有关冬瓜粉条烩羊肉的最正宗做法的精选大全
“带骨羊肉剁成块,冷水下锅,锅开改小火,撇去浮沬,放小许花椒粒、生姜片小火慢炖,出锅前半小时放盐,一次可多炖一些,可分次食用。”食材明细主料熟羊肉(适量)羊肉汤(适量)冬瓜(150克)土豆粉条(100克)木耳(少许)辅料盐(少许)味精(少许)胡椒粉...
“肥瘦相间的五花肉看着就喜欢,红烧五花肉是家人的大爱。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些冬瓜一起烧制。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的,也非常好吃。大口吃肉的同时夹一口冬瓜,更是享受。”食材明细主料五花肉(750g)冬瓜...
大家都知道,遵义的羊肉粉是一种非常美味又可口的小吃,迄今已经有300多年的历史,属于贵州当地的特产。羊肉粉的制作方法是先用鲜美得羊肉熬成汤,然后浇上特色米粉,放入羊肉片后,再加入配料和调料,一碗羊肉粉就制作成功了。其...
准备时间:2小时    烹饪时间:40分钟正宗羊肉烩面还是在河南吃到的。但是作为北方人,一心想着面食啊。于是,自己尝试着做这个羊肉烩面。确实,做起来还真的不是那么容易的。总感觉味道哪差点...
“做法简单,西北人的最爱。”食材明细主料熟羊排(适量)辅料土豆粉条(少许)羊肉汤(适量)调料盐(适量)葱花(少许)姜蒜末(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条烩羊排的做法步骤1、熟羊排适量。煮羊肉非常简单,...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“土鸡因生长期较长,肉质坚韧,适合炖煮,吃肉喝汤,营养价值极高。”食材明细主料土鸡(1只)辅料土豆粉条(100克)调料盐(适量)八角(2个)生姜(2片)胡椒(10余粒)小䓤(1颗)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉烩粉条的做法步骤1、土...
“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟正宗羊肉烩面这道美食所需要的食材主要为羊肉、面粉、黑木耳、海带。羊肉选自上等新鲜的羊肉这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩,同时营养也得到较...
“羊肉的最佳搭档就是青萝卜,再放上筋道顺滑的土豆粉条,那滋味,怎一个美字了得!”食材明细主料熟羊肉(250g)辅料青萝卜(200g)土豆粉条(100g)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)葱花(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜粉条烩...
正宗贵州羊肉粉口味非常美,相信喜欢吃的人不在少数吧,这种美食是在冬天的时候非常受欢迎的,能够给大家带来温暖,而且养生的价值极高,多吃羊肉还能够美白滋补养生,所以正宗贵州羊肉粉加盟的话,也是一种很好的选择,选择开一家门...
现在天气变得越来越冷了,很多炖菜就开始进入到了大家的视野当中。其中,最能够在寒冷的季节来温暖身体的就是羊肉了,吃一些下去都可以温暖的浑身出汗。那么你真的知道羊肉应该怎么吃吗,烩羊肉的正宗做法你了解吗?羊肉有哪...
遵义羊肉粉在清代中期的时候就已经小有名气了,如今更是成为了遵义当地的一种特色小吃。凡是到遵义来的人,一定都会想品尝一下遵义羊肉粉的风味,吃过遵义羊肉粉的人了都会一致地给出好评。遵义人在冬至的那一天,都要吃一碗...
羊肉一般在西北地区经过古代时候人们的南移。南方又以面粉为主,所以羊肉粉就诞生了。羊肉粉以羊骨头熬的汤底。所以吃起来有浓浓的香味。一直在市场上卖的非常好,价格又便宜,每天的人流量也非常多,所以有很多人想要去加盟...
“冬瓜、粉条都是利好又喜欢的食材,搭配在一起烧制,吃出了肉的感觉。很健康的一道家常美味。”食材明细主料冬瓜(300g)红薯粉条(100g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧...
羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美...
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
“给老人吃,所以蛹高压锅煮软烂点。如果是年轻人吃,用砂锅来炖味道更好。”食材明细主料羊小腿鸡肉汤(适量)冬瓜(500g)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)香菜(一棵)葱叶(小许)胡椒粉(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜羊...
食材明细主料冬瓜(适量)粉条(适量)肉沫(适量)辅料地都冬菜(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用...
“粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨...
“吃剩的炖肉我经常这么吃,炖出的白菜和粉条超级好吃。白菜的养生功能就不说了,它是冬天里餐桌上经常出现的家常菜,各种吃法都有。养生必备大白菜。”食材明细主料白菜(半颗)粉条(一把)熟肉(适量)冻豆腐(1块)盐(适量)酱油(适量)植物...
“冬天是吃羊肉的好季节,经常吃羊肉可以帮助御寒。而且羊肉的脂肪熔点四十度,吃多了也不会胖。每个地方吃羊肉的方式都不一样,苏州这边喜欢吃白煨羊肉以及藏书羊肉。”食材明细主料白煨羊肉(200克)绿豆粉皮(200克)蒜叶(5棵)辅...
“妈妈自己种的冬瓜,肉厚不松,炖汤,炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣,咸鲜,冬瓜软糯,粉条筋软入味儿。”食材明细主料冬瓜(适量)粉条(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量...
食材明细主料冬瓜(240克)腊肉(60克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉烩冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、腊肉(已切片)、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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