有关杭椒牛柳的做法的精选大全
“菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食...
“杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清...
食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐...
“杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳肴。杭椒味道微甜清脆,即是美味佳肴的好作料又是一种温中散寒,可用于食欲不症的食疗佳品。杭椒牛柳成菜鲜香香辣,杭椒爽脆,牛肉滑嫩,非常的开胃。”食材明细主料杭椒(50克)牛里脊肉(25...
“今天遇到的猪肉卖家好,你想买多少就给切多少。真心难得呀,这边卖肉的都是多切的。你要2两能给你切一斤,你要一斤至少2斤起步。所以,整天吃冻肉。”食材明细主料杭椒(3个)牛肉(100g)辅料食用油(1匙)调料子姜(小许)葱白(小许)葱叶(小...
“杭椒温柔清爽,牛肉滑嫩入味,配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊(300克)杭椒(100克)辅料红尖椒(3个)配料蒜(5瓣)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)干淀粉(15克)油(1汤匙)白糖(5克)盐(适量)黑胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通...
“上了一天班,真的很累,没有那么多精力料理牛肉,就直接在菜场买了快捷菜的牛柳,加上杭椒,不到十分钟就搞定,很适合工作到精疲力尽还要兼顾家庭的主妇”食材明细主料牛柳(300g)辅料杭椒(3只)配料蚝油(一大勺)鸡精(可不放)食盐(适量)胡...
“我不是诗人,却给菜起了个情名,以图养在深闺有人识!...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!杭椒是精品杭椒,肉末是上等肉末,出于名门爱森,这等搭配,纯粹出于个人的爱好,仅此一搭,却也清香美味,毫不过份的形容词还没拟好,现...
“最早吃川菜还是在十几年前,就是吃的泡椒牛肉,酸辣的够味,牛肉滑嫩,一次就喜欢上了这道菜,泡椒是四川的特产,做出的牛肉无可比拟,自己在家做一样很好吃哦。。”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(20克)泡萝卜(20克)香芹(20克)辅料葱(适量)...
“天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。2、牛柳加生粉生...
现在的年轻人那是可喜欢肉类食品了,去拿吃饭都是离不开肉的。简直就是无肉不欢呀。牛肉营养丰富有十分的健康,自然是更加受到大家的追捧了。牛柳是牛肉的其中一种,自然也是不会被大家遗忘的。下面我就教教大家杭椒牛柳怎...
食材明细主料牛肉(适量)辅料杭椒(适量)调料生抽(适量)生姜(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒...
食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛柳的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子,生姜炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
“牛肉我们餐桌最常见的肉类之一,也是我们中国人第二大肉类食品。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃...
食材明细主料牛肉(适量)杭椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片,杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟杭椒炒牛柳是一道营养价值很高的菜品,主要原料是牛柳、杭椒,杭椒味道鲜美香脆,牛柳肉质细嫩,营养价值丰富,含有大量的蛋白质和氨基酸,可以补充人体所需的各...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道创意杭椒牛柳的做法是非常的简单的,这到杭州牛柳其实是属于杭州地区最家常的一道菜,是整体来说味道十分的爽脆,而且也会散发出淡淡的清香,牛肉也是非...
食材明细主料牛肉(适量)杭椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱(适量)生姜(适量)大蒜头(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛肉的做法步骤1、牛肉冲洗干净,切薄片。2、加适量料酒,生抽,胡椒...
“用微辣的杭椒,为我家小朋友炒制一盘肉质细嫩的鸡柳,相当鲜美下饭。”食材明细主料鸡脯肉(220克)辅料杭椒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡柳的做法步骤1、鸡蛋脯肉切成...
“当我自从学会做剁椒后,家里开始对辣有了点兴趣,感觉胃口特好,吃菜更香。今这款杭椒耗油牛柳非常嫩滑,加了杭椒色泽更艳丽,我咬了一口,其杭椒特辣啊-----。牛柳浆料做法:”食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)葱(适量)配料蚝油(...
“这是一道非常受欢迎的菜,杭椒清爽、牛柳鲜嫩,是属于比较经典的小炒,其实辣椒和肉的结合都是经典,如同很多人挚爱的青椒肉丝。辣椒本身的味道是凌厉各色的,但沾了肉味以后,便温良谦恭起来,随和了好多,那些锋芒毕露的刺激和生...
食材明细主料牛肉(250克)杭椒(250克)红辣椒(50克)红尖椒(适量)蒜(10克)淀粉(2小勺)生抽(1大勺)小苏打(1/2小勺)料酒(1大勺)蚝油(1大勺)盐(少许)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛肉丝的做法步骤1、准备食材。挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切...
中华美食博大精深,拥有五千年传承的中华美食自然是各位小伙伴们不可或缺的菜品呢!那么今天,本站的小编就要翻开那漫漫长篇,为大家带来一道鲜美菜肴:杭椒牛柳。那么,杭椒牛柳的做法是什么呢?就让我来为大家解答,对了,不要忘了关...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腿肉:300杭椒:200辅料蛋清、淀粉、老姜:适量泡姜:一块具体步骤1.首先牛肉用擀面杖敲打断经后切丝,转盘备用。2.然后加入蛋清、淀粉、料酒、盐,用手抓...
“今天做一道美味儿快捷的下饭菜“杭椒芦笋炒牛柳”,此菜用料讲究味道鲜美,既可以当下饭菜又可以宴客。具体做法如下;”食材明细主料牛柳条(150克)辅料杭椒(100克)芦笋(200克)红甜椒(30克)黄甜椒(30克)淀粉(适量)配料葱花(20克)姜末(20...
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