有关红烧牛肉手擀面怎么做的精选大全
“大冬天的来上一碗热气腾腾的红烧牛肉面,别提有多舒服了。”食材明细主料高筋面粉(500克)冷水(200克)开水(30克)牛腩(2斤)白萝卜(半根)辅料食用碱(少许)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(5片左右)干辣椒(2根)大葱(1根)小茴香(适量)大蒜(5瓣)姜...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:2大碗牛肉:2斤姜片:适量葱段:适量干辣椒:适量花椒:适量八角:适量草果:适量橘皮:适量小茴香:适量陈皮:适量香菜:适量辅料盐:适量白胡椒:适量料酒:适量老抽:适量十...
“美味有嚼劲儿。”食材明细主料手擀面(200g)辅料火腿肠(1根)菜叶(50g)调料红烧酱料包(1袋)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧火腿肠手擀汤面的做法步骤1、水开以后把手擀面放进去煮。2、面快熟时,放入火腿肠和菜叶一起煮...
“红苋菜做为蔬菜的一种,有着非常丰富的营养价值,苋菜能补气、清热、明目、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长均有作用,还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能,被称为长寿菜。除了营养丰富,红苋菜汁...
“如果说拉条子是我最爱的面食的话,那牛肉面就排在第二位,超喜欢吃劲道的手擀面配上炖烂的牛肉,导致每次只要吃牛肉面都能吃上2大碗。”食材明细主料面粉(2大碗)牛肉(2斤)辅料姜片(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)草...
“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟这道早点特色红烧肉手擀面最大的特色就在于它不是外面那种现成的面条,而是自己亲手做出来的,健康营养又美味,而且口感真的非常的好,很有筋道,嚼劲十足,加入...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料手擀面:适量西红柿:适量牛肉:适量辅料葱姜:适量油:适量老抽:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉中加入少许盐混合均匀,加入水适量,下手揉面至光滑面...
“重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了,第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人,不是不爱吃面,是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料...
“今天是正月初七,传统食俗吃面条,今儿是主“小人儿(小孩子)”的日子,东北这嘎达,无论家中有没有小孩子,家家户户都要吃长长的面条,谓之“栓小人儿”,既是长长远远的象征,也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细...
“昨天老公很辛苦,所以想做点可口的给他,问了一大圈什么也不想吃,忽然想起来做点手擀面给他,这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了,呵呵!老公是东北人,所以我家平时吃卤都少不了酱,最常吃的是鸡蛋大酱卤,有时为了两个人都可口...
“喜欢吃面,但更喜欢手擀面的劲道感,那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料温水(适量)配料盐(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐,打入一颗鸡蛋,加入少量温水;2、...
“最近忙着找房子开店,东转转,西瞧瞧的,一天的时间很快就溜走了,这个菜谱拍好既然没空上传............”食材明细主料面粉(250克)水(110克)碱面(一小勺)盐(一小勺)淀粉(适量)辅料鸡腿肉(300克)生姜(10克)生抽(10克)老抽(10克)五香粉(一小勺)...
“手擀面虽然做起来麻烦,费时间,但是一碗手擀面足以满足我的味蕾。”食材明细主料面团(370g)黄瓜(40g)卤牛肉(50g)腐竹(10g)紫苏叶(5片)辅料蒜(3瓣)调料橄榄油(4g)味达美清香米醋(5g)味达美初榨原酿生抽(10g)味达美臻品蚝油(6g)咸鲜(口味)拌(工...
“其实我想做油泼面来的,只是家里没有辣椒面和干辣椒,只好直接用油辣椒了。”食材明细主料菠菜汁(适量)面粉(50克)辅料油辣椒(10克)红椒丝(3克)木耳(5克(泡发))食盐(1克)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红油手擀菠菜面的做法步骤1、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣的红烧肉手擀面,这是一碗家常而不简单的面。在红烧肉的处理上,先在锅中大火烧制一段时间,这样有红烧的味道,再放入压力锅中煮。这样肉就完全酥松可口...
食材明细主料面粉(500g)辅料卤牛肉(150g)青菜(3颗)调料油(适量)盐(适量)卤汤(1锅)香葱(2根)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀牛肉面的做法步骤1、面粉加少许食盐加适量清水和成光滑的面团。2、切成三份。3、擀成面片,切成细长条...
食材明细主料高筋面粉(适量)鸡蛋(一个)牛奶(适量)盐(少许)辅料猪肉(适量)鸡蛋(一个(煮面条))香菇(几个)大蒜叶(少许)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋牛奶手擀面的做法步骤1、准备好鸡蛋、面粉和牛...
食材明细主料高筋面粉(120克)鸡蛋(一个)盐(少许)辅料酱牛肉(适量)卤蛋(一个)牛肉汤(一碗)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备好鸡蛋和面粉。2、鸡蛋磕入碗中...
“家有高三生,学业很繁重,特别是开学后紧跟着又上晚自习,每天回到家后都快10点了。晚饭在学校吃的盒饭,饭量有点儿不够,所以晚上需要吃点夜宵。这夜宵不能太过油腻,以免造成消化不良,还会影响睡眠。所以我会做一些有肉有汤有...
食材明细主料手擀面(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料虾皮(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西红柿手擀面的做法步骤1、昨天包饺子剩的面团,擀成面条🍜。2、西红柿洗净,香菜切碎,鸡蛋备用。...
“自己做手擀面就是要做肉丝手擀面的,肉丝手擀面做起来……手擀面的做法:=space_recipe”食材明细主料手擀面(适量)猪肉(适量)辅料鸡精(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)食用油(适量)水(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
“手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道,绵软嫩滑,吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉(300克)辅料白菜(适量)西红柿(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料食用油(10...
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...
食材明细主料高筋粉(600g)鸭蛋(5个)盐(适量)牛肉(1块)牛排(适量)姜(2块)葱(2棵)花椒(适量)丁香(适量)八角(适量)白芷(适量)香叶(2片)肉蔻(1勺)桂皮(适量)老酱(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)油菜(2棵)海带(适量)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手擀鸭...
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