有关吃法的精选大全
“意大利面条的形状和酱汁姿态各异,搭配出千变万化的pasta。芝士南瓜鸡可以看成是pasta的延伸。将南瓜加上调味料和面粉,利用开水做成南瓜团子,然后再放入各种蔬菜或者肉类,利用芝士、奶油和水果烹煮香浓酱汁,搭配成一锅醇...
“非常入味的一道菜,强烈推荐~~”食材明细主料皮蛋(3个)水发木耳(适量)尖椒(1个)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料葱姜蒜末(适量)配料植物油(适量)郫县辣豆瓣酱(1.5大勺)酱油(1大勺)料酒(3茶勺)醋(2茶勺)白糖(2茶勺)鸡精(适量)湿淀粉(适量)清水(...
““红肉”,肌色较深,暗红色,富含有蛋白质、脂类、维生素A、B组维生素及铁、锌等矿物质,但因种类、年龄、肥瘦程度以及部位的不同,其营养成分差别很大。其中猪肉蛋白质含量一般大致为13%,牛羊肉蛋白质含量一般为20%,另外,猪肉...
食材明细主料豆腐(适量)辅料青葱(2根)蒜(2瓣)姜片(2片)配料郫县豆瓣酱(1勺)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、豆腐洗净后切成小块状。3、切好葱,姜,蒜。4、锅内倒油加热后,把...
“苦瓜的好处数不胜数,可是由于其浓重的苦味让很多人望而却步,今天俺介绍的这道【泡菜煸苦瓜】既营养又美味,最主要的是没有苦味,是一道很适合夏季的清热解火菜,尤其是和米饭一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效:苦瓜具有清热...
“我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣,因为感觉豆渣很有营养,但不可否认的是,过滤后的豆浆口感更好,于是在过滤与不过滤之间,是不是总会纠结一阵呢,看了今天的日志,再也不用纠结了,豆浆可以有更好的口感,豆渣的营养也可以吸收了,而且...
“鸡蛋在我们餐桌上肯定是出镜率最高的食材。不光因为它易保存,有营养,而且用鸡蛋制作的菜肴也是多种多样,五花八门。在我们家,绝对是用蛋大户。尝试蛋糕卷的时候一天能磕上十几个蛋蛋,平时的水蒸蛋也是我们家的宠菜,小沈是...
“夏季时候,很多的时候大家都是很喜欢吃清淡爽口的凉菜,这个双耳拌荷兰豆,不但营养丰富,而且味道鲜美,是佐餐和下酒的好凉菜,如果家庭宴请也是不错的凉菜。今天把这个我喜欢的【双耳拌荷兰豆】分享给大家!”食材明细主料荷兰...
食材明细主料鸡脚(8两)牛骨(1斤)牛蒡干(50克)辅料枸杞(2钱)生姜(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛蒡炖鸡的做法步骤1、牛蒡排骨汤原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许。做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色。排...
“我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不...
“今天是端午佳节,祝各位节日快乐哈。这些小土豆已经放冰箱一个星期了,早就想做吃来着一直没时间,趁今天休息做来当早餐吃了,咸蛋是我们自制的有点咸,我土豆泥里面加了盐所以整个土豆泥就有点咸了哈哈。建议想做这个的朋友...
“海带风味独特,食用方法也很多,凉拌、荤炒、煨汤无所不可,今天做一道海带的别样吃法——香酥海带,这道香酥海带颜色金黄,焦香鲜脆,即可当做小吃,又能佐酒。”食材明细主料海带(适量)辅料鸡蛋(适量)配料五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量...
“在美食天下第一次做的东西,慢慢学习哈”食材明细主料豆花(1000g)辅料花生米(30g)豆豉(20g)白芝麻(10g)鸡精(适量)花椒粉(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单的豆花吃法的做法步骤1、买的豆花。各种配...
“在粤港地区,凡是逢年过节或者是喜庆宴客,餐桌上都少不了鸡的身影。最常见的就是白切鸡,几乎家家户户都会做。要做出好吃的白切鸡,除了挑选鲜活的好鸡种,加上恰如其分的火候,酱料更是点睛之笔。最常见的是葱油酱。”食材明...
“柳州这两天忽然热了起来,有三十多度真让人受不了。弟媳说想吃冰凉的豆腐脑,那就让我们冰凉一组吧,呵。南方的豆腐脑是甜的,但老公不喜欢,他喜欢打卤的咸做早餐吃,那就都满足这俩吃货的要求吧。”食材明细主料干黄豆(200克)...
“这一次我就要玩乐一次,在厨房里捏肉丸。。。。。。酸甜口味好下饭”食材明细主料猪肉(250克)茄子(500克)辅料清水(适量)姜(一块)蒜头(一瓣)蛋清(一个)配料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时...
“地瓜(好听点叫红薯),这土而吧唧的东东,好像也就是煮着吃烤着吃的份,特别是满大街土炉烤的地瓜,无论你怎么吃,那热乎乎烫嘴的吃法,手忙嘴乱,就是优雅不起来。不知谁发明了芝士焗红薯,突然就觉得它突然很小资了,味道也超越了,所以...
“趁着刚做好的香菇肉丸,一些留给小家伙做放学点心,一些还可以打理出两道简单的家常菜谱:黄金小丸子和菠菜肉丸汤,省时又省力的事儿!”食材明细主料香菇肉丸(适量)辅料菠菜(适量)配料油(适量)食盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简...
“简单材料做出美味的剩吐司新吃法,我家小子吃了一个又一个,欲罢不能,大家不防试下了!!”食材明细主料隔夜吐司(适量·)冰淇淋(适量)面粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火烧冰淇淋的做法步骤1、把每片吐司擀扁平。2、面...
食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)花生粉(适量)糖粉(适量)甜味(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。2、趁热压成泥状。3、拌入等量的糯米份揉成适当的软度。4、搓成长条状,切成适...
“关于凉粉的另一种吃法——这次我选用冰镇凉饮的方式,在炎热的空气里,这是一种享受!”食材明细主料银耳(适量)辅料红枣(适量)冰糖(适量)苹果(适量)果醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、泡发的银耳一朵,苹...
“方子根据自己以前的椰香玛芬做了改动”食材明细主料香酥椰子片(3包)低筋粉(50克)植物油(35克)牛奶(60克)鸡蛋(30克)辅料泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香玛芬的做法步骤1、准备原料2、面粉、...
“昨天做了茶叶蛋,今天中午吃的是炒饭,想着没什么菜,就顺便赔了茶叶蛋吃,吃第一口的时候,就感觉味道很特别,越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃,某人说有种吃到肌肉的感觉。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)茶叶蛋(一个)胡...
“俗话说,“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月,不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。中医...
“【鲈鱼二吃】《酱爆大葱鲈鱼片》+(蒜苗萝卜鲈鱼汤)(4月28日创意命名)1、《酱爆大葱鲈鱼片》烹饪方法简介:1、鲈鱼洗净用刀片下鱼肉切成鱼片,加入葱姜末、花椒粉、细盐、料酒和适量干淀粉浆制10分钟左右;2、锅淋油入姜片煸...
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