有关无矾健康油条的做法的精选大全
“炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)小苏...
“孩子都爱吃油炸食品,可大家都知道这个对健康不利,对于外面卖的总是不会放心,所以就自己动手做吧,偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点,可是至少无添加剂,不重复使用油,吃着放心点吧,口感也是不错的,配一杯五谷豆浆,吃得很饱,嘿嘿”食...
食材明细主料面条(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)健康无油番茄面的做法步骤1、番茄,面条。2、切片,3、锅烧热倒进番茄,4、放点清水和盐,5、烧开,6、煮锅里放清水浇开,下入面条。7、煮断...
“油条,经典的早餐,配上胡辣汤或豆沫,在家乡的早晨,大街小巷中有很多的这种早餐小摊,每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团(适量)蛋清(适量)辅料调和油(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条...
食材明细主料中筋面粉(500克)无铝泡打粉(10克)小苏打(2克)黄油(36克)盐(8克)鸡蛋(2个)水(260克)辅料油(750克(炸油条用,消耗不多))咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、准备好食材,黄油提前融化2、所有的食材加一起...
“传统的油条制作一般都是采用明矾和碱,或者采用含有明矾的油条精(泡打粉)制作,这样很容易造成油条中铝超标!据报道,长期食用铝超标食品会对人体造成危害,而油条又是我国传统的主要早点食品之一,所以我们应该重视避免油条铝超...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时油条是很多人早餐非常喜欢吃的早点,但是之前曝光的各种食品安全问题,使得人们不能放心地在外购买油条。所以不妨自己在家中制作健康的无矾油条。那么就...
张记无矾油条是油条行业中的知名品牌,品牌总部位于四川成都,生意是全球性的。制作张记无矾油条的工艺独特,而且张记无矾油条店内的原料总部统一采购,拥有强大的市场力,这个品牌是您加盟的不二之选。那么张记无矾油条的加盟...
“原来的马芬太油了,不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的,下次试试。”食材明细主料苹果(200克)面粉(100克)奶粉(20克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)辅料白糖(50克)牛奶(50克)蔓越莓干(适量...
油条是很多人早餐都会选择的食物之一,饱腹感强又百搭的一种食物。无矾油条也是油条中的一种。今天我们就来一起了解一下无巩油条是什么意思,无矾油条和明矾油条的区别是什么?一、无巩油条是什么意思无矾油条是一种采用小...
“自结束学生生涯后,再也没有吃过外面卖的油条,十几年如一日的坚持,想想自己还是蛮有毅力的,哈哈。我不吃可以,架不住我们家的两位吃货的馋瘾啊,于是,造就了我对油条的研究。自己在家制作油条也有两三年的时间了,当时也查了很...
“这款油条的制作方法比传统油条的制作要健康一些。加入牛奶和鸡蛋。”食材明细主料面粉(1000克)辅料水(450克)牛奶(80m)色拉油(60克)黄油(20克)鸡蛋(2个)小苏打(4克)泡打粉(12克)配料盐(26克)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)安心无矾...
“市面的油条都有很严重的添加剂超标。你可以想下,一点面团放锅里几秒钟瞬间成油条,一定有问题的。而且,都说炸油条的油都是百年油,当然这有些夸张了,不过那油不换是真的,都是黑的。没了就添加,所以都是长期的地沟油。自己在...
“猪肉选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。关注“威厨房”微信公众号,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料五花猪肉(500克)白砂糖(60克)姜片(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)...
早餐的经典搭配就是一杯豆浆或者是一碗豆腐脑,配上一根新鲜出炉的油条,美好的一天就可以开始了,现在很多地方都推荐无矾油条,那么这个“矾”是什么呢?我们又该如何分辨有矾和无矾油条呢?一、无矾油条的“矾”是什么无矾油...
“很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以,小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干,口感虽然没那么酥脆,但是胜在健康呢~”食材明细主料低筋粉(60g)鸡蛋(2个)辅料糖(15g)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“油条一般早上吃,可以晚上睡前和好面,早晨正好用。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(1个)酵母(6g)盐(2g)辅料植物油(面团15g+炸500g)水(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康油条的做法步骤1、面粉加鸡蛋,植物油,酵母,盐和成软面团...
食材明细主料面粉(500g)辅料盐(1匙)泡打粉(2匙)水(300g)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)健康无矾油条的做法步骤1、面粉泡打粉加入鸡蛋。2、加入水盐混合物搅拌均匀。3、和好后会粘手,手上沾油把面揣光滑。4、出条下锅炸至金黄。5、成...
“蛋挞,大家都喜欢吃,但是我在网上看到大家都是买挞皮,或买飞饼回来做,而且挞水里面还有奶油,因为我家拒奶油,有时给朋友做生日蛋糕,会剩一点奶油,偶尔做一次,吃的时候也会刮掉,因为以前做过酥皮点心,所以,今天就大胆地用做酥皮点...
“油条豆浆是中国人的传统早餐,自制的油条避免了铝对健康的危害,且好吃易做,配上一碗浓浓的豆浆,比在路边摊吃不知道要惬意多少倍呢!”食材明细主料面粉(250g)辅料无铝油条膨松剂(10g)配料奶粉(10g)糖(10g)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料面粉(1公斤)水(0.6公斤)辅料无铝油条膨松剂(20克)配料食盐(10克)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无铝健康油条的做法步骤1、把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中,反复搅拌至均匀。2、把混有食盐的水,倒入面粉中。...
“市面的油条都有很严重的添加剂超标,你可以想下,一点面团放锅里几秒钟瞬间成油条,一定有问题的。而且,都说炸油条的油都是百年油,当然这有些夸张了,不过那油不换是真的,都是黑的。没了就添加,所以都是长期的地沟油。自己在家...
“平时不怎么吃油条的,因为是油炸的怕这的天气容易生火,可是有时也很馋又不敢在外面买,,于是还是自己动手做吧.........”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料牛奶(250ml)鸡蛋(2个)酵母粉(3g)盐(1g)油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净,用刀切成三片,加盐,鸡粉,胡椒粉,料酒腌制十分钟。2、腌制...
食材明细主料油(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康油条的做法步骤1、普通面粉加酵母,糖,鸡蛋,盐加水和面。发至两倍大时手上沾油把面拿出,面案上提前抹上油,把面拉长按平,...
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