有关豉油炒饭的做法的精选大全
“豉油捞饭,或许叫酱油拌饭,一个很久的词,一个在记忆里已经几乎消失了的名词,却也是在记忆里的一道美味。小时候,很喜欢用豉油捞饭,却不单纯是因为家境的问题,那时候的豉油,真的是很有味道,很香,用来捞饭吃,非常的美味。现在,一碗...
“米饭总的来说可以变换多种多样的吃法,今天我就把米饭改良一下用豆鼓炒来吃,味道还是不错的,喜欢的可以试试炒一下哦!”食材明细主料米饭(50克)酱油(2克)青椒(10克)鸡蛋(1个)蒜末(1克)辅料豆豉(1匙)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
“一般我家做黄豆芽都要加水焖熟,这次完全是炒熟,味道很赞,一盘全让我爸吃光了,加了豉油很鲜……绝对的百搭菜,搭饭、搭面,都特别好吃。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)剁椒(适量)香葱(适量)食用油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜...
“不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸,有一股特殊的香味,不辛,不辣,有点咸香。在潮汕人的餐桌上常用它来蒸排骨、蒸鱼、炒菜...油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2、钙和铁等营养成分,蛋白质...
食材明细主料面饼(适量)韭黄(适量)绿豆芽(适量)辅料葱段(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油皇炒面的做法步骤1、绿豆芽摘去头尾后洗净备用。2、韭黄洗净切小段。3、香葱洗净切段备用...
食材明细主料米饭,火腿(适量)辅料长条辣椒(适量)生抽(适量)鸡蛋(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿豆豉炒饭的做法步骤1、油烧热,下豆瓣酱炒出红油,下辣椒,蒜一起爆香。2、下火腿丁,下豆豉,下米饭一起翻炒两分钟。...
“想吃炒饭了,这是昨天特意多煮了米饭,用来今天做炒饭的,放些自己喜欢的食材,油量也不多,比外面的好吃健康多了。”食材明细主料米饭(1碗)鸡肉(100克)西葫芦(80克)娃娃菜(2叶)胡萝卜(40克)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)生抽(适量)老抽(适量)...
“爱的味道故事:【翻滚吧,蛋炒饭】那年有一部电视剧,叫《翻滚吧,蛋炒饭》,二十二岁的她迷得厉害,将海报贴得满墙都是,憧憬着自己也要朝着梦想勇往直前。大学毕业了,她甩开课本离开家,背着沉重的行囊一路闯荡。多年后的一天,她忽...
食材明细主料豉油鸡(适量)辅料大蒜(适量)姜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒豉油鸡的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片与蒜白爆香然后盛起。2、将豉油鸡倒入大火翻炒。3、边炒边加入少许生抽、料酒、白...
“苏轼的《雨后行菜圃》诗中写道:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。”来形容芥蓝有香蕈的鲜美味道。芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用,肉质脆嫩、清香,风味别致,营养丰富。有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能...
食材明细主料玉米(适量)青豆(适量)香菇(适量)辅料豆豉(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蚝油炒饭的做法步骤1、豆豉剁碎备用;2、青豆、玉米粒汆水备用;3、香菇切丁,汆水备用;4、锅中放入适量油...
食材明细主料剩饭(适量)豆豉鳞鱼(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鳞鱼炒饭的做法步骤1、豆鼓鳞鱼罐头将鱼肉撕小块,取少许豆鼓2、香葱切葱花备用3、剩米饭盛出备用4、热锅少许猪油炒...
“咸香下饭,简单快手菜~”食材明细主料白菜(适量)辅料豆豉(适量)油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、白菜茎改刀切成小段。3、...
“用盐焗鸡粉腌制,用生抽、老抽上色,既有盐焗鸡的鲜美嫩滑、味香浓郁,又有豉油鸡的色泽鲜亮、美味可口,色、香、味俱全,且,用电饭锅制作,操作简单,省时省力。”食材明细主料鸡(1只(净重约1800克))辅料盐焗鸡粉(1包)生抽(2大勺)老抽(2大...
“很多人都不喜欢豆豉的味道,但是,豆豉却是个好东西。豆豉中含有很高的豆激酶,豆激酶具有溶解血栓的作用;常吃豆豉,可以改善胃肠道菌群,可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症...
“这个豉油鸡,也是婆婆做了几十年的保留菜,每次做好端上桌,儿子抢,孙子抢,总之别提有多好吃了,鸡肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告诉我:其实这个豉油鸡我就是用电饭煲,轻松一键就做好的。”食材明细主料大鸡腿(2个)辅料生抽(适...
“豉油鸡又称酱油鸡,用电饭锅制作,操作简单,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,十分美味。”食材明细主料鸡(1只(净重约1500克))辅料生抽(1大勺)老抽(半大勺)蚝油(半大勺)盐(1小勺)料酒(2小勺)姜(250克)葱(1把)香菜(2棵)香油(1小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(100g)辅料青辣椒(3个)辣椒粉(1g)豆豉(2g)调料植物油(5g)盐(2g)老抽(少许)生抽(适量)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆豉辣椒炒油渣的做法步骤1、...
食材明细主料油菜(2—3颗)辅料老干妈水豆豉(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉炒油菜的做法步骤1、油菜掰开洗净2、老干妈水豆豉备好3、烧锅下油,放入老干妈水豆豉爆香4、加入油菜...
食材明细主料米饭(1碗)辅料豆豉(1勺)鸡蛋(1个)小青菜(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材,剩米饭,罐头鱼里的豆豉一勺。2、鸡蛋备好,青菜切碎。3、起锅放油下入鸡蛋炒散。4、下入豆豉超出香味。...
食材明细主料大米饭(适量)虾仁(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)姜(适量)豆豉(适量)糊椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜豉炒饭的做法步骤1、准备所需材料,豆豉冲洗一下。2、姜切成碎,虾仁...
食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)花生油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿3、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿。嫩的...
“加了豆豉炒的油菜口感鲜滑,爽嫩适口,豉香十足是一道非常下饭的菜,一碟小菜吃了两大碗米饭,嘻嘻”食材明细主料油菜(250克)老干妈风味豆豉(25克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鲍鱼汁(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“一道材料简单,价格优惠,自己在家做都很方便,而且自己做可以控制用油的份量,比外面的健康卫生。”食材明细主料鸡蛋面(250克(竹升面))辅料洋葱(半个)青椒(少许)红椒(少许)葱(少许)酱油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“中午的米饭做多了,剩了不少,晚上打扫剩饭吧。配上豆干豆豉和香葱,再配点香香的酱油炒一炒,(⊙o⊙)哇,太美味啦~”食材明细主料剩米饭(一碗)豆干(一块)豆豉(一大勺)香葱(一段)辅料自然鲜酱油(适量)盐(少许)鸡精(少许)香油(几滴)食用油(适量)...
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