。”食...
食材明细主料蛋黄(140g(7个))牛奶(250g)淡奶油(750g)辅料糖(120g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)法式炖蛋的做法步骤1、准备蛋黄7个,差不多120g2、在蛋黄里加入60g糖3、在另一个锅里倒入750g淡奶油(我多倒了20g,所以牛奶少放20g...
“加了淡奶油的炖蛋,奶香更浓郁、入口更顺滑,非常好吃,作为下午茶的甜品,小小一碗就足够了。”食材明细主料牛奶(128g)淡奶油(100g)蛋清(35g)辅料糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香炖蛋的做法步骤1、牛奶和淡奶油倒入...
“蒸蛋羹是我家小朋友每天的早餐必需品,但是每天总吃一模一样的原味炖蛋,小家伙似乎不太乐意。于是总是变着法子做给他吃。这款炖蛋配上花朵胡萝卜,显得很小清新,味道也不错哦。”食材明细主料鸡蛋(1枚)青菜(适量)胡萝卜(适量)...
食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打入碗中。3、打散后加入牛奶。4、小火蒸八分钟。5、淋上香油。6、淋上生抽。7、漂亮哦...
食材明细主料鲜牛奶(250ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜奶炖蛋的做法步骤1、1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用2、2、把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成...
“参考了多位厨友们做的这道菜,并在实践中进行了改进,可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸,效果极好,而且易熟且不分什么样的盘子,蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用,不会因为盘子深而...
食材明细主料鸡蛋(3个)番茄(2个)辅料盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炖蛋的做法步骤1、番茄洗干净打十字花刀,用热水烫一下,去皮。2、切成小丁。3、打入3个鸡蛋,放适量盐。4、用筷子搅拌均匀。5、起锅...
“早餐吃炖鸡蛋其实蛮有营养的,简单又快捷”食材明细主料柴鸡蛋(2个)西红柿(一小半)辅料味极鲜(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)凉白开(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖鸡蛋的做法步骤1、打两个柴鸡蛋放碗里2、西红柿去皮...
“这一次我们不说鸡蛋了,我们来说说秋葵吧!秋葵,中药名。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小...
“蛤蜊炖蛋是一种美食,主要材料有蛤蜊、鸡蛋、葱花等,辅料有盐、湿淀粉、油(少许)、料酒等,制作方法主要由两个步骤构成。蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。蛤蜊被称为“天下第一鲜”,蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜...
食材明细主料菊花(两朵)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)猪油(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花炖蛋的做法步骤1、新鲜菊花2朵要选已经完全盛开的2、洗净3、摘下花瓣用少许盐浸泡一会4、打两个鸡蛋5、打开加入少许盐6、加点...
“这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜,自己比较喜欢的一种炖蛋。”食材明细主料鸡蛋(3个)咸蛋黄(2个)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(少许)葱(少许)色拉油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炖蛋的做法步骤1...
食材明细主料鲜奶油(适量)蛋黄(两个)牛奶(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式焦糖炖蛋的做法步骤1、蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油...
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